新・蒼太の包丁

新・蒼太の包丁

作者名 :
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作品内容

北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、厳しい板前修業を積み、やがて「富み久」の板長を任されるようになる。その後、料理修業の旅を経て東京・練馬に自分の店「富み久 カムイ」を持つ。あれから数年後の今、ついに蒼太が再始動! 2020年の東京五輪に向け「おもてなし」の真髄を突き詰める! 名作料理漫画、待望の復活第1弾――!

ジャンル
出版社
ぶんか社
掲載誌・レーベル
俺流!絶品めし
電子版発売日
2018年07月14日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
54MB

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    雅美ちゃんの気持ちが心痛む。

    根本高行 2019年10月08日

    新、蒼太の包丁を読んで雅美ちゃん蒼太への想いがとても感動しました。是非、雅美ちゃんの想いをかなえてあげて欲しいです。

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  • 新・蒼太の包丁
    660円(税込)
    北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、厳しい板前修業を積み、やがて「富み久」の板長を任されるようになる。その後、料理修業の旅を経て東京・練馬に自分の店「富み久 カムイ」を持つ。あれから数年後の今、ついに蒼太が再始動! 2020年の東京五輪に向け「おもてなし」の...
  • 新・蒼太の包丁 (2)
    660円(税込)
    北海道・静内で料理屋「きたおか」を営む家に生まれた北丘蒼太(きたおかそうた)は、寂れた実家の店を立て直そうと修業のために上京する。そこで銀座の老舗料亭「富み久」の主人に見出され、やがて「富み久」の板長にまで登り詰める。その後、独立し、東京・練馬に自分の店「富み久 カムイ」を持つ。あれから数年後、蒼太が再始動――! 支店オープンのため人不足となった古巣「分 富み久」にヘルプに入る...

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