あらすじ
最注目の著者による「自炊」エッセイ集
幅広い分野で活躍する注目の作家・くどうれいんによる「食べること」にまつわるエッセイ集。「オレンジページ」の人気連載と「河北新報」での東北エッセイ連載に書き下ろしを多数加えた、心にひびく48編。
《コンテンツの紹介》
【第一章】湯気を食べる
湯気を食べる
ディル?
それはまかない
南国の王様
愛妻サンド
アイスよわたしを追いかけて
福岡のうどん
鍋つゆ・ポテトチップス
棚に檸檬
白いさすまた
すいかのサラダ
くわず女房
ぶんぶん
庭サラダバー
手作りマヨネーズ
おどろきの南蛮漬け
かに玉ごはん
いい海苔
すだち
寿司はファストフード
シェーキーズってすばらしい
ピザは円グラフ
醤油はいずれなくなる
【第二章】風を飲む
萩の月
ほや
菊のおひたしと天ぷら
せり鍋
わかめ
うーめん
笹かまぼこ
お米は貰うもの
きりたんぽ
たらきく
風を飲む
【第三章】自炊は調律
自炊は調律
たまご丼
パン蒸し
好きな食べもの
献立は大行列
つくりおけぬ
ねぎとろ
ナッツと言いたかった
柿ピーの短刀
自炊の緑白黒赤
くる
スナップえんどう
渡したいわたし
お花見弁当
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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Posted by ブクログ
れいんさんのエッセイだいすきだ。
たべものへのそのままの気持ちを惜しげもなく書いてあって、とてもすき。
かわのそばの過ごしやすさはこの本が教えてくれて、この年の年末に友人と行った。
とてもあたたかくて、ほかほかしているお宿だった。
そのとき食べたいものを食べる、という姿勢もわたしも見失わないようにしたい。
忙しくなるほどランチや飲み会の予定をいれていしまう、なぜなら誰かと食事を摂ることが何よりの癒しだと思っているから、それを繰り返すうちにあっという間にぽっちゃりとして、胃が疲れて常時いらいらする自分が出来上がってしまって、どうしてこんなにも自分に納得できないんだろう、と唐突にしゃがみ込んで泣きたくなる日が続く、、というくだりが、本当にわかりすぎて、首をぶんぶんたてにふった。
手土産を渡す時の、相手にこれを渡せる!というわくわく感も最高だ。できるだけ自分を手土産上手と思わせてくれる人と会う約束をしたい。
いま、わたしがあなたと会いたくて、会える状況にあって、あなたもそうである、という事実がうれしい、、本当にそうだ。本当に本当にそうすぎて、むしろこの気持ちを改めて言語化しようとも思ったことがなかったけれど、れいんさんのおかげでよりうれしくなった。
ありがとうれいんさん
メモ_φ(・_・
・えらい人よりも、湯気を立てた料理料理のほうがえらい。だってえらい人からは湯気が立っていない。本当に偉い人ほど、出来立ての料理をとても大切にするような気がする。
Posted by ブクログ
すごくすきだった!
文章もあたたかくて心ほかほか〜!味だけじゃなくて見た目から何からすべてを大切にしたいと思った。「自炊の緑白黒赤」、取り入れたい。
「湯気を食べる」のえらい人より湯気をたてた料理の方がえらい!で掴まれてしまった。
Posted by ブクログ
久しぶりに読んだくどうれいんさんのエッセイ集。今回ははっきりと食べ物にフォーカスしていて、「わたしを空腹にしないほうがいい」から入った私には好みで読みやすかった。一つ一つは短く、前のエッセイより肩の力が抜けている感じなのが良かったと思う。
相変わらず食べ物に憑りつかれている感じで、たまご丼や手作りマヨネーズなんかの素朴な自炊の話から友人との美味しい食事、萩の月やささかまみたいなおみやげものまで色々出てくる。東北出身なので分かる話も多かった。西瓜のサラダとかせり鍋、わかめのしゃぶしゃぶみたいな私は絶対しないような料理の話も出てきて、しかもそれが美味しそうなのがすごい。もっといろいろな料理を思うがままに作れたら、私も自炊が調律と言えるまでになるのかも。「自炊は調律」の話自体は、「すごいですね」と言われるのすら嫌なのはちょっとめんどくさいな、相手からしたらただの好意的な相槌みたいなものだろうに、と思わないでもなかったが。友達になりたいような、なりたくないような…。