堤人美のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
便宜上「読み終わった」に登録しましたが、
ちょいちょい使ってるレシピ本です。
１０年ほど前に時々通ってた台湾お粥屋さん。
久々に行こうと思ったらなくなってました…。
でも最近、我が家から数分の場所に
移転してることを知り、
ここしばらく土曜の朝イチでいただきに行ってます。
7:00から開いてる素敵なお店。
そんなお粥好きの私ですので、
家でも作りたくなって購入。
作り置きを小分けにして冷凍してます。
この頃朝食は、
「お粥→レトルトカレー→オートミール」
のローテーションで、＋プロテインと副菜な日々。
先日の人間ドックでも、
一個も引っかからない上に
違う方2人にマッチョを褒められました。 -
Posted by ブクログ
とろ〜り、あつあつの
グラタン♡
じゅわじゅわこんがり
焦げ目がついた表面。
あのカリッとした食感
好きです♪
オーブン料理って面倒
なイメージありますが、
近頃は機械にお任せで
本当にラクラク。
焼いてる間に他のこと
ができるのも◎
華やかな大皿が簡単に
出来るので、
お誕生日とかちょっと
特別な日は、
一応家族のリクエスト
は聞くものの、
なんだかんだ誘導して
オーブン料理にします
(笑
下ごしらえしてボタン
をポンしただけなのに、
ちょっと頑張った感が
出るのも嬉しい(*^^*)
なにとなにを焼こうか
？
殻ごとの海老をくるみ
バターで焼くとか、
甘いいちじく -
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