ラズウェル細木のレビュー一覧

う（１）

[ぽち]

うなぎ食べたい

読んだ人が十中八九「うなぎ食べたい」と思うであろう恐ろしい作品です。
空腹時に読むべきじゃなかった…。

ほぼグルメエッセイですが
本編の間に色んな著名人のうなぎにまつわる話が載っているのが
地味に面白かったです。
うなぎなんて数年に1度しか食べないのに
蕎麦屋や寿司屋のようにうなぎ屋と呼ぶ程度には日本人に
欠かせない食べ物なのかもしれないなと改めて思いました。
うなぎ食べよう。

酒のほそ道 46

この巻は何といっても宗達の女性関係。かすみちゃん、松島さんの反応が思わせぶり。艶話に隠れたけれど「ゼロゼロゼロ」が気になる。健康と節約で ノンアル＋焼酎は結構やるんで。

酒のほそ道 四十五・五

未収録集といいうことで宗達をはじめとする若き日の面々を見ることができる。それぞれそれなりに楽しめたが寄せ集めのせいか、特に印象にの負った話はなし。強いてあげれば「立ち飲み」「新婚家庭」「大掃除」ぐらいか。1巻から45巻のサブタイトル一覧は不要。

酒のほそ道 45

「はずす問題」、串物の串外しがNGなのは「粋じゃないから」に最も説得力あり。「ビターチョコ」、本当にほろ苦いのは友人竹股の結婚。「大阪たこ焼き尽くし」、そんなに食べ歩きたいとは思わない。「家でわいわい」食べたい料理…。「酒場読書」をリクエストしているんだけどまだかなあ。

酒のほそ道 44

「正月明け」：出勤のつらさ、同感。「かぶとの食べ方」：鯛の鯛は必ず探すなあ。「カツオのたたき」：大好きだけど自分で作るのはちょっと…。「戻りカツオ」：大好きなカツオも気にかかるが（初ガツオも戻りガツオもどちらも大好き！ 刺身でもたたきでもOK）、宗達と松島さんの間の方が気にかかる…

酒のほそ道 宗達流 お酒歳時記

二十四節気のそれぞれの季節感、由来、旬のものを紹介
おすすめのお酒とつまみ、シチュエーションも書かれていて
それぞれの季節の美味しい食べものと酒が欲しくなる

大江戸 酔いどれ紀行

ラズウェル氏の得意技の一つである江戸もの。

本書では、絵描きの先生とその弟子が、江戸から九州までを旅しながら、
各地の名物などでお酒を呑んでいく話。

なかなか面白かった。

突撃！はしご呑み（2）

同時期に発売された「ほそ道」より面白かった。

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一日三軒はしご酒! 酒とつまみの最前線を行く!

横浜・中華街で、北京・上海・四川・広東の四大中華料理を食べ比べたり、
ファミレスの酒メニューとドリンクバーをフル活用して、オリジナル・カクテル作りに挑んだり…。
酒コミックの第一人者・ラズウェル細木が、一日三軒はしご酒をして、
食と酒について深~く掘り下げてみたルポ&コミック!
これを読めば、あなたの酒ライフが充実すること間違いなし!

■中華料理の締めにおすすめしたい、チャーハンの新しい食べ方とは?
■鍋が恋しい季節、和・洋・中の鍋を食べ比べ!
■チェーン居酒屋侮るべからず。特に注目なのは居酒屋らしからぬ、このメニュー!
■女性に荒らされたくない、男酒の最後の牙城、うな串を味わい尽くす!
■新大久保の韓国料理屋で出会った、他人には教えたくない絶品料理とは?
■ファミレスのドリンクバーを活用して生まれた、新しい酒の割り方とは?
■東京スカイツリーから浅草へ、下町飲み歩き!

酒のほそ道 31

なんだか久々に面白かった気がする。

いつもの世界観は変わらないものの、ネタ的に新しい感じを受けたのは気のせいか。

酒のほそ道 30

いつもの恒例、年末の宗達ですが、とうとう30巻になりました。

赤ワイン、白ワインの家呑みの話は、宗達ならでは。
こういう話は好きです。

大江戸 食べコロジー

ラズウェル細木氏の得意分野？のひとつである江戸について、エコという観点からまとめられている。

珍しく最初の話から最後の話まで、ストーリーを持ってつながっており、最後は一応最終回らしくなっている。

読んでいると、長屋での一人暮らしも楽しそう、と思えてくる。

宇都宮にて購入。

[more]
お江戸の暮らしに学ぶ、今こそ役立つ美味しい雑学！華の百万都市・お江戸には先人の知恵がいっぱい！美味しいエコを召し上がれ!!

お江戸の片隅、一般庶民が暮らす長屋に学問で身を立てようと志して引っ越してきた大身旗本の次男坊。何不自由のない暮らしから一変、見るもの聞くこと全てが知らないことだらけの生活に四苦八苦しつつも、身の周りのあらゆるものを上手に活用して無駄を一切出さない究極の”エコロジー生活”に目覚めていく。保存がきいて旨みも凝縮する発酵食品や乾燥食品、ゴミを出さず理に適った流通システムやリサイクルなど、現代人にとっては目からウロコのアイディア満載！

◆目次◆

其の一　裏店朝景色
其の二　塵芥の行方
其の三　やもめの洗濯
其の四　夜の帳
其の五　灰と竈
其の六　米糠
其の七　着物
其の八　上水と水屋
其の九　初がつお
其の十　猛暑と打ち水
其の十一　二人旅　道中記　1
其の十二　二人旅　道中記　2
其の十三　二人旅　道中記　3
其の十四　冬の支度
其の十五　遠路はるばる
其の十六　髪
其の十七　厠と下肥
其の十八　江戸野菜
其の十九　船遊び
其の二十　江戸の米事情
其の二十一　陽のめぐみ
其の二十二　熟寿司と握り寿司
其の二十三　時の鐘
其の二十四　家畜の力〜馬の巻〜
其の二十五　家畜の力〜牛の巻〜
其の二十六　醤油と江戸料理
其の二十七　竹の恩恵
其の二十八　ワラの効用
其の二十九　民間療法
其の三十　不忍の恋
最終話　さらば裏店

う（１）

大手出版社からの発行は初めてか？？
「うなぎ」に関するネタのみで構成された漫画。

うなぎが大好物、という訳ではなくとも、
これを読んでいると、食べたくなってくる。

特に、関西風が。

そして、鰻屋さんでお酒を呑みたくなってくる。

キャラクターも立っているので、
読んでいて、楽しい。

けど、何巻まで続くのかな？

美味い話にゃ肴あり6巻

・下記購入時の印象とは別に、なかなかに読まされた。
・氏全般として、クオリティが下がり気味な気がするが、ついつい買ってしまう。今回はどうだろう？軸としての「細道」だけでもよいのかもしれないが。

酒のほそ道 43

初夏と師走の年中行事。大分に行きたくなった＆ビール飲みたい。宗達の結婚話（エビちゃんの早とちり）にあっさり「おめでとう」と発するカスミちゃん、課長の結婚話（単なるたとえ話）にまんざらでもなさそうな松島さんに宗達の結婚話の行方は混とん…。

酒のほそ道 42

今巻はなんといっても海老ちゃんと諏訪ちゃんの結婚が第1位。かすみちゃんと宗達にも進展があるのか？　ところで、ふと思い立って数えてみたんだが、いろんな人と飲んでる宗達、一番多いのはやっぱり斎藤たちのよう。

酒のほそ道 41

「生か酢締めか」…最低限の酢締めならOKだが生のほうが好み。「焼肉屋のマッコリ」…マッコリの焼酎割、わかるなあ。「ジン」…知ったかぶりは禁物。「こだわりのポテサラ」…みんな好きだよなあ、もちろん私めも。あとは、宗達とかすみちゃんを差し置いていい感じの海老ちゃんと諏訪ちゃんも気になったけど、一番心に残ったのは路上飲みのみっともなさを訴え注意喚起を促す「まえがき」でした。

う 梅の巻

読書録「う　梅の巻」4

著者　ラズウェル細木
出版　講談社文庫

p134より引用
“しかしあの人生初のうなぎの味を超えるものには
いまだ出会っていない”

目次から抜粋引用
“素人うなぎ
　浜松うなぎ
　天然食べ比べ
　代替わり
　結納”

　呉服屋の若旦那を主人公とした、うなぎを
食べに食べるグルメコミック。過去、モーニ
ングKCとして全4巻で刊行された物を、三分
冊文庫化した第三巻。完結。
　義兄の友人と一緒にうなぎ屋で品を待つ
主人公・椒太郎。その友人の言うことには、
うな重は食べるのが難しいとのことで…。

　上記の引用は、主人公のうなぎの思い出に
ついて書かれた話での、心の声。
食べ物の味というものは、それを食べた時の
思い入れの大きさなどの心理的な部分が占め
る割合が、大きいものなのだなと思います。
　完結編です。食べ物のことばかりですが、
うなぎを通して主人公の人生も一歩先に進み、
すっきりとした終わり方をしています。
文庫三冊で、読み通すのも苦痛にならない、
いい長さなのではないでしょうか。
うなぎだけでこの長さまで話を作る、著者の
食へのこだわりの深さに頭が下がります。

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酒のほそ道 40

唯一継続して購入している漫画本。ハムカツ好きなので「ハムカツ談義」同じく練り物大好きなので「練り物」がいい。でも今回のベストは「変えどき頼み時」。さすが酒飲みのココロを知り尽くしている一編だ。

酒のほそ道 34

マンネリと言うと聞こえが悪いが、安定の面白さ。ベランダで飲んだりって、独身の頃の休日を思い出した。来年の夏は冷やし枝豆つくってみるか。

う（４）

うなぎを延々食べるだけ漫画完結。
１巻を読んでから間違えなく鰻消費量がアップした、実に影響力のある漫画でした。