湯気を食べる

くどうれいん

最注目の著者による「自炊」エッセイ集
幅広い分野で活躍する注目の作家・くどうれいんによる「食べること」にまつわるエッセイ集。「オレンジページ」の人気連載と「河北新報」での東北エッセイ連載に書き下ろしを多数加えた、心にひびく48編。

《コンテンツの紹介》

【第一章】湯気を食べる
湯気を食べる
ディル？
それはまかない
南国の王様
愛妻サンド
アイスよわたしを追いかけて
福岡のうどん
鍋つゆ・ポテトチップス
棚に檸檬
白いさすまた
すいかのサラダ
くわず女房
ぶんぶん
庭サラダバー
手作りマヨネーズ
おどろきの南蛮漬け
かに玉ごはん
いい海苔
すだち
寿司はファストフード
シェーキーズってすばらしい
ピザは円グラフ
醤油はいずれなくなる

【第二章】風を飲む

萩の月
ほや
菊のおひたしと天ぷら
せり鍋
わかめ
うーめん
笹かまぼこ
お米は貰うもの
きりたんぽ
たらきく
風を飲む

【第三章】自炊は調律
自炊は調律
たまご丼
パン蒸し
好きな食べもの
献立は大行列
つくりおけぬ
ねぎとろ
ナッツと言いたかった
柿ピーの短刀
自炊の緑白黒赤
くる
スナップえんどう
渡したいわたし
お花見弁当

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: オレンジページ
• 電子版発売日: 2025年03月04日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 2MB

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食べることと作ることが好きな歌人、くどうれいんさんの食エッセイ。
「湯気を食べる」という発想がなかったので、新鮮な気持ちで読んだ。
「ほかほかのご飯を湯気ごと食べる」なんて、おいしそうでいいなと思う。
春になったら、スナップエンドウとミニトマトのおしゃれなサラダを作って食卓に出そうと思った。

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くどうれいんさんの食エッセイ。読んでいて食べたいと思ったものが沢山あった(*´﹃｀*)萩の月、ねぎとろ、うーめん、シンプルなたまご丼…。

『萩の月のキャッチコピーには、「まごころをかたちに。」とある。そうか、まごころのかたちとは、クリーム色で、ふかふかのまんまるだったのか。私も萩の月のような明るいまごころを胸に持って暮らしたい。-萩の月- 』

『何を食べたらいいのかわからずにしゃがみ込んでしまうような日が来たら、前にそうやって泣きそうになった自分が何を食べていたか思い出してみるといい。…おいしい、と思う。おいしいから大丈夫、と思う。そうやって明日を迎えられる。-ねぎとろ-』

自炊をすることが自分自身の調律になると書いてあるのも心に残った。ここのところ仕事が上手く回らず今の私は焦っているので、調律して立て直したい。仕事上手くいってないけど、それは置いといて(；´∀｀)。せめて今日の、このごはんだけは美味しくなってくれ！って菜箸を持ってキッチンで念を送りたいと思う。

2025.12

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くどうれいんさん大好き！

お腹が空いちゃう飯テロエッセイで全部が美味しく見える。
誰かとの思い出や美味しかったもののお話しをユーモラスたっぷりに書いています！


誰か仙台の「萩の月」をください。。。

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自炊をしていくうちに、自分だけのレシピとか特別が増えていって、それで自分のご機嫌を取っていく生活の楽しさがたくさん書かれてた
わたしも一人暮らししたての頃、どんなに帰りが遅くても「今これが食べたい！」ってものを無心で作って食べるのが、心の支えになってたなぁと思い出した、そしてたくさん作ったご飯を全部ひとりじめして食べるのも^._.^
これ読んでからは、ご飯作るとき「料理は心の調律〜」とこころの中で唱えてる

「家で作るものがいちばんおいしい、と思ったことがある人にしか掴めない人生がある。大げさでなくそう思う。ゆとりがないときにこそ（たのむ）と菜箸を握るわたしたちに、どうかよい人生が訪れますように」

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食にまつわる話が満載で美味しそう、食べてみたいと思わず顔がにやけてしまう。
また読んでいると料理を丁寧に作りたくなったり、新しい料理にチャレンジしたくなる1冊。

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1番印象に残ったのは、自炊は調律。

人生に余裕があるから自炊を楽しんでいるのではなく、余裕がない人生の中で自分の人生に納得するためのその手段が自炊だった。
この感情を言語化できるなんてさすがですと思ったし、そういうことかと納得した。
私がパンを焼くときのことを考えてみると、その日は余裕があるわけではなく、丁寧な暮らしをすることで、また優雅な朝ごはんを食べることで自分自身を調律しようとしていたのだと気付かされた。

1番好きな料理は、と聞かれた時の回答方法を考えてみた。
日常的な場合
1位さばの味噌煮
2位ドライカレー

(チーズケーキ)

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食べること、料理をすること、誰かと食べること、誰かに自分の作ったご飯を食べてもらうことが好きな人にオススメしたい1冊です( ˶'ᵕ'˶)
作らなくても、スーパーに入って、食材を見ることが好きな人にもオススメ(｡˃ ᵕ ˂ )b

ときどきまた読み返すかも(*´ `)

2025/11/02

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寝る前にリラックスしながら読めるような本を探し求めた先で出会いました。
毎日の生活が短く、心地の良いテンポで紡がれており、日々の食事をいとしく思わせてくれるような話ばかりでとてもよかったです。くどうれいんさんの軽やかであたたかい言葉、すこくすきだなあ。

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作家・くどうれいんが凝縮されている1冊。
食へのこだわりだけでなく、作家としてのくどうれいんと1人の人間としてのくどうれいんのイメージとの葛藤や立ち向かおうとする力なども含まれている。
また、文章の読み易さは個人的にピカイチ。

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12回料理レシピ本大賞【料理部門】入賞の食にまつわるエッセイ。
著者の食に対するスタンスと、私のそれとが同じすぎて、わかりみが深すぎる（笑）。
私もアイスクリームには追いかけられたいし、熱々が美味しいものが目の前に来たら、エライ人の話を聞かずとも食べる。
そして、自分が家族に料理をつくってあげるようになって、自分の母親に対する気持ちが変わったところも一緒。
ダンナさんが、作った料理を惜しみなく「美味しい、美味しい」と食べてくれるのは、とてもうらやましいな。
私の好きな坂元裕二のドラマで「外で食べたらレジでお金払うでしょ。家で食べたらおいしかったっていうのがお金なの。言わなかったら食い逃げなの」（by『最高の離婚』）という名言があるのだけど、ホントそれ……といつも思う。
「美味しい」は、作ったものをさらに美味しくする魔法の言葉だ。
自分一人のためにつくるご飯でも、大きな声で、心をこめて、「美味しい〜っ！」と言いながら食べようっと。