食・料理の検索結果

  • きょうのおかずカレンダー 19 8月の献立 その1
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻209円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 8月の31日間の献立を、1日1ページのカレンダー形式で紹介! この1冊があれば、毎日の献立にもう困りません★ もちろん、栄養バランスもバッチリの、お財布にやさしいレシピばかり! 1人当たりの食費、カロリー、塩分量、調理時間もひと目でわかるつくりです。
  • きょうのおかずカレンダー 18 7月の献立 その2
    ビジネス・実用
    -
    1巻209円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 7月の31日間の献立を、1日1ページのカレンダー形式で紹介! この1冊があれば、毎日の献立にもう困りません★ もちろん、栄養バランスもバッチリの、お財布にやさしいレシピばかり! 1人当たりの食費、カロリー、塩分量、調理時間もひと目でわかるつくりです。
  • きょうのおかずカレンダー 17 7月の献立 その1
    ビジネス・実用
    -
    1巻209円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 7月の31日間の献立を、1日1ページのカレンダー形式で紹介! この1冊があれば、毎日の献立にもう困りません★ もちろん、栄養バランスもバッチリの、お財布にやさしいレシピばかり! 1人当たりの食費、カロリー、塩分量、調理時間もひと目でわかるつくりです。
  • きょうのおかずカレンダー16 6月の献立 その2
    ビジネス・実用
    -
    1巻209円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 6月の30日間の献立を、1日1ページのカレンダー形式で紹介! この1冊があれば、毎日の献立にもう困りません★ もちろん、栄養バランスもバッチリの、お財布にやさしいレシピばかり! 1人当たりの食費、カロリー、塩分量、調理時間もひと目でわかるつくりです。
  • きょうのおかずカレンダー15 6月の献立 その1
    ビジネス・実用
    -
    1巻209円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 6月の30日間の献立を、1日1ページのカレンダー形式で紹介! この1冊があれば、毎日の献立にもう困りません★ もちろん、栄養バランスもバッチリの、お財布にやさしいレシピばかり! 1人当たりの食費、カロリー、塩分量、調理時間もひと目でわかるつくりです。
  • あと100円でもう一品! 楽天レシピ 節約お料理ベスト100【文春e-Books】
    ビジネス・実用
    3.0
    1巻204円 (税込)
    「楽天レシピ」に投稿された100万以上のレシピの中から、材料費100円以下の節約料理に注目! サイトでは見ることのできない利用者の「お気に入り登録数」をもとに、本当に役に立つレシピ100品をセレクトしました。お得で、おいしく、しかもカンタンなレシピが揃っています。 ひき肉、おとうふ、もやし、キャベツなど、材料別にレシピを選ぶこともできるので、あまった食材や、スーパーの特売品をみてから、今晩の一品を決めることも。あと100円で食卓をにぎやかにできます!
  • 図解 ワイン一年生 <新世界 チリ・アルゼンチン・南アフリカ・日本>
    ビジネス・実用
    -
    1巻165円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘”で選んでる。 そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。 かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン”“シャルドネ”“ピノ・ノワール”など 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。 ---- 「どれを選べばいいの?」 「どうやって好みを伝えればいいの?」 「ラベルはどうやって見るの?」 「国や産地によって味はどう変わるの?」 「高いワインってどうして高いの?」 「ワインの“おいしい”ってなんなの?」 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」 ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。 本書は「図解 ワイン一年生」の第3章 新世界  チリ  チリの主要品種  アルゼンチン  アルゼンチンの主要品種  南アフリカ  南アフリカの主要品種  日本  日本の主要品種 と同じ内容となります。
  • 図解 ワイン一年生 <新世界 アメリカ・オーストラリア・ニュージーランド>
    ビジネス・実用
    -
    1巻165円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘”で選んでる。 そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。 かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン”“シャルドネ”“ピノ・ノワール”など 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。 ---- 「どれを選べばいいの?」 「どうやって好みを伝えればいいの?」 「ラベルはどうやって見るの?」 「国や産地によって味はどう変わるの?」 「高いワインってどうして高いの?」 「ワインの“おいしい”ってなんなの?」 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」 ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。 本書は「図解 ワイン一年生」の第3章 新世界  アメリカ  アメリカの主要品種  オーストラリア  オーストラリアの主要品種  ニュージーランド  ニュージーランドの主要品種 と同じ内容となります。
  • 図解 ワイン一年生 <旧世界 イタリア・スペイン・ドイツのワイン>
    ビジネス・実用
    -
    1巻165円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘”で選んでる。 そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。 かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン”“シャルドネ”“ピノ・ノワール”など 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。 ---- 「どれを選べばいいの?」 「どうやって好みを伝えればいいの?」 「ラベルはどうやって見るの?」 「国や産地によって味はどう変わるの?」 「高いワインってどうして高いの?」 「ワインの“おいしい”ってなんなの?」 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」 ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。 本書は「図解 ワイン一年生」の第2章 旧世界  イタリア  イタリアの主要品種  スペイン  スペインの主要品種  ドイツ  ドイツの主要品種 と同じ内容となります。
  • 図解 ワイン一年生 <旧世界 フランスのワイン1>
    ビジネス・実用
    -
    1~3巻165円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘”で選んでる。 そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。 かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン”“シャルドネ”“ピノ・ノワール”など 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。 ---- 「どれを選べばいいの?」 「どうやって好みを伝えればいいの?」 「ラベルはどうやって見るの?」 「国や産地によって味はどう変わるの?」 「高いワインってどうして高いの?」 「ワインの“おいしい”ってなんなの?」 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」 ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。 本書は「図解 ワイン一年生」の第2章 旧世界  フランス  ボルドー地方(フランスの)  ボルドー地方の主要品種  メドック地区(ボルドー地方の)  サン・テミリオン地区(ボルドー地方の)  ソーテルヌ地区(ボルドー地方の)  ポムロール地区(ボルドー地方の)  グラーヴ地区(ボルドー地方の) と同じ内容となります。
  • 図解 ワイン一年生 <ワインの基本1>
    ビジネス・実用
    -
    1~3巻165円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ワインはそこそこ飲むけれど、ワインはいつも“勘”で選んでる。 そんなプチワイン好きの人のために、複雑でとっつきにくいワインの世界を、 図やマンガを駆使して「これ以上ないほどわかりやすく」解説した本。 かわいい高校生に姿を変えた“カベルネ・ソーヴィニヨン”“シャルドネ”“ピノ・ノワール”など 個性豊かな34種のぶどうたちが、ゆかいな学園生活の中で、味や香りの特徴をしめしてくれる。 ---- 「どれを選べばいいの?」 「どうやって好みを伝えればいいの?」 「ラベルはどうやって見るの?」 「国や産地によって味はどう変わるの?」 「高いワインってどうして高いの?」 「ワインの“おいしい”ってなんなの?」 「どうやって味わえば、違いがわかるの?」 ワインに関する素朴な疑問をすべて解決します。 本書は「図解 ワイン一年生」の第1章 ワインの基本  おいしさ  ワインのベタ と同じ内容となります。
  • お取り寄せ 朝食編
    2004年から10年以上にわたり更新している人気ブログ『お取り寄せ生活研究家aiko*のお取り寄せ日記』が、ついに電子書籍となって登場! 第1弾となる「朝食編」は、パンに合わせたいジャムやスプレッド、ご飯が進むふりかけや卵…さらにはミートパイやドレッシングまで、 いつもの「朝食」を格段と美味しくする“助っ人”が勢揃い!! 料理研究家の母をもち、幼少期より美味しい食べ物に囲まれて育った、お取り寄せ生活研究家のaiko*さんが、自信をもっておススメする逸品ばかりです。 お取り寄せしたい商品は、スマートフォンでリンクアドレスをポチッ。 朝食を美味しくするためのひと工夫がこの一冊に詰まってます!
  • かんたん かわいい 姫ごはん
    ビジネス・実用
    -
    1巻165円 (税込)
    おひとり様、歓迎!! 姫ごはんとは……材料は1人分! 少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」をモットーにした、食べてキレイになれる朝ごはんのレシピ。 おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢です! 元エステティシャンで栄養士の著者は、ダイエットや健康のために、朝ごはんはもりもり食べて、お昼ごはんは普通、夜は控えめな食事が大切と考え実践。そのため、朝からステーキが登場することも? 料理に自信がなくても、作っていくうちに知らず知らずのうちに上達すること間違いなし! 上級者さんも満足なアイデアも満載です!! あなたも「姫ごはん」、始めませんか?
  • 宇宙兄弟メシ vol.1
    ビジネス・実用
    -
    1~5巻152円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『宇宙兄弟』公式サイトで連載中の料理コラム『宇宙兄弟メシ』が電子書籍になって登場☆ マンガ『宇宙兄弟』に登場するごはんの場面をふりかえりながら、自宅で作れるレシピを紹介♪ 分量や手順は写真で分かりやすく説明しており、初心者の方や小さいお子様との料理にも最適^^ レシピの他にも、作品のシーン紹介や宇宙のプチ情報など盛りだくさんのムックです! <Vol.1 収録レシピ> 1. せりかのJAXAサラダ 2. 母ちゃん土産の豚キムチ定食 3. シャロンのフルーツジュース 4. 閉鎖環境の手作りうどん 5. カルピス(R)の牛乳割り 馬場と古谷のオカン味 6. ヤンじい&アポのホットドッグ
  • 知りたいメニューがすぐわかる 読むレシピ 1 中
    ビジネス・実用
    -
    1~6巻110円 (税込)
    メインのおかずと小さなおかずの組み合わせがひと目でわかり、毎日の悩みだった「きょう何にしよう」にお答えします。毎日の材料別献立と、つくり方とでシンプルに構成。他にデザートや常備菜、知っておくと便利な調味料の割合なども収載。中華編。

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  • 知りたいメニューがすぐわかる 読むレシピ 1 洋
    ビジネス・実用
    -
    1巻110円 (税込)
    メインのおかずと小さなおかずの組み合わせがひと目でわかり、毎日の悩みだった「きょう何にしよう」にお答えします。毎日の材料別献立と、つくり方とでシンプルに構成。他にデザートや常備菜、知っておくと便利な調味料の割合なども収載。洋食編。

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  • 知りたいメニューがすぐわかる 読むレシピ 1 和
    ビジネス・実用
    -
    1巻110円 (税込)
    メインのおかずと小さなおかずの組み合わせがひと目でわかり、毎日の悩みだった「きょう何にしよう」にお答えします。毎日の材料別献立と、つくり方とでシンプルに構成。他にデザートや常備菜、知っておくと便利な調味料の割合なども収載。和食編。

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  • 時短レンジ料理術。仕事も家事も育児も時間がないなら効率化しよう。10分で読めるシリーズ
    10分で読めるミニ書籍です(文章量8,000文字程度=紙の書籍の16ページ程度) 「役立つ」「わかりやすい」「おもしろい」をコンセプトに個性あふれる作家陣が執筆しております。 自己啓発、問題解決、気分転換、他の読書の箸休め、スキルアップ、ストレス解消、いろいろなシチュエーションでご利用いただけます。 是非、お試しください。 書籍説明 まえがきより 思わず100円ショップで「便利グッズ」、書店で「時短本」を手にとってしまうあなた。 今日も家事に育児に仕事に、お疲れ様です。 でもちょっと待って!もしかしたら必要以上に疲れているのかも。 「職場では仕事のことだけ考えたいけれど、気付いたら晩ごはんの献立を考えている」 「ご飯を作り終えたら、すぐ次のご飯を何にしようか考えるのが辛い」 「最近、夫や子供に優しくできていない気がする」―― これらに思い当たるフシがある方には、ぜひ知っておいて欲しい時短術があります。 時短と聞くと、「自分にはできない」と思いがちですが、 「物事を短時間で行う」つまり「物事を効率よく行う」ためには、実は一番必要なのは「準備」です。 仕事も一生懸命なあなたなら、「段取り」という言葉は知っているはず。 段取りをしっかりしておけば、スムーズに仕事が進んだという経験はありませんか。 逆に、「段取り」をしておらず、何度も同じ部署を行ったり来たりして時間が倍以上かかってしまったことがあるはずです。 家事を時短するためにも必要なのは、この「段取り」だったのです。 「時間がない」なら「効率化」 その「段取り」方法をご紹介します。 著者紹介 たまきひさこ(タマキヒサコ) ゆるりとした生活を目指して沖縄移住した30代主婦。 家事・育児・仕事には場所は関係なく、めまぐるしい日常を過ごす中で発見した、時短術の数々。 「頑張らない」を一生懸命頑張るために、「時短・健康・家事」などをテーマとした電子書籍執筆を手がけています。
  • 迷宮レストラン 第1巻
    ビジネス・実用
    -
    1~5巻104円 (税込)
    古今東西の歴史上の人物や空想上の人物など、決してお目にかかれないお客様が訪れる「迷宮レストラン」。たった一人のお客様のために、時空を超えて食材を探し、お好みに合わせた料理をご用意します。緻密な資料分析と創造力でシェフが“あの人”をどのようなレシピでおもてなしするのか、写真とともにじっくりとご覧ください。 第1巻のお客様 クレオパトラ7世様/サンタクロース様/聖徳太子様/ヨハン・セバスチャン・バッハ様/玄奘三蔵様 ※カラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。 ※この電子書籍は単行本『迷宮レストラン クレオパトラから樋口一葉まで』に基づき、再構成して分冊化したものです。

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  • モヤシが主役の大満足おかず
    ビジネス・実用
    -
    1巻101円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 エッセで人気の野菜たっぷりおかずを集めた『【別冊エッセ】一年じゅう使える!野菜の大評判レシピ204』より、家計に優しい「モヤシ」「豆苗」のレシピを収録したスピンアウト版! 「モヤシでかさまし」「モヤシを米やパスタ代わりに」などおいしくて簡単&目からウロコの絶品レシピが36も! メインおかずはもちろん、さっとつくれるサブおかずも充実です。野菜の高騰に負けない「モヤシ」「豆苗」レシピご覧ください!!
  • 100円100文字レシピ おもてなしをしたい人に 編
    ビジネス・実用
    -
    1巻100円 (税込)
    ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第4弾。 「おもてなしをしたい人に」向けた8品をピックアップ! 料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。 川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから だしつゆの豚しゃぶ、ベーコンと大根の鍋、オレンジコンポート、ロイヤルミルクティーのグラニテなど、 みんなで囲める料理~デザートのレシピをピックアップしました。 料理の基本、料理器具の使い方も収録。 失敗知らずのごちそうレシピ集です。
  • 100円100文字レシピ 野菜を食べたい人に 編
    ビジネス・実用
    -
    1巻100円 (税込)
    ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第3弾。 「野菜を食べたい人に」向けた9品をピックアップ! 料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。 川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから キャベツのコンソメ煮、しめじのゆずこしょうマリネ、ピーマンと油揚げのおかか炒め、さつま芋のスープなど、 野菜をもりもり食べられるレシピをピックアップしました。 料理の基本、料理器具の使い方も収録。 作りおきやお弁当のおかずにもおすすめです。
  • 100円100文字レシピ つまみを作りたい人に 編
    ビジネス・実用
    -
    1巻100円 (税込)
    ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第2弾。 「つまみを作りたい人に」向けた9品をピックアップ! 料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。 川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから たぬき豆腐、香味野菜のサラダ、チキンハニーマスタード、にらねぎ水ぎょうざなど、 酒の肴にぴったりなレシピ9品をピックアップしました。 料理の基本、料理器具の使い方も収録。 家飲みが充実する一品メニューが揃っています。
  • 100円100文字レシピ これから料理を始める人に 編
    ビジネス・実用
    -
    1巻100円 (税込)
    ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第1弾。 「これから料理を始める人に」向けた9品をピックアップ! 料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。 川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから 簡単チーズメンチ、鶏肉のホイル焼き、いわしのみぞれ煮、ツナごはんなど、 食事の中心となるレシピをピックアップしました。 料理の基本、料理器具の使い方も収録。 簡単、おいしいレシピは初心者の味方です!
  • コストコ・成城石井・無印良品・100円ショップ 知って得するお買い物術
    値引きあり
    ビジネス・実用
    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コストコ・成城石井・無印良品・100円ショップで買うべき物がわかる! 買った食材やアイテムを徹底的に活用する! 本書は、常に注目を集めている コストコ・成城石井・無印良品・100円ショップで 納得できる味・品質の逸品を紹介した1冊。 数ある食品やアイテムの中から、「これぞ!」という物がわかります。 全ページカラーで、実際の写真を多数使っているので お店でも探しやすく、とても便利です! 【主な内容】 「コストコ 最強のショッピング術2022」 初心者のためのCOSTCOはじめてガイド!! バーベキュー食材・キャンプギア・見た目も楽しい美味デリカ イチ押しの絶品スイーツとパン・迷わず買うべき生鮮食品 食卓を豊かにするフード・おすすめの飲み物&酒類 日用品と電化製品・食材&掃除グッズの活用術 「成城石井 至極の味!完全ガイド」 ベストアイテム15・スイーツ&お菓子・パン&焼き菓子・スプレッド&ジャム デリカ&おつまみ・食品の保存方法・調味料&ドレッシング・ドリンク&リッカー 「無印良品最強アイテム&アイデア大全集」 バラエティー豊富なラインナップ!カレー・高機能&アイデア商品満載!文房具 こだわりの味!スイーツ・簡単&美味しい!無印レトルト 冷凍なのにおいしい!冷凍食品・おしゃれ&使いやすい!収納グッズ シンプルなデザイン&使い勝手抜群!家具&雑貨 「究極の100均アイテム徹底解剖」 100円超えグッズ、ブランド商品と実力検証!・使い勝手バツグン!掃除グッズ 洗濯グッズ・キッチングッズ・収納グッズ・スマホ関連グッズ・文具&雑貨 美容&健康グッズ・アウトドアグッズ・ギャラクターグッズ・DIY・お買い得食品 ※本書は 「コストコ 最強のショッピング術2022」(2022年8月)と 「究極の100均アイテム徹底解剖」(2021年3月)と 「無印良品最強アイテム&アイデア大全集」(2020年12月)と 「成城石井 至極の味!完全ガイド」(2020年10月)を合本化した作品です。
  • コストコ 最強のショッピング術2022
    値引きあり
    ビジネス・実用
    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コストコで買うべきものがわかる! 購入したアイテムの活用法を知る! 本書はコストコでお得にショッピングをして、 日々の生活を楽しく豊かにするアイデアを紹介する1冊です。 【目次】 初心者のためのCOSTCOはじめてガイド!! 【特集01】 真夏のバーベキュー食材COSTCOコレクション 【特集02】 COSTCOキャンプギアベストバイアイテム2022 CHAPTER.1 見た目も楽しい美味のデリカ CHAPTER.2 イチ押しの絶品スイーツとパン CHAPTER.3 迷わず買うべき生鮮食品 CHAPTER.4 食卓を豊かにするフード CHAPTER.5 おすすめの飲み物&酒類 CHAPTER.6 多彩な品ぞろえ 日用品と電化製品 CHAPTER.7 食材&掃除グッズの活用術 CHAPTER.8 知らなきゃ損するテクニック 気になる商品はたくさんあるものの、 大容量サイズにひるんで結局何も購入しなかったり または、勢いで購入した食材をもてあましたり…… まさに、コストコあるあるですよね。 そんな人に読んでもらいたいのが、本書です。 紹介する商品はデリカ、スイーツ、パン、生鮮食品、その他フード、 ソフトドリンク、アルコール類、日用品、電化製品、BBQ&キャンプ用品と実にさまざま。 ドでかサイズの食材の調理術や、お掃除用品を使いこなす方法も伝授! 2022年の旬のランキングと厳選したおすすめアイテムをもとに、 コストコで思う存分お買い物を楽しんでください。 編集部が実際に購入して試しているので、リアルな感想がまるわかりです。 全ページカラーで、実際の商品写真で構成しているので 面白さも読みやすさも満点です。
  • 生活を豊かにする100均グッズ徹底比較&活用ガイド
    値引きあり
    ビジネス・実用
    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 100円均グッズを上手に活用して生活をより便利に、より豊かにする! 日常からビジネス、レジャーまで、あらゆるシーンで役立つアイテムを徹底紹介!! 【目次】 「究極の100均アイテム徹底解剖」 Chapter1 100円超えグッズ、ブランド商品と実力検証! Chapter2 使い勝手バツグン!100均掃除グッズ Chapter3 便利で簡単!100均洗濯グッズ Chapter4 下ごしらもラクラク!100均キッチングッズ Chapter5 アイデア収納術が満載!100均収納グッズ Chapter6 これが欲しかった!スマホ関連グッズ Chapter7 ビジネスにも役立つ!100均文具・雑貨グッズ Chapter8 100円でこんなこともできる!100均美容・健康グッズ Chapter9 アウトドアも楽しめる!100均アウトドアグッズ Chapter10 憧れのあのキャラクターも手に入る!100均ギャラクターグッズ Chaprer11 100円で趣味も楽しめる!DIY Chapter12 すぐに買いたい!100均お買い得食品 「100均で買える実力派キャンプ道具ベストカタログ」 CHAPTER.01 テーブル・イス・マット類 CHAPTER.02 ランタン・工具・バッグ類 CHAPTER.03 キャンプの基礎 CHAPTER.04 火起こしアイテム CHAPTER.05 クッキングツール CHAPTER.06 食器・カトラリー類 CHAPTER.07 100均食材で作るおすすめレシピ CHAPTER.08 キャンプにおすすめの100均食品 CHAPTER.09 あると便利なお役立ちグッズ CHAPTER.10 100均の素材でDIYCHAPTER.11 キャンプのマナー ありとあらゆる物が揃う100円ショップ。便利なグッズがたくさんありますが、 中には「気になってはいるけれど、本当に使えるの?」という物もあるでしょう。 そんな皆さんの代わりに、編集部が徹底調査! 料理やお掃除、洗濯といった日常シーンから ビジネスシーンで役立つグッズ、美容・健康にオススメの逸品、 まだまだ人気のキャンプグッズ、100円超のアイテムまで総チェックしました。 買ってよかった物・損する物などの辛口評価もアリ!! 合本ならではの特大ボリュームでお届けします。 ※本書は、 「究極の100均アイテム徹底解剖」(2021年3月)と 「100均で買える実力派キャンプ道具ベストカタログ」(2021年9月)を合本化した作品です。
  • 注目の人気スーパー賢く楽しいお買い物術ザ・ベスト
    値引きあり
    ビジネス・実用
    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 不動の人気を誇るコストコ、新しい味に出合えるカルディ、 プチ贅沢が楽しめる成城石井、コスパ最強で安心安全のコープ、 これら人気スーパーマーケットのおすすめ商品や賢い活用術など 知っておきたい情報を詰め込んだ1冊が誕生! 合本ならではの大ボリュームで、読み応え十二分。 全ページカラー&実際の写真つきなので、見ているだけでも楽しくなります。 スーパーを上手に活用して、自宅での時間や食卓をさらに充実させましょう! [目次) 「コスパ最強!コストコ超活用ガイド」 Part 1 最強商品BEST10 Part 2 定番商品集1 Part 3 食品保存術 Part 4 もっと便利に!便利ワザ Part 5 定番商品集2 Part 6 ラクピカ掃除洗濯術 Part 7 定番商品集3 Part 8 日本全国コストコMAP 特別付録 ショッピングカード 「カルディ 最強アイテム&凄テクベストガイド」 Chapter1 最強激旨フード&極上スイーツ 最旬BEST20 Chapter2 おすすめ! 超人気コーヒー&淹れ方テクニック Chapter3 軽食から本格料理まで! 定番フード Chapter4 もっと早く知りたかった! 超簡単アレンジレシピ&冷解凍テクニック Chapter5 甘くておいしすぎる! おすすめスイーツ&お菓子 Chapter6 おさえておきたい! 知って得する凄テクニック Chapter7 本格調味料&大人気イチオシ飲料 「成城石井至極の味!完全ガイド」 Chapter1今すぐ買いたい!ベストアイテム15 Chapter2プレゼントにもオススメ!スイーツ&お菓子 Chapter3本格的な味を楽しめる!パン&焼き菓子 Chapter4贅沢な味を堪能しよう!スプレッド&ジャム Chapter5世界各国の味が楽しめる!デリカ&おつまみ Chapter6少しずつ楽しみたいおつまみなどにオススメ!食品の保存方法 Chapter7今だからこそ知りたい!グロサリー食品 Chapter8料理を引き立たせる!調味料&ドレッシング Chapter9高クオリティーな味が楽しめる!ドリンク&リッカー 「今日から始めるコープ生活」 Part1 コープを始める前に Part2 有名ブランド食品と食べ比べ対決 Part3 おすすめのレトルト&冷凍食品 Part4 人気のパン&お弁当 Part5 絶対“買い”の定番商品 Part6 コープ商品deアレンジレシピ ※本書は「コスパ最強!コストコ超活用ガイド」(2019年10月)と「カルディ 最強アイテム&凄テクベストガイド」(2020年7月)と「成城石井至極の味!完全ガイド」(2020年10月)と「今日から始めるコープ生活」(2020年10月)を合本化した作品です。
  • コストコ ベストバイ&活用テク最強ガイドBOOK
    値引きあり
    ビジネス・実用
    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コストコで思いっきり買い物したい! そんなあなたに賢いコストコ活用術を伝授します! みんな大好き定番アイテムから新登場の製品まで、買わなきゃ損!なベストバイ商品をくまなく紹介! さらに大容量の食品の賢い保存法、最強グッズを使った掃除&洗濯テクなど、知って得する情報も満載! コストコ初心者はもちろん、ヘビーユーザーも納得の最強ガイドブックです! 【もくじ】 「コストコ 究極のショッピングガイド」 CHAPTER01 最新ベストバイ10 スイーツ部門 CHAPTER02 注目のNEW&定番スイーツ CHAPTER03 大容量フードの賢い冷凍術 CHAPTER04 最新ベストバイ10 フード部門 CHAPTER05 注目のNEW&定番フード CHAPTER06 便利でお得な裏ワザ&サービス CHAPTER07 最新ベストバイ10 日用品部門 CHAPTER08 注目のNEW&定番日用品 CHAPTER09 ホーム&キッチングッズの活用法 CHAPTER10 定番の調味料&ドリンクを総チェック 「コストコ 最強コスパグッズ&超得凄ワザ完全マスター」 CHAPTER1 これは外せない‼ コストコ最新BESTランキング20 CHAPTER2 コストコファン必見‼ 知っておきたいお得なマル秘テク CHAPTER3 お手軽なヘルシー食材から絶品スイーツまで‼ 定番フード CHAPTER4 時短&簡単な冷凍テク‼ CHAPTER5 美容アイテムから超便利キッチングッズまで‼ おさえておきたい日用品 CHAPTER6 そうじ&洗濯 お悩み解決テク‼ CHAPTER7 本格的調味料から本場の海外食材まで‼ 定番調味料 CHAPTER8 行ってみよう‼ コストコアクセスガイド ※本書は「コストコ 究極のショッピングガイド」(2020年3月)と、「コストコ 最強コスパグッズ&超得凄ワザ完全マスター」(2020年5月)を合本化した作品です。
  • コストコ超活用テク&最強アイテム総まとめガイド
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    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コストコが誇る、高コスパなおすすめアイテムを一挙大公開! 今買うべき、コストコのおすすめ絶品スイーツや食品のほか、家中がきれいになるお掃除&洗濯テク、キッチングッズ、日用品などもご紹介! さらに、超お得に買い物をするためのスゴ技テクニックも分かりやすく解説します! 本書は、コストコの全てが分かる徹底ガイドの決定版です。この1冊で、コストコの全てがまるわかり?! 〈本書の主な内容〉 コスパ最強!コストコ超活用ガイド ・最旬商品ベスト10 ・定番アイテム総チェック1 ・食品の保存テクニック ・お役立ちテクニック ・おそうじ&洗濯テクニック コストコ 究極のショッピングガイド ・今買うべきコストコスイーツベスト10 ・おすすめ最旬&定番スイーツ ・今買うべきコストコフードベスト10 ・今かうべきコストコ日用品ベスト10 ・ホーム&キッチングッズテクニック ・おすすめ定番調味料&ドリンク ※本書は、「コスパ最強!コストコ超活用ガイド」(2019年10月)と、「コストコ 究極のショッピングガイド」(2020年4月)を合本化した作品です。の全てがまるわかり?!
  • シングルモルトウイスキー探訪
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    ビジネス・実用
    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界中から愛されているシングルモルトウイスキーの魅力を大公開! ウイスキー誕生秘話から製造方法、テイスティングまで分かりやすく解説します。 【本書の主な内容】 10分でわかる! ウイスキー入門 ジャパニーズ・ウイスキー「最強」の証明 サントリーウイスキー山崎蒸溜所のすべて 世界中で高く評価されているジャパニーズウイスキーの魅力 世界No.1の炭酸水ブランド「ソーダストリーム」の凄い実力 2018年に飲んでおくべきスコッチウイスキー名鑑 ハイランドバラエティ豊かなモルトを誇る スペイサイド世界有数のモルト生産のメッカ アイラ豊かなウイスキーを生み出す美しい島 ローランド軽い口当たりの内陸らしいウイスキー 「ジャパニーズ・ウイスキー」の魅力や世界5大産地の特徴など、ウイスキーの全てを徹底解析。 初心者から愛好家まで、世界の銘酒を堪能するヒントが満載です!
  • 無印良品最強アイテム&アイデア大全集
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    ビジネス・実用
    -
    全1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 素材にこだわり抜いた無印良品の最強アイテム&アイデアの全てを大公開! シンプルでおしゃれなデザイン&高機能な生活雑貨や家具、収納グッズなど、アイデア満載の超“良品”が充実! さらに、定番からレア商品までバラエティー豊かな無印のカレーや、 簡単で美味しい冷凍&レトルト食品など、無印良品が誇る絶品フードをご紹介! 【目次】 バラエティー豊富なラインナップ!無印カレーTHE BEST 高機能&アイデア商品満載!無印文房具 THE BEST こだわりの味!無印スイーツ THE BEST おしゃれ&使いやすい!無印収納グッズTHE BEST 冷凍なのにおいしい!無印冷凍食品THE BEST シンプルなデザイン&使い勝手抜群!無印家具&雑貨THE BEST 簡単&美味しい!無印レトルトTHE BEST 在宅ワークに嬉しい!超便利な収納グッズや家具など、今大注目の商品がズラリ! この1冊で、あなたにぴったりなアイテムが見つかること間違いなし!
  • コストコ 究極のショッピングガイド
    値引きあり
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    1巻99円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コストコをお得に賢く利用する! 大容量アイテムにもひるまない! コストコでスマートな買い物を楽しむための情報を、これでもかと詰め込みました。 【目次】 CHAPTER 01 最新ベストバイ10 スイーツ部門 CHAPTER 02 注目のNEW&定番スイーツ CHAPTER 03 大容量フードの賢い冷凍術 CHAPTER 04 最新ベストバイ10 フード部門 CHAPTER 05 注目のNEW&定番フード CHAPTER 06 便利でお得な裏ワザ&サービス CHAPTER 07 最新ベストバイ10 日用品部門 CHAPTER 08 注目のNEW&定番日用品 CHAPTER 09 ホーム&キッチングッズの活用法 CHAPTER 10 定番の調味料&ドリンクを総チェック 商品の大きさや日本のスーパーにはない品揃えに興奮して、 つい余計な物を買ったり、せっかく購入したものを持て余したり…… そんな“コストコあるある”の失敗もう卒業! 本書では、人気のスイーツからフード、日用品まで コストコで絶対買うべき人気&定番アイテムを徹底紹介。 「コストコの通販サービスって、ぶっちゃけどうなの?」 「ジャンボサイズの食品はどうしたらいい?」という疑問を解消するほか、 「こんなサービスがあるなんで、知らなかった」 「あの掃除グッズはこう使えばいいんだ!」 といった気づきにも出会えます。 コストコでお得にお買い物をするための、必読の書です。
  • 世界のおやつ 1 魅惑のプリン編 Webナショジオ e-Books
    ビジネス・実用
    -
    1巻89円 (税込)
    こんなプリンもあったのか!?フィリピンの濃厚プリン、ペルーの国民的おやつ……。ナショナル ジオグラフィック日本版公式サイトの人気連載「世界のおやつ探検隊」からアジア、アフリカ、南米の一風変わったおやつ6篇を紹介。その国の意外な文化も見えてくる?
  • 海を渡った故郷の味 新装版 Flavours Without Borders new edition【無料お試し版】
    無料あり
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ミャンマー、イラン、クルド、エチオピアなど、 世界15の国・地域から45の家庭料理を集めた日・英併記のレシピ本の新装版です。 実は、作り手は世界中から日本に逃れてきた難民たち。 彼らから故郷の家庭料理を教えてもらいました。日本にある材料で作れるように工夫されています。 写真が鮮やかで美しく、見ているとまるで世界を旅しているかのよう。 各レシピページのコラムには、食文化の豆知識や作り方のコツが満載。 母国に残る母から受け継いだというレシピにまつわる難民のほろ苦いストーリーも収録されています。 一見難しそうに思える料理でも、スパイスを数種類入れるだけで簡単に本格的な味わいに。 おもてなしにもぴったりです。 思わず人にも勧めたくなる、そんなユニークな1冊です。 ※こちらは無料お試し版です
  • にがくてあまい公式レシピ 試し読み増量版
    無料あり
    ビジネス・実用
    3.9
    1巻0円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【試し読み増量版】渚たちが作った野菜たっぷりの美味しいレシピ100皿以上!おかずからスイーツまで、コミックスの名シーンとともに完全収録。 試し読み増量版では7つのレシピをお楽しみいただけます。

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  • チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の 理系の料理【無料お試し版】ザ・レシピ
    無料あり
    ビジネス・実用
    3.9
    1巻0円 (税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『チューブ生姜適量ではなくて1cmがいい人の 理系の料理』の無料お試し版です。 制作にあたり、新たに「理系のレシピ」を1つ追加しました! 料理ができるようになりたい! そう思ってレシピを見ても「チューブ生姜、適量」と書いてあり「その適量が分からないから本を見てるんだけど…」と頭を抱えてしまう――そんな理系の料理初心者を対象としたクッキングマニュアル。塩・胡椒少々って、そんなアバウトでいいの? このレシピのこの作業にいったい何の意味があるんだ? 調理器具と調味料を揃えようとしたけれど、種類がたくさんあり過ぎて何を買えばよいのかさっぱりわからない。肉とか野菜とか、絶対使いきれる自信がない。そんな素朴な疑問や葛藤に、かつて同じ悩みに苦しんだ工学部出身の著者がていねいに応えます。
  • 甘党男子 パイロット版
    無料あり
    ビジネス・実用
    1.4
    1~2巻0~165円 (税込)
    スイーツ好きな男性だけのコミュニティサイト「甘党男子~ama‐dan」の党首ヒッキーが誰も知らないスイーツの情報を教えます。

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  • ごはんにイケる早できおつまみ
    ★白いご飯にもぴったりのおつまみレシピ!★ とびきりのおつまみを作りたい人も、お酒が飲めなくてどんなおつまみを作ったらいいかわからない人も、単純に晩ごはんが作りたい人も大満足のレシピ集。とにかく早く作れるおつまみから、定番、おもてなし、シメご飯までをご紹介します。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 絶対作りたい!大人気おつまみTOP10 チキンのスパイシーから揚げ/豚肉のたっぷり野菜巻き焼き/コリアンプルコギ/ほっこりポテトのミートグラタン/ベーコンといろいろきのこのソテー/これぞ定番!あさりの酒蒸し/ワザあり串カツ/肉系、魚系の2種春巻き/シーザーサラダ/絶品タラモサラダ ほか ●Part2 なごみ系居酒屋風おつまみ バシッとひと口ステーキ/いかのマヨじょうゆあえとまぐろのごまあえ/ひき肉とキムチのピリッとチヂミ/鶏もも肉の塩焼き 山椒仕上げ/豚しゃぶとわかめのササッとサラダ/たらこ入り、ひき肉とチーズ入りの揚げ餃子/豆腐ステーキ きのこじょうゆソース/ほうれん草とコーンのバター炒め/帆立て缶と大根のマヨじょうゆサラダ/「おうちならでは」の肉豆腐/たことマッシュルームのレモンソテー ●Part3 10分でOKの、なる早おつまみ のっけやっことくずしやっこ/たこのタコス風とまぐろのたたきサラダ/これしかない!塩ゆで枝豆/思わず作りたくなる冷やしトマト/いかの明太マヨあえ/焼き厚揚げのおろしのっけ/わかめとえのきの落とし卵/ハムとオニスラのごまじょうゆあえ/長いもの梅みそのっけ焼き/きゅうりのざっくりキムチあえ/焼きなすのじゃこしょうゆかけ/あっという間のもずく酢 ほか ●Part4 おうちで飲み会パーティ みんなで1品ずつ、持ち寄りパーティ/ピザでイタリアンパーティ/豚肉のフライパンすき焼きパーティ ●Part5 サクッと作るシメご飯 うまみぎっしり高菜炒飯/さらり、と鶏雑炊/豚肉とキムチの焼きうどん/のりの佃煮とチーズ入り焼きおにぎり/麺を味わう超シンプル焼きそば/たくあんと青じその混ぜるだけご飯/油揚げの梅にんにく炒飯 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • ササッとパスタでとびきりごはん
    ★どれも身近な素材でサクッと作れるものばかり!★ 納豆も豚キムチもパスタになる!アイデア満載びっくりレシピに、定番パスタなど、身近な素材でサクサクッと作れるものばかりをご紹介します。野菜もたっぷり食べられるので体にもおいしいメニューばかりです。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 人気上昇中の新パスタ とんカツスパゲティ/シャケとポテトのスパゲティ/ジャージャー麺風スパゲティ/具だくさんカルボナーラ/豚キムチスパゲティ/照り焼きチキンのっけサラダスパ/ひき肉とたっぷり野菜のパスタグラタン/ハムと野菜のスパゲティオムレツ/チキンと野菜のトマトスープスパ ●Part2 絶対マスターしたい定番パスタ カルボナーラ/ペスカトーレ/サーモンのクリームスパゲティ/ひき肉となすのトマトスパゲティ/ボンゴレ・ビアンコ/ツナのトマトソーススパゲティ/アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ/アンチョビーとキャベツのスパゲティ ●Part3 最後までウマい和風パスタ いか明太子スパゲッティ/きのこのバターじょうゆスパゲッティ/喫茶店のナポリタン/シャケのみそ味スパゲッティ/じゃことたくあんのスパゲッティ/ソース焼きそば風スパゲティ/納豆とたたき長いもの冷製スパゲティ/梅ささ身のっけ冷製スパゲティ ●Part4 パスタが主役のおもてなしメニュー トマトとバジルのスパゲッティメニュー/ゴルゴンゾーラチーズのパスタメニュー/ひき肉のラグーソーススパゲティメニュー/たこのアーリオ・オーリオ・スパゲッティメニュー ●Part5 おすすめサラダとスープ しんなりキャベツのコールスロー/オニオンスライスのっけトマトサラダ/きのこのクイックマリネ/きゅうりのドレッシング漬け/大人気のシーザーサラダ/しゃっきり大根のピリ辛甘酢サラダ/ふんわり焼きなすとアンチョビーのサラダ/ほくほくポテトのケチャップマヨサラダ/にんじんとカリカリナッツのサラダ/ツナとブロッコリーのサラダ/大豆とソーセージのミネストローネ風/かぼちゃのミルクスープ/簡単オニオンスープ/ベーコンとかぶのなごみスープ/レタスのふんわり卵とじスープ/春菊とカリッとコーンフレークスのサラダ/ゆで玉ねぎのおかかじょうゆあえ/しゃきしゃきポテトののり風味サラダ/焼きれんこんのマヨじょうゆサラダ/こんがり油揚げとねぎのサラダ/ふんわりはんぺんとしいたけのスープ/プチトマトのかきたまスープ/豚肉と大根のしみじみスープ/くずし豆腐と搾菜のスープ/わかめとキムチのごきげんスープ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • ふたり分のサクッとごはん
    ★サクッと作れる毎日のごはん!★ 少ない素材で作れるおかずや2品で晩ごはんなど、手間がかからずサクッと作るためのアイデア満載のレシピ集です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 ごちそうメインおかず 鶏肉とポテトのこんがりソテー/豚肉のたっぷりにんじんロール/牛肉と大根のコリアン炒め/チキンとキャベツのササッとカレー煮/から揚げチキンのオニスラかけ/牛肉とかぼちゃのシンプルソテー/風味満点バターじょうゆビーフステーキ/シャケの黒ごま天ぷら/めかじきのカレーマヨ焼き/たことエリンギのにんにくソテー/えびと玉ねぎのからりかき揚げ丼/ふわふわ卵のにらあんかけ/落とし卵と小松菜の簡単グラタン/超シンプル麻婆豆腐/厚揚げのねぎみそ焼き/なすのピリ辛ツナソース/フランクフルトソーセージとれんこんのケチャップソテー ほか ●Part2 きょうのパパっと晩ごはん 豚肉と豆腐のキムチ煮+じゃこトマサラダ/刺し身のピリ辛丼+わかめとキャベツのおすまし/牛こまと野菜のチャチャッと炒め+きゅうりのごまサラダ/チーズのっけポークステーキ+大根サラダ/ソーセージのカレー風味炒飯+コーントマトスープ/豚肉と豆腐のチャンプルー+にんじんサラダ/すき焼き風卵とじ丼+サニーレタスのサラダ ●Part3 ウィークエンドのなごみごはん イタリアンメニュー/洋食メニュー/手巻きずしメニュー/チャイニーズメニュー/フレンチメニュー/5分でできるいきなりおつまみ ●Part4 冷凍・超活用術 〈豚薄切り肉〉そのまんまみそ焼き/糸こんにゃく、赤ピーマンとの炒めもの 〈豚ロースとんカツ用肉〉ソテーするだけポテト添え/なすとのササッとソテー 〈鶏もも肉〉チキンソテーサンド/かぼちゃとの煮もの 〈牛薄切り肉〉野菜のっけ牛丼/韓国風炒めサラダ 〈豚ひき肉〉ジャジャッと炒飯/麻婆春雨 〈合いびき肉〉早ウマ焼きそば/手間なしハンバーグ 〈生鮭の切り身〉ブロッコリーとのスパゲティ/のりまぶし焼き 〈するめいか〉チーズのっけ焼き/セロリとのスパイシー炒め ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
  • 一生歩ける! 100歳筋力
    8/27入荷
    ★一生歩ける100歳筋力を手に入れる!★ 食事と運動で一生モノの100歳筋力を手に入れませんか。本書では、おいしくて手軽な〈たんぱく質〉たっぷりのレシピと、無理なく続けられる〈下半身トレーニング〉をご紹介します。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ CHAPTER1 食事でたんぱく質 ●「100歳筋力」をつくる肉料理 鶏むね肉の照り焼き/ゆで鶏の青じそ巻き/鶏むね肉のみそマヨ蒸し/鶏むね肉の中華風うま煮/ささ身のごまごろも焼き/ささ身のゆずこしょうチーズ焼き/野菜たっぷり酢鶏/鶏だんごと水菜のスープ煮/油揚げの肉詰め焼き/厚切り豚の玉ねぎポン酢/豚肉ときのこのすき煮/豚肉と青梗菜のフライパン蒸し/豚肉ときのこのレンジ中華蒸し ●「100歳筋力」をつくる魚料理 鮭の南蛮漬け/鮭とブロッコリーのコンソメ煮/鮭となすのめんつゆ漬け/鮭のチーズ照り焼き/さばときのこのキムチ煮/揚げさばの薬味おろしのせ/さば缶とかぼちゃ、大豆の和風マリネ/さば缶とキャベツのしょうがじょうゆあえ/さば缶のレンジトマト煮/まぐろのガーリックたたき/あじの濃厚ごまみそ煮/ぶりのゆずこしょう煮/かつおの香ばしステーキ ●「100歳筋力」をつくる卵料理 ねぎだく納豆オムレツ/かまぼこといんげんの卵炒め/卵とトマトの炒めもの/基本の巻かない卵焼き/卵と豆腐のレンジ蒸し/にらたま豆乳スープ/ゆで卵とにんじんのサラダ/半熟卵のポテトサラダ ●「100歳筋力」をつくる豆腐・厚揚げ・油揚げ料理 豆腐とひき肉のうま煮/和風カプレーゼ/豆腐サラダの納豆オイルだれ/厚揚げとツナ缶のチャンプルー風/厚揚げとブロッコリーのごまマヨあえ/厚揚げとなめこのレンジ煮/油揚げと野菜のだし煮/納豆お揚げピザ/油揚げときぬさやの卵とじ ●「100歳筋力」をつくるちょい足しレシピ あじと枝豆の混ぜずし/枝豆とひじきのツナサラダ/枝豆とたらこのめんつゆ蒸し豆腐/納豆ピビンパ/小松菜の納豆わさびあえ/ちくわの納豆みそあえ/大豆入りキーマカレー/ツナときゅうりの豆サラダ/かぼちゃとソーセージと豆のスープ/しらすと薬味たっぷり梅そうめん/にらとじゃこのチヂミ/じゃこ入りにんじんしりしり/ミックスきのこと牛肉のおかかしょうゆパスタ/ほろほろブロッコリーとクリームチーズのおかかあえ/小松菜とちくわのおかかポン酢炒め/カルボナーラ風かまたまうどん/青のりチーズの納豆袋焼き/かぼちゃのヨーグルトサラダ CHAPTER2 ちょっと運動 ●中野ジェームズ修一の「100歳筋力」をつくる下半身筋トレ 「100歳筋力」を育てる筋トレのポイント 下半身筋トレ 初級編 下半身筋トレ 中級編 下半身筋トレ 上級編 部位別トレーニング後のストレッチ ●中野ジェームズ修一さんが母を指導!お悩み別運動レシピ ひざ痛を解消する 骨粗しょう症対策 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

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  • 味噌上手 MISO LOVE
    8/27入荷
    日本のスーパーフード「味噌」に関する知識や魅力、おいしい味噌汁やおしゃれなスペシャリテの作り方も教えてくれる英語併記の料理本。お取り寄せできる味噌蔵情報も掲載。 「味噌は栄養価の高い健康食材。そして、誰でも手軽に使いやすく、しかも、どんな素材もおいしくしてくれる! まさに、世界に誇れるスーパーフードであり、私たちの心も満たしてくれるハッピーフード」と味噌愛を語るのは、料理研究家の山田玲子先生。和食だけでなく、もっといろいろな料理に取り入れて、味噌の新しい魅力を再発見してほしいと、満を持してつくった料理本が、この『味噌上手 MISO LOVE』(K&M企画室発行)。海外の方にも読んでいただけるように、英文併記にしました。ぜひ健康的な食生活のために役立ててください。 【目次】 Chapter 1 味噌を使った「私のスペシャリテ」“My Specialties” with Miso Chapter 2 味噌の健康パワーを味噌汁で日々、実感! Have Miso Soup and Feel the Health Power of Miso Everyday Chapter 3 「プラス味噌」で、毎日の食をより豊かに Just “Add Miso” to Enrich Your Daily Dishes Chapter 4 ぜひお取り寄せして食べたい! 旅で出合った「おいしい味噌」 Order Some and Try It !Exceptionally “Delicious Miso” from My Travels Chapter 5 もっと知って、より「味噌上手」に Learn More About Miso... Become a Miso Master! ・味噌ができるまで How Is Miso Made? 【著者】 山田玲子 料理研究家。1995年から浜田山にて料理教室「Salon de R」を主宰。美と健康を考えたおしゃれなメニューを数多く提案。「食することは人の輪なり」をモットーに、国内はもとよりNYやスペインなど海外でもレッスンを開催。各地で食を通じて交流を深めている。近年は、豊かで楽しく暮らせるまちづくりプロジェクト、「熱中小学校」に食のスペシャリストとして参加し、地方の優良食材を紹介する活動にも注力。著書に全文英訳付きレシピ本『おにぎりレシピ101』、『和ごはん101』(ポット出版)など。

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  • キッチンの窓を開けて―エダモンの広がる世界、つながるごはん―
    9/4入荷
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【内容紹介】   「食べることは、生きること」  エダモンの愛称で親しまれ、2025年に世を去った料理研究家・枝元なほみのエッセイ(「生活と自治」連載)を1冊に。  食・農業・平和・子ども・自らの病など社会のさまざまな事柄への思いを、ユズこしょうや鍋炊きご飯といったすぐに作りたくなるイラスト入りレシピと共に。ページをめくれば、あのふんわりした笑顔と、ふにゃっとした、けれど芯の通った声が蘇ります。  著者ゆかりの藤原辰史、中島京子、稲葉剛、白央篤司、安斎由希子、落合恵子、伊藤比呂美各氏による寄稿も収録。 【著者略歴】 著:著:枝元なほみ(えだもと・なほみ) 料理研究家。 神奈川県横浜市生まれ。 大学卒業後、「転形劇場」劇団員兼まかないを担当。 無国籍レストラン「カルマ」のシェフを経て、1987年から料理研究家として活動を開始。自由な発想で生み出されるおいしい料理と、気さくな人柄が人気となり、テレビやレシピ本で活躍。 2004年からホームレス支援団体「ビッグイシュー」の活動に参加し、後に同基金共同代表も務める。また、「チームむかご」を設立して農業生産者をサポートする活動を展開し、東日本大震災・福島第一原発事故後には、被災地支援を行う。2019年末からは、年末年始に困窮者に手作りの食事を提供する「年越し大人食堂」に尽力。2020年には、食品ロス対策と雇用創出を目指す「夜のパン屋さん」を発案して活動を推進した。 2021年に間質性肺炎と診断されたが活動を続け、多くの人に未来へのメッセージを送り続けた。 『捨てない未来 キッチンから、ゆるく、おいしく、フードロスを打ち返す』(朝日新聞出版)、『枝元なほみのめし炊き日記 人生なんとかなるレシピ』(農山漁村文化協会)など著書多数。 2025年2月27日逝去。 【目次】 はじめに 第1章 食べることは生きること   皮も果汁も果肉も立派 そばかすゆずは畑の宝物  幸せを感じるコツ  「小さい農業」が未来の食を守る  元気な一粒一粒が輝く房になる  「米余り」の先に、飢えがくる?!  キッチンから「捨てない未来」を叫ぶ  キャベツが1000円って?!  寄稿:藤原辰史「台所の美学」 第2章 反戦・共生 おばちゃんはひるまない   日常の向こう側にあるもの  平和な未来を作る責任  「命を守る」ために  生活を創る基礎科学  怒りが「勇ましさ」に変わる、その前に  おばちゃんはひるまない。  叩かれたら、痛いよね  寄稿:中島京子「いっしょに怒ろう」 第3章 ビッグイシューから夜パンへ   仕事をつくり希望を渡す!ホームレスの自立を支援する「ビッグイシュー」  斜面からフラットへ  家族のかたち  大人食堂で出会った人たち  「夜のパン屋さん」始めました!  混ざって居心地がいい夜パンカフェ  ウミイグアナの鼻水  寄稿:稲葉剛「「ごはんたべた?」を忘れない」 第4章 めし炊きは楽し   マニュアルではなく、鍋のなかを見よ  自分なりのおせち  「おいしい!」ものって?  時間が作るおいしさ  一杯のお茶を淹れることから  「若者よ、飯を炊こう」  「米不足」を学び直しの機会に!  寄稿:白央篤司「枝元さんの料理を、これからも」 第5章 脱原発に1票   にこまるクッキー 「3.11」を忘れない  「3.11」の後に…みんなで生きる社会  数字の裏にある一人一人の暮らし  あの日からの宿題  「3.11」は終わらない。これからも「反戦・脱原発」  能登へ、「13年目のにこまる」を。  普段が備えに!「くらしともしもの研究所」  寄稿:安斎由希子「みんなー!原発止めようねー!おー!」 第6章 未来に種をまく人に   「何が食べたい?」は、どう生きたいか  笑いかけることから始まる世界平和  幸せな光景を心に持って  子どもたちを飢えさせない  大人は絶望してはいけない  対等で優しい言葉、「おつれあい」  カミングアウトしなくちゃいけないの?  寄稿:落合恵子「あの日のあなた」 第7章 生きたんだよ、それだけだ   できないことがあるのも、いいこと  病いを得て  自分でご飯を作る、料理がリハビリ  「ダースベーダー」で料理してまーす  タテの時間を感じる旅  「腸内細菌」と共に生きる  春の訪れを知る沈丁花の香り  寄稿:伊藤比呂美「ふにゃあ、と、がむしゃらに」 おわりに

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  • リンネル特別編集 季節を味わう せいろのある暮らしとレシピ
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 せいろブームを経てすっかり定番の調理器具として人々の暮らしに浸透している「せいろ」。本誌はそんなせいろを愛用する人々の暮らしと、人気料理家のおすすめせいろレシピを紹介する一冊です。自給自足の生活、二拠点生活、季節を慈しむ暮らし、せいろ愛好家のこだわりのある暮らしぶり、生き方を紹介します。人気料理家のせいろレシピでは、定番おかずから蒸しおやつまで約50品をご紹介します。

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