ラズウェル細木のレビュー一覧

基本的に10人以下の決まったキャラクターしか出てこないんですが、
みんな個性的で面白いです。
個性が強いのに、どこかにいそうな感じがいいですね。

一条さんオモローオモローオモローオモローオモローオモローオモロー
早く単行本でてええええ！！！
豆苗ーーー！！ーーー！！

居酒屋にも気軽に行けない昨今、この本を読みながら一杯やると、外飲み気分が味わえるかも。食べ物より常連さんたちの世間話が中心なので、読んでいてお腹が空くなんてこともないので安心です。

安定の一冊。

本書には、2話が収録されている卵料理だが、
いつも居酒屋で困るのが、出汁巻きだ。

「出汁巻き食べたーい」と注文するのは
だいたい女性なのだが、ほとんどが一つ食べて満足。

大量に残った残骸の処理を行うのは、
決まって私の役目だ。

結果、卵で満腹となる。いろいろ食べたかったのに。。...続きを読む。

何とかならぬものか。

あんまり気にしたことはなかったのだが、
「うなぎ串」というジャンルがあるようで、
ググってみたら、うなぎ屋以外にも
“庶民の味”として出している店が結構ある模様。

うなぎ屋で肝焼きがないと残念な気持ちに
なっていたのだが、うなぎ串から
アプローチする手もあったか。。。

恥ずかしながら、イクラの語源がロシア語のイクラー（サケ・マス以外も含む魚の卵）だったとは初耳。

1話1話がとても短いので、息抜きに軽く読むのにピッタリの作品だと思います。
作者の他作品の『酒の細道』と違って性格の悪いキャラも出てこないので安心して読めます。

1位はダントツで『なまこの直箸』！　うまそうななまこトリオにも惹かれるが、意味深な松島さんの態度、カスミちゃんとのニアミスも見物。隠れた同一一位は旭酒造会長桜井氏のあとがき。年中行事。12月とこの時期を楽しみ待っています！

読んだ人が十中八九「うなぎ食べたい」と思うであろう恐ろしい作品です。
空腹時に読むべきじゃなかった…。

ほぼグルメエッセイですが
本編の間に色んな著名人のうなぎにまつわる話が載っているのが
地味に面白かったです。
うなぎなんて数年に1度しか食べないのに
蕎麦屋や寿司屋のようにうなぎ屋...続きを読むと呼ぶ程度には日本人に
欠かせない食べ物なのかもしれないなと改めて思いました。
うなぎ食べよう。

いつもたのしく読ませて頂いてます！
今月は廃人フェスティバルということで、正直笑えないくらい引くような話もありましたがサイコーでした（笑）

この巻は何といっても宗達の女性関係。かすみちゃん、松島さんの反応が思わせぶり。艶話に隠れたけれど「ゼロゼロゼロ」が気になる。健康と節約で ノンアル＋焼酎は結構やるんで。

未収録集といいうことで宗達をはじめとする若き日の面々を見ることができる。それぞれそれなりに楽しめたが寄せ集めのせいか、特に印象にの負った話はなし。強いてあげれば「立ち飲み」「新婚家庭」「大掃除」ぐらいか。1巻から45巻のサブタイトル一覧は不要。

色々な作家の最新作が読める、次号が待ち遠しい

「はずす問題」、串物の串外しがNGなのは「粋じゃないから」に最も説得力あり。「ビターチョコ」、本当にほろ苦いのは友人竹股の結婚。「大阪たこ焼き尽くし」、そんなに食べ歩きたいとは思わない。「家でわいわい」食べたい料理…。「酒場読書」をリクエストしているんだけどまだかなあ。

「正月明け」：出勤のつらさ、同感。「かぶとの食べ方」：鯛の鯛は必ず探すなあ。「カツオのたたき」：大好きだけど自分で作るのはちょっと…。「戻りカツオ」：大好きなカツオも気にかかるが（初ガツオも戻りガツオもどちらも大好き！ 刺身でもたたきでもOK）、宗達と松島さんの間の方が気にかかる…

二十四節気のそれぞれの季節感、由来、旬のものを紹介
おすすめのお酒とつまみ、シチュエーションも書かれていて
それぞれの季節の美味しい食べものと酒が欲しくなる

ラズウェル細木氏の得意分野？のひとつである江戸について、エコという観点からまとめられている。

珍しく最初の話から最後の話まで、ストーリーを持ってつながっており、最後は一応最終回らしくなっている。

読んでいると、長屋での一人暮らしも楽しそう、と思えてくる。

宇都宮にて購入。

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お江...続きを読む戸の暮らしに学ぶ、今こそ役立つ美味しい雑学！華の百万都市・お江戸には先人の知恵がいっぱい！美味しいエコを召し上がれ!!

お江戸の片隅、一般庶民が暮らす長屋に学問で身を立てようと志して引っ越してきた大身旗本の次男坊。何不自由のない暮らしから一変、見るもの聞くこと全てが知らないことだらけの生活に四苦八苦しつつも、身の周りのあらゆるものを上手に活用して無駄を一切出さない究極の”エコロジー生活”に目覚めていく。保存がきいて旨みも凝縮する発酵食品や乾燥食品、ゴミを出さず理に適った流通システムやリサイクルなど、現代人にとっては目からウロコのアイディア満載！

◆目次◆

其の一　裏店朝景色
其の二　塵芥の行方
其の三　やもめの洗濯
其の四　夜の帳
其の五　灰と竈
其の六　米糠
其の七　着物
其の八　上水と水屋
其の九　初がつお
其の十　猛暑と打ち水
其の十一　二人旅　道中記　1
其の十二　二人旅　道中記　2
其の十三　二人旅　道中記　3
其の十四　冬の支度
其の十五　遠路はるばる
其の十六　髪
其の十七　厠と下肥
其の十八　江戸野菜
其の十九　船遊び
其の二十　江戸の米事情
其の二十一　陽のめぐみ
其の二十二　熟寿司と握り寿司
其の二十三　時の鐘
其の二十四　家畜の力〜馬の巻〜
其の二十五　家畜の力〜牛の巻〜
其の二十六　醤油と江戸料理
其の二十七　竹の恩恵
其の二十八　ワラの効用
其の二十九　民間療法
其の三十　不忍の恋
最終話　さらば裏店

同時期に発売された「ほそ道」より面白かった。

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一日三軒はしご酒! 酒とつまみの最前線を行く!

横浜・中華街で、北京・上海・四川・広東の四大中華料理を食べ比べたり、
ファミレスの酒メニューとドリンクバーをフル活用して、オリジナル・カクテル作りに挑んだり…。
酒コミックの第一人者・ラ...続きを読むズウェル細木が、一日三軒はしご酒をして、
食と酒について深~く掘り下げてみたルポ&コミック!
これを読めば、あなたの酒ライフが充実すること間違いなし!

■中華料理の締めにおすすめしたい、チャーハンの新しい食べ方とは?
■鍋が恋しい季節、和・洋・中の鍋を食べ比べ!
■チェーン居酒屋侮るべからず。特に注目なのは居酒屋らしからぬ、このメニュー!
■女性に荒らされたくない、男酒の最後の牙城、うな串を味わい尽くす!
■新大久保の韓国料理屋で出会った、他人には教えたくない絶品料理とは?
■ファミレスのドリンクバーを活用して生まれた、新しい酒の割り方とは?
■東京スカイツリーから浅草へ、下町飲み歩き!

大手出版社からの発行は初めてか？？
「うなぎ」に関するネタのみで構成された漫画。

うなぎが大好物、という訳ではなくとも、
これを読んでいると、食べたくなってくる。

特に、関西風が。

そして、鰻屋さんでお酒を呑みたくなってくる。

キャラクターも立っているので、
読んでいて、楽しい。

けど、何...続きを読む巻まで続くのかな？

・下記購入時の印象とは別に、なかなかに読まされた。
・氏全般として、クオリティが下がり気味な気がするが、ついつい買ってしまう。今回はどうだろう？軸としての「細道」だけでもよいのかもしれないが。

ラズウェル氏の得意技の一つである江戸もの。

本書では、絵描きの先生とその弟子が、江戸から九州までを旅しながら、
各地の名物などでお酒を呑んでいく話。

なかなか面白かった。

いつもの恒例、年末の宗達ですが、とうとう30巻になりました。

赤ワイン、白ワインの家呑みの話は、宗達ならでは。
こういう話は好きです。