あらすじ
清の皇帝・乾隆帝(けんりゅうてい)の第十七皇子・愛新覚羅永璘(あいしんかくらえいりん)お抱えの糕點厨師(パティシエール)見習いとして北京で働く仏華ハーフのマリー。だが、永璘の意向で増えることになった新しい厨師たちは女性が厨房にいることに懐疑的。マリーは彼らを認めさせることができるのか⁉ 春節用お菓子作りに料理競技会、はたまたバレンタインまで! 行事目白押し、そして強烈キャラ登場の、中華美食浪漫第二弾。
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Posted by ブクログ
平和な職場かと思っていたら、事情を知らぬ新人厨師(立場は上)の当たりが強い…というかいない者として扱われるのつらい
何とか認めさせようと奮闘するも、アーモンドで大騒動、マリーはパリの暴動を思い出したりで相当怖かったろう
マリーを守るためとはいえ謹慎…そのおかげ?で良い出会いもあったのかな
Posted by ブクログ
第一話 点心局の新厨師
第二話 アーモンド騒動
第三話 乾隆帝の末公主
新人が上司、それも自分流にプライドがある。やりにくい!!
ひと騒動いや大騒動。マリーには悪いけど面白かった。
最後に出てきたキリスト教の聖句(1791年1月)は
帚木蓬生 作「守教」の第一章 宣教(七 神父 1570年9月)に出てきた主の祈りと同じだった。
今も同じ祈りの言葉が紡がれているのだろうか
Posted by ブクログ
1作目を未読なのでフランス革命のあたりはわからないが,永璘皇子とマリーの恋愛絡みのない友情が新鮮だ.
厨房での嫉妬や嫌がらせはお決まりだし,マリーの背後には皇子もいるのでかなり安心して読める.西洋風の材料のないところで工夫して作る洋菓子が美味しそう.中華点心にも心惹かれる.