あらすじ
最注目の著者による「自炊」エッセイ集
幅広い分野で活躍する注目の作家・くどうれいんによる「食べること」にまつわるエッセイ集。「オレンジページ」の人気連載と「河北新報」での東北エッセイ連載に書き下ろしを多数加えた、心にひびく48編。
《コンテンツの紹介》
【第一章】湯気を食べる
湯気を食べる
ディル？
それはまかない
南国の王様
愛妻サンド
アイスよわたしを追いかけて
福岡のうどん
鍋つゆ・ポテトチップス
棚に檸檬
白いさすまた
すいかのサラダ
くわず女房
ぶんぶん
庭サラダバー
手作りマヨネーズ
おどろきの南蛮漬け
かに玉ごはん
いい海苔
すだち
寿司はファストフード
シェーキーズってすばらしい
ピザは円グラフ
醤油はいずれなくなる
【第二章】風を飲む
萩の月
ほや
菊のおひたしと天ぷら
せり鍋
わかめ
うーめん
笹かまぼこ
お米は貰うもの
きりたんぽ
たらきく
風を飲む
【第三章】自炊は調律
自炊は調律
たまご丼
パン蒸し
好きな食べもの
献立は大行列
つくりおけぬ
ねぎとろ
ナッツと言いたかった
柿ピーの短刀
自炊の緑白黒赤
くる
スナップえんどう
渡したいわたし
お花見弁当
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
うたうおばけと同じくらい好きだった！
ご飯ができたら、できたての熱々を湯気ごとまるごといただくのが礼儀だと、確かに！と思った。
作り置きができないのは共感した。
湯気を食べる、すいかのサラダ、くわず女房、寿司はファストフード、ピザは円グラフ、醤油はいずれなくなる、萩の月、ほや、たらきく、風を飲む、好きな食べ物、が特に好きだった！
好きな言葉
p96
醤油の大きな瓶を買うのは、それを使いきるまで自分が生きていて、暮らしを続けると言じる行為だと思う。
p.100
まごころのかたちとは、クリーム色で、ふかふかのわらまんまるだったのか。わたしも萩の月のような明るいまごころを胸に持って暮らしたい。
Posted by ブクログ
仙台住みなのでお話も知っている話題や共感出来たりする所が多く、親近感が湧きます。
温かい食事が文字から伝わり、寝る前の読書、お腹がすきます。たまご丼、好きです。
Posted by ブクログ
醤油の大きな瓶を買うのは、それを使い切るまで自分が生きていて、暮らしを続けると信じる行為。
作り置きが苦手だったけど、それは一週間先まで「食べなければいけない」ことを約束されてしまうのがストレスになるらしい。
その時食べたいものを食べることに情熱をかけている。
つらさに寄り添うのはつらさ
Posted by ブクログ
おいしさを文章で表現するのがとても上手だと思う。ちょっと苦手そうだなと思う食材もれいんさんが調理すると美味しそう、食べてみたいと思わせてくれる。
食べることはしあわせだなと感じた。
Posted by ブクログ
とにかく読むとお腹がすく本
調理の表現が沢山あり、目の前の台所で実際に調理が行われているような感じさえしてくる
たまご丼はぜひ明日にでも作ってみたいと思う
Posted by ブクログ
初めての「くどうれいん」さんの作品。
食をテーマにした本って良いなって思っても、なんか最後は飽きてしまったり美味しそう…で終わることが多いけど、これは違った。
本当によかった。
最初から最後まで共感しかなかった。
Posted by ブクログ
素敵な料理のお話がたくさん載っていました。
ここまで料理について文章化できるのはすごすぎます。
とにかく読みやすくて魅力的。
食欲がそそられる！
Posted by ブクログ
食べ物にまつわるあれこれが非常に読みやすい文量で、爽やかに、あたたかく通り過ぎていく感覚でした。
何気ない日常をこんなにも魅力的に表現されていて、ワタシ自身の生活も見直してみようと思いました。
Posted by ブクログ
くどうさん 結婚してからの文 初めて読みました。
優しそうで 気が合いそうな伴侶でよかった！
私は 福岡のうどんを読んで
福岡に行ったこともないんだけど
好きな洋服のメーカーもあることだしいって うどんを食べよう！
と 未来の旅行プランができました。
うーめんは ちょうど亭主がお腹をこわした時で
仙台勤務もあったので
ねえ うーめんって知ってる？
と聞いたら知らなかったので ネットで取り寄せました。今 配達を待っています。
パン蒸しも そうか 焼くより面白いかもしれない
明日からやってみよう！
きりたんぽ も美味しそうでした。確かに買ったきりたんぽは硬い
そうか こんど奮発して 娘や孫が来る時に 取り寄せてみようか！芹は根っこが美味しいのね！
なんて 生温かいお湯が ゆっくり頭の中に入っていくみたいに読みました。
優しい文章なのに 書かれたことが ちゃんと頭に引っかかります。
疲れた時読むと しみわたります。
Posted by ブクログ
れいんさんの本はこれが初めて。スーパーでも旅行先でも見慣れないもの、これ食べたい！と思ったもの、旬のもの... ちょっとばかり高かったとしても購入し、調理して食べる。もしくは棚に飾る。それがすごくいいな〜と思いました。いつもスーパー行って買う食材って定番化してきてしまうんだけど、れいんさんは自由で、ラフで、何にも囚われてないように思います。私も真似して、ちょっと高くても買って食べてみたい。どんどん冒険したい。ほやとか生わかめとか菊とか全く食べたことのないものばかり出てきて、れいんさんの食生活の豊かさが眩しい。でもその豊かさは私にも真似できる。やってみたい。
Posted by ブクログ
再読しました。感想をかけていませんでしたね。
れいんさんの食に対する向き合い方がすごく伝わる一冊でした。
「わたしを空腹にしないほうがいい」も再読したので、くどうれいんさん再読祭りを決行していました。最高でした。おすすめです。
食べることは、人を良くするって書くからね。と以前私も言われたことがある。その時のことは、とても印象に残っていて、今でも覚えている。偉い人ほど温かい食事を大切にすると言っているけれど、それは間違いないと私も同意だ。
ピザを円グラフに喩えた観察眼が好き。というか、齢１７にして１７が特別な年齢だから、何かをしたいというのが格好良すぎて、私にはとてもじゃないけど思いついていなかった。なんかのらりくらり、だらーんと毎日過ごしていたからだ。勿体無い高校時代を過ごしたと自分を不憫に思う。今を大切に生きたい。
自炊をすることは好きだが、最近は蔑ろになることが多い。ジャンクフードばかりだと、体を壊す。ジャンクだし。だから、心を育てるためにも、自分が作ったものがいい。自炊をすることは、セルフケアにもつながるらしいから。意外と侮れない、自炊というものは。部屋の乱れは心の乱れともいうけれど、自炊ができない時は心に余裕がないとおもう。なるべく、自炊をしていこう。少しでもいいからフライパンを持って。
Posted by ブクログ
くどうれいんさんの食エッセイ。読んでいて食べたいと思ったものが沢山あった(*´﹃｀*)今すぐ萩の月を食べたいし、ねぎとろ、うーめん、シンプルなたまご丼も捨てがたい…。
『萩の月のキャッチコピーには、「まごころをかたちに。」とある。そうか、まごころのかたちとは、クリーム色で、ふかふかのまんまるだったのか。私も萩の月のような明るいまごころを胸に持って暮らしたい。-萩の月- 』
『何を食べたらいいのかわからずにしゃがみ込んでしまうような日が来たら、前にそうやって泣きそうになった自分が何を食べていたか思い出してみるといい。…おいしい、と思う。おいしいから大丈夫、と思う。そうやって明日を迎えられる。-ねぎとろ-』
自炊をすることが自分自身の調律になると書いてあるのも心に残った。ここのところ仕事が上手く回らず今の私は焦っているので、調律して立て直したいと思った(；´∀｀)。せめて今日の、このごはんだけは美味しくなってくれ！って菜箸を持ってキッチンで念を送りたいと思う。
2025.12
Posted by ブクログ
出来立てご飯を食べて欲しいのは愛。
湯気含めて料理。
自炊が大変と思うことも多いけど、この本読んで自炊して美味しいご飯を大切な人と食べることが愛おしいことだと思えた。
Posted by ブクログ
「自炊は調律」とは素敵な言葉。
自炊がめんどくさい、料理が好きな人を尊敬する気持ちがあるが、自分を律して調えるものだと思うと、少しは気分が楽になる気がする。
Posted by ブクログ
奥さんにもらった本。終始ふわっとした雰囲気が漂い、著者はきっと優しい人なんだろうなと思う。食とそれにまつわる出来事や考え方が書かれていて、食について関心が高まる。まずは蒸し器を買うことにした。
Posted by ブクログ
作家くどうれいんさんの食べ物にまつわるエッセイ。
自炊は趣味ではなく自分の心を保つための調律。という言葉が印象的だった。
自分にとって自炊は生活する上で必要だからではあるが、美味しい料理を作っている時は食べることを想像してワクワクが止まらない。
気づかなかったけれど、自分にとっても心の調律だったんだなとしみじみする。
作者の自炊の楽しみ方には、読んでいてお腹が減るし楽しみが文章を通じてこちらにまで伝わってくるほど笑
明日からの献立にちょっとずつ取り入れたいなと思った。
あとは、つらさに寄り添うのはつらさだ。という言葉も印象的。
そんな時に食べるものがあって、美味しいと思えて、大丈夫と思える。
心のセーフティネットのようなものがあるのは大事だと感じたので、つらいときに何が食べたいか考えとこうって思った。
Posted by ブクログ
なんて、読んでるだけで 匂いとか嗅ぐってくるんだろう。出てくる料理を食べてみたい！義務で作ってる所があるけど、あれが食べたい早く作りたいって楽しそうにしてると苦しくなくなるかも…
Posted by ブクログ
れいんさんは本当に作ることと食べることが好きなんだろうということが伝わってくる
「萩の月」の 「もしわたしががおまんじゅうになることがあったとしたら、やっぱり萩の月のような化粧箱に守られたい」
「自炊は調律」のこころにゆとりがない日ほど、自炊をしたくなる。
歪んたり傾いていたりしたこころが、調律されてふっくらとあたたかい。自分の作ったものは自分の思っている味がして、おいしい。」
Posted by ブクログ
食に関するエッセイ。
食に貪欲で必死さが伝わってきて可愛らしく微笑ましい。そして時々れいんさん独自の毒も混ざりつつ、基本的には平和な一冊。
特に好きな食べ物のお話は声を出して笑ってしまうほど。私も会う人会う人に好きな食べ物聞いてみたい。
Posted by ブクログ
毎日毎日家族に作り続ける食事、お弁当。
もはや義務として作り、楽しみを感じなくなっていたが、作者の湯気を愛する気持ち、その時食べたいものをわくわくして作り、すぐに食べる営みを羨ましく感じた。たまご丼とせいろ蒸しのパン、簡単で美味しそう❗すぐに試してみたい。
Posted by ブクログ
れいんさんのエッセイ、本当に全部好き！
食に対するリスペクトがすごい。全部美味しそう。
「ねぎとろ」が好きかなあ。その食べ物自体というより、食べた時の感情とか思い出が紐づいているものってある。これがあれば大丈夫って思えるものがほしい。
「好きな食べもの」も笑えた。私だったらなんていうかな、お寿司とカレーかな。
たくさん食べて、良い人になりたい。
Posted by ブクログ
同郷の作家さんだった。東北って食べ物も酒も美味しいよねえ。私も萩の月は大好きだけど、包装を楽しむ以前に過剰包装だよーどうせこの箱捨てるのに勿体ないよーとか思っちゃう。シェーキーズは行かないうちに閉店しちゃって噂のピザは食べれずじまい。自虐でもなんでもなく私は自炊もしないしインスタントで済ませることが多くて、食べ物についてあんまり深く考えたことがなかったけど、美味しいものを食べるって幸せだなーお腹減ったなー丁寧な生活って感じで素敵だなーとなんだかあったかい気持ちになった。
