笠井亮平の作品一覧
「笠井亮平」の「『実利論』 古代インド「最強の戦略書」」「インパールの戦い ほんとうに「愚戦」だったのか」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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「笠井亮平」の「『実利論』 古代インド「最強の戦略書」」「インパールの戦い ほんとうに「愚戦」だったのか」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
Posted by ブクログ
食を中心にインドの歴史、宗教、映画、外交関係、観光など様々な領域を網羅してるのは単純にすごいと思った。インド初渡航前に読んだため、紹介されている店に実際に行ってみたい、料理を食べてみたいと心から思う文章だった。著者のインド好きが溢れていて、それに巻き込まれる形で読んでる私もインドに親近感を持ち好きになった。
実際にインドに行ってみて「やっぱりカレーばっかりだ。。。」と思ったものの、「スパイスを使った料理」を総称してカレーだと呼ぶのだと料理を区別して見ようと意識していた。そのお陰か、インド料理をレパートリー広く楽しめたと思う。今度は派生したアメリカンインド料理やチャイニーズインド料理も食べてみた
Posted by ブクログ
インド料理について、文化と歴史の面から包括的に書かれた本。この様な本はこれまでに、辛島さんやコリンガム氏の本があったが、この本はそれらの記述を踏まえつつ、自身のインドやパキスタンでの滞在時の経験を踏まえまた、インターネット上の情報や学術的な文献をも、渉猟しよく調べた上で書かれている。文章も読みやすい。
各種カレーがどの様に成立したのか、パキスタン独立がはたした影響、禁忌と宗教との関係、中華料理のインドにおける受容など、面白い話題を要領よくまとめてくれている。面白くて、一気に読み終えた。
また、映画や漫画、東京の有名店などにも言及しておりガイドブックの性格も持ち合わせている。
カレー好きの人には
Posted by ブクログ
第三の大国 インドの思考 激突する「一帯一路」と「インド太平洋」
著:笠井 亮平
文春新書 1401
不思議な国、インドを紹介する書です。読んで、すっきりしました。
宿題
なぜ、インドはロシアのウクライナ侵攻に対して、棄権したのか
そして、その後、インドは、ロシアの液化天然ガスを積極的に購入しているのか
事実
インドの最大の仮想敵国は、隣国パキスタンだ。パキスタンが核武装したので、インドも核武装した
回答
インドがロシアと敵対すると、パキスタンがインドに攻め込んできたとき、ロシアの協力が得られなくなるから
キッシンジャーが対中電撃和平に及んだあと、世界のパワーバランスが崩れた