体がよみがえる「長寿食」

体がよみがえる「長寿食」

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作品内容

「腸の免疫力を高めれば、健康長寿は実現できる!」――寿命を延ばす食、ボケないための食、実年齢より10歳若くなる食を大公開。◎「納豆+ネバネバ食品」で免疫アップ◎「白い炭水化物」は体の毒になる◎魚の脂は「刺身」でとると、より効果的◎日本人の腸は「海藻」と相性バツグン◎インゲン豆――食物繊維が「うつ」を撃退する◎アルツハイマーは「水素水」で遠ざけられる◎コーヒーで長寿ホルモンが増え、内臓脂肪が減る◎アボカドのビタミンは、腸も血管も若返らせる私たちが普段口にする食べ物は、「長寿食」と「短命食」に分かれます。短命食を避け、長寿食を一番効果的に活かす方法を、腸の専門家が最新研究から教えます。

ジャンル
出版社
三笠書房
掲載誌・レーベル
知的生きかた文庫
ページ数
208ページ
電子版発売日
2016年12月09日
紙の本の発売
2014年03月
コンテンツ形式
EPUB

「体がよみがえる「長寿食」」のユーザーレビュー

Posted by ブクログ 2017年03月10日

腸内環境を良くする為に食べるべき食材が大変分かりやすく知識として入ってきました。


「ゴボウの発揮する力」
ゴボウは水溶性、不溶性共に食物繊維が豊富。
ゴボウはクロロゲン酸というぽりが含有されていて抗酸化力が強く、血液をサラサラにしたり、疲れを取ったり、お肌を綺麗にする。
尚、ゴボウの炭水化物はイ...続きを読む

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