金丸絵里加のレビュー一覧

献立や食材毎のレパートリーなどを見やすく構成されているので利用しやすく助かります。調味料の量や食材のバランスを工夫されてダイエット目的にも健康増進にも有難く、作り置ける便利さも加わって一石二鳥です。

生姜を80度以上で数時間温めると薬効が増すのを初めて聞きました。スープジャーを使うと簡単に薬効の高い生姜のスープが簡単に省エネに作れるのでスゴイと思いました。スープのレシピも豊富で自分の好みにあったスープがいろいろあり、また生姜入りのドリンクのレシピもあってお茶の時間にも活用できそうです。

野菜を生のまま冷凍保存する方法と、解凍後の参考レシピを収録している一冊。
保存袋を用いた簡単な手順が、わかりやすく丁寧に説明されています。

電子化されていた事に今頃気付きました。弁当向きのレシピにマーク付いていたりとか、冷蔵冷凍でどれだけ日持ちするかとか分かりやすい。あと、メインはレンジで温めてそのままテーブルに出せるのが好きです。基本レンジにお任せなのでこのレシピは子供と一緒に作れるかなーと思いながらページめくってました。

コールドプレスジュースとはなんぞや的な
コールドプレスジュースの基礎知識はもちろん、
美肌、ダイエット、アンチエイジング等々
目的別のレシピもたくさん載っています。

スロージューサー初心者にもやさしい、
さまざまな食材の切り方や
下ごしらえの仕方まで丁寧に書かれています。
そして何より、レシピのペ...続きを読むージはカラーで美しく、
見ているだけでも、楽しくなります。
レシピにはいろんな食材が使われており、
それぞれの栄養素などについても
解説されています。

また、ジュースくレンズ（ジュース中心の食生活で
デトックス効果を得る）の方法の解説もあり。

コールドプレスジュースを始めたばかりの人も、
ずっと愛飲している人にも、
いろいろお役立ちになる本だと思います。

ルクエ（またはシリコンスチーマー）を使いこなすなら、持ってると絶対いいです。いろんなアレンジができるようになりました。

小さいスープジャーを買ったのでこれを買いました。
しょうがスープというのはおもしろい。
お弁当だけでなく、自宅で何か一品と言う時に重宝しそうです。

節電しつつ快適な生活が送れる住居の工夫から、「節電ビズ」ファッション、夏バテ予防の体作り、暑さに負けない食生活まで、あらゆる場面で取り入れられる暑さ対策満載となっています。この夏必読の一冊です！

高野豆腐は、お出汁で炊いたんはもちろん好き！なので、それ以外にも使えるなら、なんぼでも使いたいなぁ、と思って。
けれど続けるには、簡単に作ることができるメニューのほうがえぇなぁ。
ちょっと手間がかかりそうな(そのぶん、見栄えのする)料理が多い印象。

まだ忙しくて作ることができていないので、実際作っ...続きを読むてみて、また評価はしなおすかも。

節電の声が小さくなって来ましたが、クーラー任せの夏というのはちょっと味気ないので、家に「風の道」を作る。まずはこれからやってみようと思います。本にはありませんが、布団扇を濡らしてあおいだり、扇風機の風の前に保冷剤を置いておくと涼しく過ごす手助けになります。

これ流行りましたね。
ルクエのいいところは、スチームと違って
野菜の汁が流れ落ちずそのまま料理に染み込むところ。
これがお料理に+αのおいしさを加えてくれる。
大量にはできないけど
そこそこの料理が出来る。
で、
登場したのがこの本。

・・・・・・最近みてないので
またこの本で作ろうかな。

巻末...続きを読むにスウィーツがあって
ヌガー風というのがものすごく簡単でおいしかった。

☆３つなのはレシピの数が値段の割に少なすぎ！

C0077 電気はあまり関係なかったような。酷暑を乗り切るのには参考になるかと。あと、食塩水の濃度が違っていました。

お友達からプレゼント＝スチームケースとレシピ本。
夏＝暑くてずっとキッチンに籠っていたくない時、素麺だけじゃ栄養足りないけど
（ウチのオットは生活習慣病だし～）・・・というときに活躍しています。
野菜の副菜、作るの面倒なときでも、朝、切っておいた野菜とタレをレンジでチン♪ですからね♪
野菜をたっぷり...続きを読む食べれるので重宝してます。