湯気を食べる

くどうれいん

最注目の著者による「自炊」エッセイ集
幅広い分野で活躍する注目の作家・くどうれいんによる「食べること」にまつわるエッセイ集。「オレンジページ」の人気連載と「河北新報」での東北エッセイ連載に書き下ろしを多数加えた、心にひびく48編。

《コンテンツの紹介》

【第一章】湯気を食べる
湯気を食べる
ディル？
それはまかない
南国の王様
愛妻サンド
アイスよわたしを追いかけて
福岡のうどん
鍋つゆ・ポテトチップス
棚に檸檬
白いさすまた
すいかのサラダ
くわず女房
ぶんぶん
庭サラダバー
手作りマヨネーズ
おどろきの南蛮漬け
かに玉ごはん
いい海苔
すだち
寿司はファストフード
シェーキーズってすばらしい
ピザは円グラフ
醤油はいずれなくなる

【第二章】風を飲む

萩の月
ほや
菊のおひたしと天ぷら
せり鍋
わかめ
うーめん
笹かまぼこ
お米は貰うもの
きりたんぽ
たらきく
風を飲む

【第三章】自炊は調律
自炊は調律
たまご丼
パン蒸し
好きな食べもの
献立は大行列
つくりおけぬ
ねぎとろ
ナッツと言いたかった
柿ピーの短刀
自炊の緑白黒赤
くる
スナップえんどう
渡したいわたし
お花見弁当

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: オレンジページ
• タイトル: 湯気を食べる
• タイトルID: 20119393
• 電子版発売日: 2025年03月04日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 2MB

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仙台住みなのでお話も知っている話題や共感出来たりする所が多く、親近感が湧きます。
温かい食事が文字から伝わり、寝る前の読書、お腹がすきます。たまご丼、好きです。

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おいしさを文章で表現するのがとても上手だと思う。ちょっと苦手そうだなと思う食材もれいんさんが調理すると美味しそう、食べてみたいと思わせてくれる。
食べることはしあわせだなと感じた。

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とにかく読むとお腹がすく本
調理の表現が沢山あり、目の前の台所で実際に調理が行われているような感じさえしてくる
たまご丼はぜひ明日にでも作ってみたいと思う

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初めての「くどうれいん」さんの作品。
食をテーマにした本って良いなって思っても、なんか最後は飽きてしまったり美味しそう…で終わることが多いけど、これは違った。
本当によかった。

最初から最後まで共感しかなかった。

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素敵な料理のお話がたくさん載っていました。
ここまで料理について文章化できるのはすごすぎます。
とにかく読みやすくて魅力的。
食欲がそそられる！

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食べ物にまつわるあれこれが非常に読みやすい文量で、爽やかに、あたたかく通り過ぎていく感覚でした。
何気ない日常をこんなにも魅力的に表現されていて、ワタシ自身の生活も見直してみようと思いました。

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くどうさん　結婚してからの文　初めて読みました。
優しそうで　気が合いそうな伴侶でよかった！

私は　福岡のうどんを読んで
福岡に行ったこともないんだけど
好きな洋服のメーカーもあることだしいって　うどんを食べよう！
と　未来の旅行プランができました。

うーめんは　ちょうど亭主がお腹をこわした時で
仙台勤務もあったので
ねえ　うーめんって知ってる？

と聞いたら知らなかったので　ネットで取り寄せました。今　配達を待っています。

パン蒸しも　そうか　焼くより面白いかもしれない
明日からやってみよう！

きりたんぽ　も美味しそうでした。確かに買ったきりたんぽは硬い

そうか　こんど奮発して　娘や孫が来る時に　取り寄せてみようか！芹は根っこが美味しいのね！

なんて　生温かいお湯が　ゆっくり頭の中に入っていくみたいに読みました。

優しい文章なのに　書かれたことが　ちゃんと頭に引っかかります。

疲れた時読むと　しみわたります。

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もうずっと自炊をしていないのに、読んだそばからぶんぶんチョッパーを買い、自炊の具材を買い込んでしまった。

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れいんさんの本はこれが初めて。スーパーでも旅行先でも見慣れないもの、これ食べたい！と思ったもの、旬のもの... ちょっとばかり高かったとしても購入し、調理して食べる。もしくは棚に飾る。それがすごくいいな〜と思いました。いつもスーパー行って買う食材って定番化してきてしまうんだけど、れいんさんは自由で、ラフで、何にも囚われてないように思います。私も真似して、ちょっと高くても買って食べてみたい。どんどん冒険したい。ほやとか生わかめとか菊とか全く食べたことのないものばかり出てきて、れいんさんの食生活の豊かさが眩しい。でもその豊かさは私にも真似できる。やってみたい。

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再読しました。感想をかけていませんでしたね。
れいんさんの食に対する向き合い方がすごく伝わる一冊でした。
「わたしを空腹にしないほうがいい」も再読したので、くどうれいんさん再読祭りを決行していました。最高でした。おすすめです。

食べることは、人を良くするって書くからね。と以前私も言われたことがある。その時のことは、とても印象に残っていて、今でも覚えている。偉い人ほど温かい食事を大切にすると言っているけれど、それは間違いないと私も同意だ。

ピザを円グラフに喩えた観察眼が好き。というか、齢１７にして１７が特別な年齢だから、何かをしたいというのが格好良すぎて、私にはとてもじゃないけど思いついていなかった。なんかのらりくらり、だらーんと毎日過ごしていたからだ。勿体無い高校時代を過ごしたと自分を不憫に思う。今を大切に生きたい。

自炊をすることは好きだが、最近は蔑ろになることが多い。ジャンクフードばかりだと、体を壊す。ジャンクだし。だから、心を育てるためにも、自分が作ったものがいい。自炊をすることは、セルフケアにもつながるらしいから。意外と侮れない、自炊というものは。部屋の乱れは心の乱れともいうけれど、自炊ができない時は心に余裕がないとおもう。なるべく、自炊をしていこう。少しでもいいからフライパンを持って。