ラーメン発見伝 2

河合単 / 久部緑郎

藤本の屋台を訪れた芹沢は、彼の作るラーメンを試食し、「プロとしてはきつい」と酷評を下す。怒る藤本に、芹沢は塩ラーメンでの勝負を提案。腹を立てた藤本は、素材を厳選し、万全の態勢でラーメン勝負に臨む。ところが、彼のラーメンには重大な弱点が隠されていた！！

• カテゴリ: 少年・青年マンガ
• ジャンル: 青年マンガ
• 出版社: 小学館
• 掲載誌・レーベル: ビッグコミックスペリオール
• 電子版発売日: 2012年10月19日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 47MB

[匿名 · ★★★★★]

この漫画ではラーメン屋を目指す主人公を軸に戦後大衆食となったラーメンとその進化、調理技術や豚骨というジャンルの中での栄枯盛衰、果てはネット社会の中のラーメン屋まで深掘りしていて、実に刺激的な「ラーメンマンガ」となっています！

＃ドキドキハラハラ ＃深い ＃タメになる

[くろばやし · ★★★★★]

すごいですね

美味しそうだなだという感想や食べてみたいと思わせる作者の心理的描写のうまさに驚かされること間違いなしです。

＃シュール ＃ドロドロ ＃ダーク

[年中サマータイムマン · ★★★★★]

サブキャラが良い

ただ主人公が持論を展開してるだけではなく、色んな人が様々な視点・価値観でラーメンに対する想いを語っているので読み応えがあります。

佐倉さん、藤本クンと仲良すぎ…(笑)

＃アツい

[匿名 · ★★★★☆]

ラーメンの漫画だけあって、やはりラーメン愛が凄いことになってますね。絵柄がいい味だしてる事で独特が上手い。

[匿名 · ★★★★☆]

読んでいるとラーメンについて詳しくなれます。でも、絵が少し苦手であまり美味しそうに感じないので星4つで。

[きいろいねこ · ★★★★☆]

主人公だからってうまくいくとは限らない、藤本の未熟さをベテランプロの立場から指摘する芹沢がかっこいいです。

＃笑える ＃カッコいい

[ブクログ · ★★★★☆]

「上手い」ラーメンを作るのではなく「旨い」ラーメンが作れるか。なるほどなぁ～。塩ラーメンの杯の中身が４番バッターばかり（すべてが先鋭された具材や素材）になると、逆に肝心のスープがぼやけることに藤本が気づくシーンが面白いのだ。

[ゆう · ★★★☆☆]

ラーメンの良さがすごく伝わってきます！ラーメン作りにも色々種類があるなと考えさせられます！今後も楽しみです

[マンガ猫 · ★★★☆☆]

芹沢さん

芹沢さんの冷静だけど、本当はらーめんに熱い男なのが好き。そして俗世でもしっかり渡り歩く大人なのも好き。

＃タメになる

[匿名 · ★★★☆☆]

読んでいたらいろいろなラーメン店に行ってみたくなります！
自分で一からラーメンを作る情熱はないかど、ラーメン愛はつよいです笑