中倉玄喜のレビュー一覧

無病法 極少食の威力

ルイジコルナロ「これまで老年というものがこれほど素晴らしいものとはしらなかった」
飽食はいかなるものでも死期を早める。
「口に合うものは体に合う」は間違っている。
常に食欲を少し残した状態で食卓を離れること。
「健康は食欲を抑えることから」
接触は活力を生む。
最も大事なことは量の制限＝胃が容易に消化できる量に限って食べる。質より量の問題のほうが大きい。
養生を心掛けない者にとっては晩年は禍である。

一日総量で350gと400㏄の飲み物。これを2度に分けて摂る。
一食当たり170gのたべものと、ワイン200㏄。
茶碗に一杯のごはん程度。

極小食の現代的知見
１、活性酸素の発生が少ない
２、体内酵素を無駄遣いしない。酵素寿命説＝食べるものの量には限りがある。
３、腸内細菌叢の働きがよい。過食によって腐敗しない。
４、消化によるエネルギーの節約。内臓を休ませることができる。消化と代謝は反対の関係にある。消化を休ませないと代謝が進まない。空腹時に血液が体を修復している。
５、血液性状、６、長寿遺伝子、７、カロリー制限。

卵一個の黄身、少しのパン、スプーン数杯のミルク。
一日一度満腹になるのはダメ。
フンザ食で無病になる。全粒粉のパン、もやし、生ニンジン、生キャベツ、生牛乳。
穀菜食＝穀物と野菜。米の飯、野菜サラダ、お湯で煮ただけの肉。
肉食より持久力を生む＝1905年のドイツの長距離マラソンの例では、穀菜食者が上位を占めた。
遺伝子レベルでは人間は草食性。

指針。
未精白穀物50%、
野菜、回想、果物、木の実、発酵食品40%、
魚介類10%。小魚、エビ、貝類など全体食。

肉類、砂糖、卵、乳製品、は避ける。
生魚を食らわば人身に街あり＝桑原益軒。
世界の長寿郷は、山地に在る。

砂糖は人工物＝細胞に処理した経験がない。
砂糖は毒。『sugar busters』

どの病気にかかるかは体質による。どの病気も食事をただせば治る。

摂食の美徳を身に着けた時の喜びを胸に努力する。
官能の力が弱まるときが理性的な生活へ切り替える好機。

人間は一日中歩き回るようにできている。
筋肉を使っている人は病気にかかりにくい。
夕食後の散歩によって内臓の消化排泄機能が促進される。抜け毛、シミが少なくなる。

極小食によって自然死を迎えられる。
マクガバンレポートによって高カロリー食は否定されている。


長寿学入門　森下敬一
小食が健康の原点　甲田光雄
小食のすすめ　明石陽一
食のひずみを正す本　鈴木敏文
朝食をやめて健康になる　渡辺正
アラビア式健康法　川村尚武
砂糖病　ウィリアムダフティ
シュガーバスター　カロリー神話をぶっ飛ばせ　講談社
脳がよみがえる断食力　山田豊文
クスリをいっさい使わないで病気を治す本　森下敬一
マジメをやめれば病気にならない　安保徹
究極の免疫力　西原克成
引用で見る食養法　山口卓三
食養人生読本　桜沢如一
今の食生活では早死する　今村光一
長生きしたければ食べてはいけない　船瀬俊介
マクガバンレポート

無病法 極少食の威力

ルネサンス期のヴェネツィアにおいて、極少食を実践することで実に102歳まで生きた偉人コルナロの講話とその解説という体裁で、少食かつ穀菜食の生活を薦める本。
講話部分は読みやすい。解説部分は講話の補足を超えて、研究成果等も交えて我々が日頃口にするものがいかに心身に影響するかを説いている。個人的に、過去に週一回断食をしてから今まで食べ過ぎていたことを実感し食事量が減った経験があるため同意できる内容は多かった。
完全に実践することは難しいが、引き続き卵、乳製品、精製した小麦、マーガリンは避けていこう。

［新訳］ローマ帝国衰亡史・下＜普及版＞

　本書は、カエサル以降の帝政ローマから始まるが、パックスロマーナと呼ばれたローマの最盛期にはほとんど触れず、斜陽期のローマについて叙述する。滅びの美学、これがこの本のテーマである。　斜陽期に入ったローマ。その中では、カエサルが作り出し、アウグスツスが固めた帝政も、その位に付く人のレベル低下のため混乱を極める。それでも数百年、東ローマについては千年も永らえた理由は、何代かに１人、優秀な皇帝が出現したからだろう。瀕死の状態のローマが、彗星のごとく現れたスター皇帝により回復する。ローマの底時からを感じるとともに、スター皇帝たちの人智を超える能力に驚愕する。とはいえ、彼ら超人的皇帝たちも、時代を経るととも徐々に少なく小粒になってゆく。衰退と回復を繰り返すローマのリズムも、この回復が完全ではなく徐々に弱ってゆく。それでも、盛者必衰の大原則に抗う皇帝たちの姿には感動した。

無病法 極少食の威力

「腸内細菌叢の重要度」
腸内細菌叢が健全な状態であれば、ほとんどのビタミン類は特に乳酸菌を介在して造られるし、たんぱく質の全ての合成も各種の腸内細菌が担ってる。
反対に、腸内細菌叢が悪化した状態ではどんなに栄養価が高い物でもその恩恵は受けられない。


「消化と代謝(修復)の関係」
食べ物の消化と体内の代謝(修復)は対極の関係にあり、一方が休んだ時に他方が働き出す。
消化器が使われていない時は自分の体の修復が行われている時。


血液は弱アルカリ性が正常なのだけど、高GI、高脂肪、動物性タンパク質の多食によって酸性に傾くと、それを正常なアルカリ側に戻そうとして骨からカルシウムを奪う「脱灰」が起こる。

無病法 極少食の威力

少食健康法の古典バイブル。
巷に溢れている食養法は内容が正反対のものも多く、結局どっちが正しいの？なんて迷ってしまうけど、ルイジ・コルナロ は事細かいことはええから、『極少食』をしてみなさいと言っている。
彼は彼の毎日の食事は赤ワインも飲む、肉も食べるがその量が一般に比べると驚くほど少ない。
その分量を計量して規則正しく摂取している。
ルイジ・コルナロは水野南北の唱える『開運の秘訣は食にあり』を地で生きたような人物。
ただし、食療健康法の提唱者達が必ずしも長寿ではない事実もあるため、
無理のない適正を各自が責任を持って見極めることが必要だと思う。

［新訳］ガリア戦記・下＜普及版＞

ガリアを平定するにあたり、一番の障害となったヴェルチンジェトリックスの対応が多くなる戦役6～8年目が書かれた下巻。上巻から引き続き、戦役の仔細はもちろん各ガリアの部族の風習や地勢、道具や文化まで幅広く書かれている。改めてカエサルの文才に驚かされる。
個人的にはところどころに入る翻訳・解説のスタンスが斜に構えている感じがしてなじめない。。。たしかに、このガリア戦記はカエサルの政治的・政略的意図があって書かれたことはあるだろうが、それだけのために、自分が名誉や地位、命をかけて戦ってる最中に、ここまで蛮族の風習や地勢まで事細かに書くだろうか？やはりカエサルの文才や知的好奇心が為したからこその戦記であるように思えてならない。
戦記自体は非常におもしろく読めました。

［新訳］ガリア戦記・上＜普及版＞

ユリウス・カエサル自身が書いた、ガリアを平定した際の戦記。ただの戦記にあらず、その土地の地勢や風習、戦争の様子から武器の細かい様相までが事細かに書かれている。カエサル自身はこれをガリア平定後に出版させているから政治的な意図もあったのだろうけど、それとともにカエサルの文才がよくわかる読み物としても良くまとめられてます。文字を追っていくだけで当時の戦況や生活がイメージできます。
本の冒頭に書かれている当時の治世等の説明がちょっと長く、塩野七生「ローマ人の物語」をさきに読んだせいか、カエサルのイメージもちょっと違っていてモヤモヤした感じでしたが、本編に入ったらそんな説明なんか関係なしに面白かった。後編も期待。

無病法 極少食の威力

少食に興味があり読んだ本です。

これまでに読んだ少食に関する本のダイジェストのような内容で、とても読み易かったです。

少食を身に付けるにあたり、お守りのように手元に置いておくといいかもしれないと思いました。

［新訳］ローマ帝国衰亡史・下＜普及版＞

全10冊はとても読んでられん！ということで購入．
それでも人の名前が紛らわしくて読むのがしんどかった．

あと地図である程度地理関係を把握していないとわけわかりません．
それでもローマの歴史を勉強するよいきっかけにはなったかな？

［新訳］ローマ帝国衰亡史・下＜普及版＞

国が衰退するときは内憂外患の状態で、内憂の方に力を注がねばならないようになって来ると泥沼に嵌るがごとく衰退の一途を辿るものなのだと思います。
ディオクレチアヌスやコンスタンティヌス等の実力者が現れ、一時力を取り戻すが、彼らの取り入れた制度は、取り入れた当事者であり優秀な運用者でもあった彼らを失った後は新たな内憂の元になってしまうのが皮肉である。
後半のイスラム教に関する記述が普段なじみのないものの為、興味深かったです。

［新訳］ローマ帝国衰亡史・上＜普及版＞

各章ごとに要の部分を抜き出して、章末に解説が入る編集になっています。
思っていたよりも読みやすかったので完訳版も読みたくなりました。

無病法 極少食の威力

少食がいかに健康に良いかを、ただひたすら書き連ねている。途中に医学的な解説があり、納得感を持って読み進めることができる。これがないと「少食最高！｣で終わる笑。色々調べて「半断食｣なるものがあるらしいので、まずはそれを試してみたい。

無病法 極少食の威力

少食過ぎるのも問題があるような。でも、大食いはきっと身体に負担でしょうね。疲れるし。

食べる量を抑えよう、って気になりました。

無病法 極少食の威力

この飽食の時代に小食になり病気知らずで人生を過ごすことが沢山記載されていた。昔から小食は良いとされていたが戦後からのメディアの刷り込みでもう一度多食を見直す機会には良い本だった。1日3食は多すぎて最近は1か1.5食が妥当だと思う。

無病法 極少食の威力

私は飽食の時代で多くの食事をしてきた。が、現在では私は1日1食で済ませている。
この本に出会う前から実践しており、やはり先人にも同じ考えを持っていたんだなと共感した１冊である。
現代では、サーチュイン遺伝子（長寿遺伝子）等、科学的に小食の効果が期待されつつあるが、注意したいのが、男女で食べる内容も栄養素も異なるし、本著で触れられているが「万人に当てはまる食事法は存在しない」との通りで、体が求めているもの、健康でいるためにどのような食事をすればいいのか意識することから始めるよ良いだろう。

［新訳］ガリア戦記

今から2000年前にカエサルが記したとされる8年に及ぶガリア遠征を記した作品。歴史的にも非常に価値のある書物を現代で読めること自体が貴重な読書体験であると思う。
本文に関しても非常に読みやすく、訳が不自然なところもほとんどない。
部族を抑え込むための根回しや、戦闘時の軍の配置や戦略など非常に細かい部分まで記載されていて興味深かった。
一方でカエサルが強すぎるが故に連戦連勝でスリリングな展開が少ないこと、文章が端的すぎて単調に感じてしまうこと、作品自体のボリュームがあることといった理由から、中盤〜後半にかけて飽きがきてしまった。
ガリア戦記に関しては、塩野七生のローマ人の物語にも記載があるため、そちらの方がオススメ。そこから入ってどうしても原文を読みたくなった人が読むと良いかもしれない。

無病法 極少食の威力

15-16世紀のイタリア貴族の「少食のすすめ」。１日350gの食料（パン、卵の黄身、少しの肉、スープ）と400ccのワインしか摂取しない生活（一日二食）を守り続け、102歳まで生きたそう。
食べなければ健康が保てるという内容の講話（書簡？）が４つ入ってて、それぞれに解説（マクロビオティック的な内容）がつく。本文は、いたって短いもの。
実践してみたいんだけど、そんなに簡単じゃないだろうな~。食べだすとたくさん食べたくなっちゃうんだよね。

［新訳］ローマ帝国衰亡史・上＜普及版＞

このディオクレティアヌス体制には、現代の我々も身につまされる、一つの大きな欠点が存在した。それは、体制の維持に多大の出費を要し、そのため必然、増税と圧政につながったということである。

塩野七生氏の本に頻出するギボンのローマ帝国衰退史。是非原本を読んでみたいと思って購入したのだが、ダイジェスト版だった。「原著には～についての議論がなされている」と書いてあった折には、そこが一番知りたかったのに！と悔しく思う始末。ただし、塩野氏の本と重複する部分もあり、わざわざ原本を読み直す必要はないと思った。塩野氏と異なる部分は、やはりギボンがキリスト教徒の視点から書いているということ。初期のキリスト教のどんな悪行も結局擁護したり。視点により歴史は書き換えられるのだということを興味深く感じた。

［新訳］ローマ帝国衰亡史・下＜普及版＞

こちらのほうが塩野さんの文庫本で出てないので
内容知らずおもしろかった。

現代みたいな考古学や歴史学が発達していない時代の
ギボンの考察は当時は斬新だったろうなと思う。はい。

［新訳］ローマ帝国衰亡史・上＜普及版＞

有名なギボンの著書が用賀で売ってたので読破。
塩野さんの文庫本で有る程度、読んでたので
特別な印象ないが、18-19世紀で冷静にローマ帝国や
キリスト教を考察しているところは当時を
溯るとすごいのかも。。