Tea Time 15

Tea Time 15

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Would you like a cup of tea?
紅茶はいかが?

紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ!

「Tea Time 15」の巻頭特集は、「WE LOVE MILK TEA」。
秋から冬にかけてグンとおいしく感じるミルクティーについて掘り下げました!
ミルクティーのおいしさを引き出すコツがたっぷり詰まった、ミルクティー好き保存版の1冊です。

紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーマーケットジークレフの川崎武志さん、chai breakの水野学さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーは東京ステーションホテル「アトリウム」を訪ねました。そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。

「WE LOVE MILK TEA」
・ミルクティーの起源はチベットとパリ!?
・どんな紅茶でつくればいいの?
・ミルクの種類と特徴は?
・いろいろなミルクティー
・ミルクと甘みの選びかたを教えて!
・キャンベルズ・パーフェクト・ティー TEA & TREATS 奥田香里
・セイロンティー&ミルク MITSUTEA 山口裕子
・スリランカのミルクティー 山口裕子
・イギリスのミルクティー 濱口ゆり子
・インドのミルクティー 大西泰宏
・クリケットティー スチュワード麻子
・アソートビスケット BRITISH CAKE HOUSE
・エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
・憧れのアフタヌーンティー 5 東京ステーションホテル アトリウム
・紅茶な人々
no.9 川崎武志(ティーマーケット ジークレフ)
no.10 水野 学(chai break / t-break)
・cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子
・My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女
・和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.5 根岸次郎
・LIFE IS A CUP OF TEA, IT'S ALL IN HOW YOU MAKE IT. 大段まちこ
・おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子
・ウーフのミルクティー Uf-fu 大西泰宏
・チャロー・インディア 水野仁輔
・陶磁器物語12 ChaTea紅茶教室 立川碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ジョージ四世」
・紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 ミルクティーにぴったりの紅茶とは 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
憩いのひととき
・「国立の街角から 美術館と喫茶店の関係 その後」葉田いづみ
・「Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし15~」甲斐みのり
・「A short story from Amsterdam ~ ミラーズ・アンド・ウインドーズ」ユイキヨミ
・「もっとおいしいミルクティーを飲みたい人へ What a Wonderful Tea World!」田中 哲
・「猪熊さんのTシャツ」三品輝起
・「『イギリスはおいしい2』コースタル・ルートを行く」林 望

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Tea Time のシリーズ作品

1~15巻配信中 1巻へ 最新刊へ
1~15件目 / 15件
  • Tea Time 1
    770円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトに、ティータイムの楽しみ方を様々な角度からご紹介する本『Tea Time』を創刊しました。 紅茶とともに、一人で、また誰かと過ごす時間はホッとするリラックスの時間。毎日のティータイムから、本場イギリスのアフタヌーンティーまで、「特集」「レシピ」「コラム」「エッセー」で紅茶の魅力に迫ります。一息つきたい時、いつものティータイムに、一杯の香り高い紅茶と「Tea Time」でリラックスしたひと時を。 Tea Time Vol.1では、近年注目の「和紅茶」と、紅茶で愉しむ「クリスマス」の2つの特集でお届けします。 特集1 紅茶のこと 和紅茶がうまれるところ 飯塚さんを訪ねて・静岡県藤枝市 特集2 Christmas & Tea 紅茶とクリスマス 「英国のクリスマス」「クリスマスティー」スチュワード麻子 「クリスマスにぴったりの音楽」333discs 〈クリスマス・レシピ〉 「ミンスパイ」モーニングトン・クレセント 「クリスマス・ブレンドティー、カモミールのシチュードミルクティー」CHATSWORTH 連載エッセー 〜 憩いのひととき 〜 葉田いづみ「国立の街角から にじむイルミネーション」 甲斐みのり「night cap tea talk〜眠れる前の紅茶のおはなし〜」 岩崎一絵「西ロンドンの街角から ティーはティーでも」 三品輝起「スコーンの盗み方」 林望「イギリスはおいしい2 ハンベリー・マナー ―花野にて―」 紅茶の教科書 Lesson1 おいしい紅茶のいれかた Lesson2 紅茶の基本 Lesson3 茶葉を知る
  • Tea Time 2
    770円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなと一緒も楽しいけれど、ひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。 第2号の特集は「陶磁器入門 〜ティーカップの魅力」Cha Tea 紅茶教室 立川碧、「紅茶のちから」 スチュワード麻子、「ニルギリ」紅茶と英国菓子の店 チャッツワース。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉 「陶磁器入門 〜ティーカップの魅力」Cha Tea 紅茶教室 立川碧 〈特集2〉 「紅茶のちから」 スチュワード麻子 「ニルギリ」紅茶と英国菓子の店 チャッツワース レシピ「ヴィクトリアン サンドイッチケーキ」ベリーズ ティールーム 〈特集3〉 モーニングトン・クレセントのステイシーさんに聞く「イギリス式 イースターの歴史と楽しみかた」 連載エッセー 〜憩いのひととき〜 「国立の街角から お茶の器、あれこれ」 葉田いづみ 「night cap tea talk 〜眠る前の紅茶のおはなし 〜」 甲斐みのり 「西ロンドンの街角から 鳥になれたら」 岩崎一絵 「しだれ柳の林をぬけて」 三品輝起 「紅茶の買い付け たとえば、ダージリンティーの輸入について」 大西泰宏 「『イギリスはおいしい2』ヘミングフォード村」 林 望 紅茶の教科書 Lesson1 おいしい紅茶のいれかた Lesson2 紅茶の基本 Lesson3 茶葉を知る
  • Tea Time 3
    770円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなと一緒も楽しいけれど、ひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。 第3号の特集は「陶磁器物語1 ~ 有田、400年の旅」。お気に入りのティーカップでいただく紅茶は格別ですね。今回は有田焼の始まりから、西洋陶器に影響を与えて今に至るまでの歴史を、十五代 酒井田柿右衛門をはじめ、有田焼の窯元へ伺ってインタビューしました。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉 陶磁器物語1 ~ 有田、400年の旅 ・柿右衛門窯 ・九州陶磁文化館 ・2016/ ・香蘭社 ・青山窯 ・幸右ヱ門窯 〈特集 2〉 「ウーフの大西さんに聞く ダージリンQ&A」 レシピ 「スコーン」BRITISH CAKE HOUSE 連載エッセー ~憩いのひととき~ 「国立の街角から 紅茶の外側のはなし」 葉田いづみ 「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし3~」 甲斐みのり 「西ロンドンの街角から サンドイッチのド」 岩崎一絵 「マリアージュ・フレール急行」 三品輝起 「紅茶の買い付け2 2017年ダージリンストライキ」 大西泰宏 「『イギリスはおいしい2』   永遠のロビンフッド/イングルビー・グリーンハウの村」 林 望 紅茶の教科書 Lesson1 おいしい紅茶のいれかた Lesson2 紅茶の基本 Lesson3 茶葉を知る Lesson4 おいしい紅茶のいれ方 「ダージリン」〈 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 〉
  • Tea Time 4
    770円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなと一緒も楽しいけれど、ひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。 第4号の特集はカレルチャペック紅茶店 山田詩子さんに「おいしいアイスティー」の入れ方のコツを伺いました。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉 カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにきく 「アイスティー」 〈特集2〉 陶磁器物語 2  ChaTea 紅茶教室 立川碧 「ティーボウルの世界」 レシピ「サンドイッチ」BRITISH CAKE HOUSE NEW!! 「ダージリン茶園ツアー旅日記」Daja 板倉直子 連載エッセー ~憩いのひととき~ 「国立の街角から美術館と喫茶室の関係」葉田いづみ 「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし4~」甲斐みのり 「西ロンドンの街角からないものねだり」岩崎一絵 「おしどり」三品輝起 「紅茶の買い付け3KEEMUN ―祁門紅茶」大西泰宏 「 『イギリスはおいしい2』ヘルムスリーの城」林 望 紅茶の教科書 Lesson 1 紅茶の基本 Lesson 2 茶葉を知る Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた スーパーソルベ〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉
  • Tea Time 5
    770円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなと一緒も楽しいけれど、ひとりで、また、大切な人と過ごすティータイムは特別な時間。 いつもの「紅茶のじかん」から本場英国のティータイムまで「おいしい紅茶のある暮らし」をコンセプトにした本をつくりました。 第5号の特集は、セイロンティー専門店「MITSUTEA」の中永美津代さんに「おいしいミルクティー」の入れ方のコツやセイロンティーについて伺いました。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉 MITSUTEA 中永美津代さんにきく 「ミルクティー」 〈特集2〉 陶磁器物語 3  ChaTea 紅茶教室 立川碧 「クリスマスの陶磁器」 レシピ「バッテンバーグケーキ」BRITISH CAKE HOUSE 新連載開始! Daja 板倉直子 美味しい紅茶のマリアージュ「私のお茶時間」 連載エッセー ~憩いのひととき~ 「国立の街角から 砂丘、ラムネ、ねむの木学園」葉田いづみ 「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし5~」甲斐みのり 「西ロンドンの街角から キャロラインのケーキ」岩崎一絵 「ミルクティー」三品輝起 「紅茶の買い付け4 紅茶バイヤーの一年間」大西泰宏 「『イギリスはおいしい2』ダンコム・パークの『Steam Fayre』」林 望 紅茶の教科書 Lesson 1 紅茶の基本 Lesson 2 茶葉を知る Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた Lesson4 「ミルクティー」〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉
  • Tea Time 7
    1,210円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ! リニューアル号のTea Time 7では「おいしい紅茶」と題して、ふだんの生活の中で、おいしい紅茶を楽しむコツをご紹介。その他、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉「おいしい紅茶」 ・わたしの紅茶のたのしみ方 ・いつもの紅茶をひと工夫 ・本と映画でくつろぐティータイム 〈特集2〉 ・スリランカで至福のティータイム 〜美しいセイロンティーの産地をたずねて 1〜 〈連載〉 陶磁器物語5 ChaTea紅茶教室 立川碧「陶磁器に描かれた薔薇」 レシピ BRITISH CAKE HOUSE 「レモンドリズルケーキ」 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり Uf-fu 大西泰宏 ティーペアリングで広がる食の世界 "お茶の時間" 「チョコレートケーキとウバのミルクティー」 Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ 「私のお茶時間」 鎌倉アンティークス土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし「英国との出会い」 紅茶の教科書 Lesson1 おいしい紅茶のいれかた Lesson2 紅茶の基本 Lesson3 茶葉を知る Lesson4 「ダージリン」紅茶と英国菓子の店チャッツワース 〈連載エッセー ~憩いのひととき~〉 葉田いづみ 「ビリヤニ中毒とスリランカ料理」 甲斐みのり「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし7」 岩崎一絵 「パークラン」 三品輝起 「想像のスリランカ」 林望 「イギリスはおいしい2」『夏の味覚二題・道徳以前の問題』
  • Tea Time 8
    1,210円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 紅茶をテーマにした定期刊行物「Tea Time」 8号の巻頭特集は「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」。このほか、紅茶にまつわる連載や、豪華執筆陣によるティータイムに楽しめるエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉「いつもの紅茶 おもてなしの紅茶」 ・モーニングトン・クレセント ステイシー・ウォード「マンチェスター・スタイルのティータイム」 ・高砂隆太郎「トルコ・チャイでティータイム」 ・トリントンティールーム「おうちでおもてなしテーブルコーディネイト」 ・紅茶と英国菓子の店チャッツワース「アフタヌーンティーの愉しみ 」 〈特集2〉スリランカで至福のティータイム 〜美しいセイロン・ティーの産地をたずねて 2〜 〈連載〉 「陶磁器物語6 〜食卓を彩るフィギュアの世界」 Cha Tea 紅茶教室 立川碧 「英国菓子レシピ 〜 シムネルカップケーキ」 BRITISH CAKE HOUSE 「cholonの雑貨めぐりお茶めぐり」 cholon 佐々木智子 「ティーペアリングで広がる食の世界 〜 食事と紅茶」 Uf-fu 大西泰宏 「おいしい紅茶のマリアージュ 〜私のお茶時間」 Daja 板倉直子 「No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 〜職人達との出会い」鎌倉アンティークス 土橋正臣 〈紅茶の教科書〉 Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた Lesson 2 紅茶の基本 Lesson 3 茶葉を知る 〈連載エッセー 〜憩いのひととき〜〉 「旅はお好き? それとも......」葉田いづみ 「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし 8〜」甲斐みのり 「ハイティーとダッチデザイン」ユイキヨミ 「おとなの習い事」岩崎一絵 「遊歩者たち」三品輝起 「イギリスはおいしい2 〜 楽園イングルビー」林 望
  • Tea Time 9
    1,210円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ! 9号の巻頭特集は「おうちで ゆっくり クリスマス 〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜」 今年のクリスマスは、おうちでおいしいクリスマスティーを飲みながら、グリーティングカードを書いたりお菓子を作ったり、楽しくクリスマスへの準備をするのはいかがでしょうか? 編集部がおすすめする各社クリスマスティーのご紹介や、クリスマス菓子のレシピ、この季節にぴったりの音楽などをご紹介。もちろん、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉「おうちで ゆっくり クリスマス 〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜」 ☆ 紅茶ブランド各社 クリスマスティーのご紹介 ☆ レシピ リッチフルーツケーキ 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース ☆ 手づくりアドベントカレンダー 佐々木智子 ☆ クリスマスソング 佐藤浩一 伊藤ゴロー ☆ アドベントカレンダー ☆ グリーティングカード 佐々木智子 ☆ レシピ ジンジャーブレッド BRITISH CAKE HOUSE ☆ 世界のクリスマス  ドイツ NILO / イギリス マクギネス真美 / フランス 徳田由香 〈特集2〉 スリランカで至福のティータイム ~美しいセイロンティーの産地をたずねて 3~ ○Uf-fu大西泰宏 2020年ファーストフラッシュについて 〈連載〉 ○Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 ○ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 〜「陶磁器の様式美 バロック ロココ ネオクラシカル」 ○鎌倉アンティークス 土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 3 〜英国インテリアのギャラリーをオープン 紅茶の教科書 Lesson1 おいしい紅茶のいれかた Lesson2 紅茶の基本 Lesson3 茶葉を知る 〈連載エッセー 〜憩いのひととき〜〉 ○葉田いづみ 国立の街角から 台所に立つ人 ○甲斐みのり Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし9~ ○ユイキヨミ 創業65周年のレコード店 花咲くよもやま話 ○岩崎一絵  緑の指と甘い歯 ○三品輝起  私の部屋 ○林 望   『イギリスはおいしい2』イングルビー・マナー スカーバラの城とカモメの巣
  • Tea Time 10
    1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ! 紅茶の専門誌 『Tea Time 10』の巻頭特集は 紅茶のおいしさのひみつ「香り」  紅茶の香りを言葉にして人に伝えるのはなかなかむずかしいですよね。そんな紅茶の香りの特徴について、日東紅茶ブランドを展開する三井農林株式会社で香りの研究に携わっている大野敦子さんにインタビュー。その他、スコーン食べ比べVol.1、スリランカ取材日記(最終回)、紅茶と料理のペアリング、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。 〈特集1〉 紅茶のおいしさのひみつ「香り」 すずらん、バラ、若草、青りんご 茶葉発酵の華やかな香り 三井農林株式会社 大野敦子 紅茶の香りについて Uf-fu 大西泰宏 mitosaya 薬草園蒸留所 山本祐布子さんの薬草園で生まれる 香り高きハーブティー 〈特集2〉 スコーン食べ比べ Vol.1 レシピ 「スコーン(ホテルタイプ)」BRITISH CAKE HOUSE 〈特集3〉スリランカで至福のティータイム ~美しいセイロンティーの産地をたずねて 最終回~ 〈連載〉 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon 佐々木智子 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子 NEW!! エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里 陶磁器物語 番外編 紅茶の風味も変わる ティーカップ 選び方のポイント Cha Tea 紅茶教室 立川碧 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 英国の本格的な紅茶文化を体感できるティールーム 鎌倉アンティークス 土橋正臣 紅茶の教科書 Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた Lesson 2 紅茶の基本 Lesson 3 茶葉を知る Lesson 4 ダージリン セカンドフラッシュ マスカテルフレーバーの秘密 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 〈連載エッセー 〜憩いのひととき〜〉 「国立の街角から 雑貨熱」葉田いづみ 「Night Cap Tea Talk ~眠る前の紅茶のおはなし ~」甲斐みのり 「ロッテルダムの誘惑」ユイキヨミ 「異国の塩梅、ソルトアントドビネガー」岩崎一絵 「マイクと MD」三品輝起 「『イギリスはおいしい 2』ゲイツヘッドの骨董市 モーペス城の怪」 林 望
  • Tea Time 11
    1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ! Tea Time 11の特集は 「Merry Christmas and Happy New Year!」 「憧れのアフタヌーンティー」 「紅茶な人々」「スコーンの時間」です。  今年もいよいよクリスマスシーズンがやってきます。紅茶ファン憧れのスチュワード麻子さん、安田真理子さん、宮脇樹里さんにクリスマスの楽しみ方を伺いました。新連載に「憧れのアフタヌーンティー」、紅茶の世界でご活躍の方々にインタビューする「紅茶な人々」などを開始。その他、スコーン特集「スコーンの時間」、紅茶と料理のペアリング、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、盛りだくさんの内容でお届けいたします。
  • Tea Time 12
    1,320円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ! 「Tea Time 12」の巻頭特集は…… 「いつでもどこでも 紅茶といっしょ。」 4月から新年度、そろそろ生活もおちついてきましたか? そして、早くも夏に向かってワクワクする季節ですね。あわただしい毎日に、ホッとひといき「ティータイム」はいかがでしょう? 「Tea Time 12」巻頭特集は、発売から36年目を迎えた「キリン 午後の紅茶」。みなさまおなじみ「午後ティー」の開発裏話、ロングセラーのおいしさのひみつ、スリランカの茶園サポート事業など、紅茶愛にあふれる、興味深いお話を伺いました。 紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーズ・リンアンの堀田信幸さん、カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーではウェスティンホテル東京「ザ・ラウンジ」を訪ねました。そのほか、スコーン特集第3弾、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、英国アンティーク情報、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。 「いつでもどこでも 紅茶といっしょ。」 ・ロングセラー「午後の紅茶」おいしさのひみつ  キリンビバレッジ株式会社 加藤麻里子 ・手軽においしい紅茶図鑑 エスプリのある食卓「紅茶と料理のアンサンブル」徳田由香里 「イートン・メス」BRITISH CAKE HOUSE 憧れのアフタヌーンティー 2 ウェスティンホテル東京 ロビーラウンジ「ザ・ラウンジ」 紅茶な人々 No.3 堀田信幸(紅茶専門店TEAS Lyin-an) No.4 山田詩子(カレルチャペック紅茶店) cholonの雑貨めぐりお茶めぐり 佐々木智子 おいしいスコーンでティータイム 「スコーンの時間」 Vol.3 My recommendations – Tea Room 「Newens The Original Maids of Honour」 「BADGERS HALL」 Noire@圧倒的美少女 和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS 「釜炒り茶 柴本」柴本俊史 「中津茶園」中津良太郎 根岸次郎 「春がきた」2022年 世界的に有名な紅茶の産地"ダージリン" Uf-fu 大西泰宏 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子 陶磁器物語 9 陶磁器の様式美 アーツ&クラフツ、ジャポニスム、アール・ヌーヴォー、アール・デコ ChaTea紅茶教室 立川碧 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし もうすぐ鎌倉に小さな「英国アンティーク博物館」が誕生する 鎌倉アンティークス 土橋正臣 紅茶の教科書 Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた  ストレートティー・ミルクティー・アイスティー Lesson 2 紅茶の基本 Lesson 3 茶葉を知る Lesson 4 アレンジ自由に アイスロイヤルミルクティー 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 岸本孝一 ~~連載エッセー 〈憩いのひととき〉~~ 葉田いづみ「国立の街角から 20年」 甲斐みのり「Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし12~」 ユイキヨミ「A short story from Amsterdam ~ 巨匠ディック·ブルーナの装丁デザイン」 NEW!! 田中 哲「紅茶列車で行こう! インドの街中のチャイ屋」 三品輝起 「フォートナムズで午後ティーを」 林 望「『イギリスはおいしい2』パブランチというもの」
  • Tea Time 13
    1,452円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ! 「Tea Time 13」巻頭特集は、英国! ロンドン! ティータイム!] 英国紅茶の特集や、イギリス、ロンドンの素敵なティータイムや、英国ブランド32社の紅茶をご紹介いたします。 紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ムジカティーの堀江俊樹さん、Tea Houe TAKANO の高野健次さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーはザ・リッツ・カールトン大阪「ザ・ロビーラウンジ」を訪ねました。そのほか、スコーン特集第4弾、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、英国アンティーク情報、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。 特集「英国! ロンドン! ティータイム!」 英国ロンドンのティータイム 小澤桂一 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 岸本さんに教えてもらう英国紅茶 My London, My Tea Life 1 ホートン秋穂 My London, My Tea Life 2 スミス智恵子 英国の食のオスカー グレート・テイスト・アウォード スチュワード麻子 プラティナムジュビリーと プラティナムジュビリーティー スチュワード麻子 My recommendations Noire@圧倒的美少女 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里 「メイズ・オブ・オナー」BRITISH CAKE HOUSE おいしいスコーンでティータイム スコーンの時間 Vol.4 憧れのアフタヌーンティー 3 ザ・リッツ・カールトン大阪 ザ・ロビーラウンジ 紅茶な人々 no.5 堀江敏樹(ムジカティー ) no.6 高野健次(Tea House TAKANO) cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子 和紅茶 TOKYO TEA BLENDRES Vol.3 根岸次郎 ダージリンティー始まりの地へ Uf-fu 大西泰宏 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子 陶磁器物語10  ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器を愛したロイヤルファミリー「エリザベスII世」 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 英国アンティーク博物館「BAM鎌倉」鎌倉アンティークス 土橋正臣 紅茶の教科書 ○Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー ○Lesson 2 紅茶の基本 ○Lesson 3 茶葉を知る 憩いのひととき 「国立の街角から ガラス、弁当箱、夜の美術館」葉田いづみ 「Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし13~」甲斐みのり 「A short story from Amsterdam ~ 小さな6 」ユイキヨミ 「紅茶列車で行こう! クオリティーシーズンのウバ・ハイランズ茶園に」田中 哲 「ミランダ・ジュライと双子の作品」三品輝起 「『イギリスはおいしい2』野の花」林 望
  • Tea Time 14
    1,452円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ! 「Tea Time 14」巻頭特集は「クリームティーと 幸せティータイム!」。日本でも大人気のスコーンと、クロテッドクリーム、ジャム、そしておいしい紅茶のセット「クリームティー 」が楽しめる、素敵なティールームをご紹介します。 新連載として「東京スパイス番長」水野仁輔さんによるインド茶摘み旅日記「chalo India」が始まります!紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」では、紅茶の総合商社「デコラージュ」の増尾実さん、本場英国でトップ・ティー・プレイスを受賞された「ジュリス ティールーム」の宮脇樹里さんにインタビューしました。憧れのアフタヌーンティーの4回目は、帝国ホテル「インペリアルラウンジ アクア」。そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブルや、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりの連載エッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。 「クリームティーと 幸せティータイム!」  What is a Cream Tea? 小澤桂一  JURI'S TEA ROOM/Tiny Toria Tearoom  Berry's Tea Room  THE THREE LITTLE PIGS さんびきのこぶた  紅茶専門店 TEAS Liyn-an  Tea Room Grand Tour  V&A Café、CAKE HOLE CAFÉ 大段まちこ  Tea and Tattle、Badgers Tea House  スチュワード麻子 「コーヒー&ウォールナッツ・ケーキ」BRITISH CAKE HOUSE エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里 憧れのアフタヌーンティー 4 帝国ホテル インペリアルラウンジ アクア 紅茶な人々 no.7 増尾 実(デコラージュ ) no.8 宮脇樹里(ジュリスティールーム) cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子 My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女 和紅茶 TOKYO TEA BLENDRES Vol.4 根岸次郎 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子 ブレンディングのこと Uf-fu 大西泰宏 ⭐新連載⭐ chalo india 「プロローグ」水野仁輔 陶磁器物語 11 ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器を愛したロイヤルファミリー「シャーロット王妃」 紅茶の教科書 ○Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた  ストレートティー・ミルクティー・アイスティー ○Lesson 2 紅茶の基本  ティーバッグでおいしい紅茶  紅茶と英国菓子の店 チャッツワース ☕ 憩いのひととき ☕ 「国立の街角から 必要ないものばかり買っている」葉田いづみ 「Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし14~」甲斐みのり 「A short story from Amsterdam ~ ビバ・バンライフ」ユイキヨミ 「What a Wonderful Tea World! マサラチャイをもっとおいしく飲みたい人へ」田中 哲 「われらみなデザイナー」三品輝起 「『イギリスはおいしい2』ムーアの花」林 望
  • Tea Time 15
    1,452円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は『Tea Time』だけ! 「Tea Time 15」の巻頭特集は、「WE LOVE MILK TEA」。 秋から冬にかけてグンとおいしく感じるミルクティーについて掘り下げました! ミルクティーのおいしさを引き出すコツがたっぷり詰まった、ミルクティー好き保存版の1冊です。 紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」には、ティーマーケットジークレフの川崎武志さん、chai breakの水野学さんにご登場いただきました。憧れのアフタヌーンティーは東京ステーションホテル「アトリウム」を訪ねました。そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報を、たっぷりとお届けいたします。 「WE LOVE MILK TEA」 ・ミルクティーの起源はチベットとパリ!? ・どんな紅茶でつくればいいの? ・ミルクの種類と特徴は? ・いろいろなミルクティー ・ミルクと甘みの選びかたを教えて! ・キャンベルズ・パーフェクト・ティー TEA & TREATS 奥田香里 ・セイロンティー&ミルク MITSUTEA 山口裕子 ・スリランカのミルクティー 山口裕子 ・イギリスのミルクティー 濱口ゆり子 ・インドのミルクティー 大西泰宏 ・クリケットティー スチュワード麻子 ・アソートビスケット BRITISH CAKE HOUSE ・エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里 ・憧れのアフタヌーンティー 5 東京ステーションホテル アトリウム ・紅茶な人々   no.9 川崎武志(ティーマーケット ジークレフ)   no.10 水野 学(chai break / t-break) ・cholonの雑貨めぐりお茶めぐり cholon佐々木智子 ・My recommendations - Lovely, isn't it? Noire@圧倒的美少女 ・和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.5 根岸次郎 ・LIFE IS A CUP OF TEA, IT'S ALL IN HOW YOU MAKE IT. 大段まちこ ・おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子 ・ウーフのミルクティー Uf-fu 大西泰宏 ・チャロー・インディア 水野仁輔 ・陶磁器物語12  ChaTea紅茶教室 立川碧   陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ジョージ四世」 ・紅茶の教科書    Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・ミルクティー・アイスティー    Lesson 2 ミルクティーにぴったりの紅茶とは 紅茶と英国菓子の店 チャッツワース 憩いのひととき ・「国立の街角から 美術館と喫茶店の関係 その後」葉田いづみ ・「Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし15~」甲斐みのり ・「A short story from Amsterdam ~ ミラーズ・アンド・ウインドーズ」ユイキヨミ ・「もっとおいしいミルクティーを飲みたい人へ What a Wonderful Tea World!」田中 哲 ・「猪熊さんのTシャツ」三品輝起 ・「『イギリスはおいしい2』コースタル・ルートを行く」林 望
  • Tea Time 16
    続巻入荷
    1,452円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Would you like a cup of tea? 紅茶はいかが? 紅茶をテーマにした定期刊行物は「Tea Time」だけ! 「Tea Time 16」の巻頭特集は、「Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶」 「フランス紅茶」という言葉から どんなイメージが湧きますか? フルーツや花を組み合わせた 優雅で魅惑的な香り 洗練されたパッケージの華やかさ。 気分もぐっと高揚する「フランス紅茶」の魅力についてたっぷりとご紹介します! 紅茶にかかわる魅力的な方々をご紹介する「紅茶な人々」では、フランスのティーブレンダー ブリジット·オーガンベルジェさんと、紅茶専門店 TEAPONDの三田祐也さんをご紹介。 そのほか、英国菓子レシピ、紅茶と料理のアンサンブル、陶磁器物語、豪華執筆陣によるティータイムにぴったりのエッセーなど、紅茶にまつわる楽しい情報をお届けいたします。 Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶 006 ENCHAN-THÉの梨花さんにきく フランス紅茶の魅力 012 パリの紅茶 徳田由香里 020 憧れのアフタヌーンティー petit ル・ジャルダン・ドゥ・マドモワゼル 022 香る芸術フランス ティーブランド紹介    ニナス マリー・アントワネット/ダマンフレール/ダロワイヨ/マリアージュ    フレール/エディアール/ラデュレ/クスミティー/ジャンナッツ/フォション/    パレデテ/チャユアン 026 紅茶の香りをより深く愉しむ! 近藤康洋 030 イギリス人にとってのフランス紅茶 スチュワード麻子 032 フランス紅茶を求め ロンドン最古のフレンチレストランへ 濱口ゆり子 034 紅茶な人々    no.11 ブリジット·オーガンベルジェ    no.12 三田祐也(紅茶専門店 TEAPOND) 046 エスプリのある食卓 紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里 050「マドレーヌ」BRITISH CAKE HOUSE 052 My recommendations - Lovely, isn't it? Noire 058 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり 佐々木智子 060 和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.6 根岸次郎 064 THE PATH TO HEAVEN PASSES THROUGH A TEAPOT. 大段まちこ 068 おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間 Daja 板倉直子 072 お茶に香りを合わせること Uf-fu 大西泰宏 076 chalo india 水野仁輔 084 陶磁器物語 13 Cha Tea 紅茶教室 立川 碧 陶磁器を愛し

※期間限定無料版、予約作品はカートに入りません

Tea Time 15 のユーザーレビュー

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    Posted by ブクログ 2024年04月13日

    ミルクティーについての情報が満載!
    今回は特に、紅茶に関する専門家の方々のエッセイが読み応え十分。
    ウーフの大西さんが書かれた「ウーフのミルクティー」など。

    0

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