白央篤司のレビュー一覧

にっぽんのおやつ

白央篤司

「にっぽんのおにぎり」に続く第２弾。４７都道府県を代表するおやつを紹介。しかし、それぞれの県から一つだけを選ぶのは大変そう。自分の県のも「えっ、それなの！？」って感じだったし。うなぎパイのキャッチフレーズ「夜のお菓子」については一言触れてほしかった(笑)。

にっぽんのおにぎり

白央篤司

47都道府県の特色を生かしたおにぎりが紹介されています。
それぞれとてもおいしそうです。
私は岡山生まれの岡山在住者ですが、紹介されているサワラのおにぎりは食べたことがないどころか、サワラ自体が馴染みの薄い食材です。
サワラをよく食べるのは、県南の人かな？
県北の山奥に住んでいるので、サワラ自体あまり食べたことがありません。おいしいのは知っていますが。
瀬戸内海より日本海が近いからか、島根の「板わかめのおにぎり」の方が馴染みがあります。
板わかめ大好き！