あらすじ
チェーンレストラン「シリウス」を運営する株式会社オオイヌに入社したかなめは、店舗でやりがいのある日々を送るも、数年後に製菓部への異動を告げられる。製菓部は製菓工場内にあり、どこか閉鎖的な部署だ。頭の固い製菓部長のもと、早く仕事を覚えて戦力になりたいと思うものの空回りする日々。偶然再会した幼なじみの柊太はカフェで楽しそうに働き、しっかり自分の夢を持っていた。異動願いを出すべきか踏ん張るべきか、30歳を前にして焦りが増していく。ある日、デザートの打ち合わせに神保町の本社を訪れたかなめは、新田つぐみと出会い、「キッチン常夜灯」を教えてもらう。シェフたちとの交流と丁寧な料理を通じて、仕事のやりがいや働く環境、そして自分自身にじっくり向き合うようになる。
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Posted by ブクログ
キッチン常夜灯シリーズのなかで1番好きかも
1作目、2作目の主人公達や
お馴染みの常連さんも出てきて
行きつけのお店に来たみたいな雰囲気を
読んでるだけでも楽しめた!
シェフの料理、美味しそう〜〜
Posted by ブクログ
割と好き。シリーズが続くほど広がっていく感じ。
作者の方は飲食経験があるからこんなにリアルなんだ。
「私ね、どんな人にも、その人にとっての『常夜灯』みたいなお店があるんじゃないかって思うの。」
Posted by ブクログ
1作目がみもざさん、2作目がつぐみさん、今回の主役はかなめさん。
製菓工場の話で前回のつぐみさんがよく出てくる。かなめさんの知らないつぐみさんの裏側知ってるからなーって思いながら読みました!
やっぱり常夜灯は癒されるしお腹が空く。ブラッドソーセージは知ってたけど、これって中滑らかなんだ!と知る。食べてみたい。
こういう群れて腐ってるような人材の会社はめちゃくちゃ多いし、こういう所はまじで人たらししかやっていけないんじゃないだろうか。
早く常夜灯に行ってーと思いながら読んでいました笑
でも後半のほっこり感がやはり素敵でした。
最後独立に向かうオチは今までで初めてですね!
面白かったです。
Posted by ブクログ
キッチン常夜灯シリーズ第3弾。
今回の主人公はシリウスの製菓工場に勤務する森久保かなめ。店舗勤務から製菓工場に移動したものの、部長との関係もパートさんたちとの関係も良好ではなく悩む日々。
30歳目前に彼とも別れ、仕事にも行き詰まったかなめが製菓工場でやり甲斐を持って仕事が出来るようになるまでのお仕事ストーリー。
前作の主人公である本社勤務のつぐみに連れられキッチン常夜灯の常連になるかなめはシェフの作るスイーツと彼の海外での修行時代の話から部長への考え方も変わり、彼女自身も反省すべき所があったと製菓工場での仕事を前向きに頑張って行く所は清々しく感じました。
幼馴染の柊太と再会したのも大きいけれど、店舗に復帰するどころか、製菓学校で勉強して自分のお店を持ちたいと大きな夢を持つほど成長する所は素晴らしい。
部長の作るスイーツも美味しそうだけど、シェフの作るタルトタタンがとても美味しそうで、私も食べてみたくなりました。