医者が考えた 50歳からの若返る食べ方

藤田紘一郎

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太りすぎは万病の元。
体重をコントロールするには食生活が最重要とわかっているけれど
では、何をどんな風に食べたらいいの？

「納豆＋酢＋からしを１日１パック食べましょう」

と提唱するのが、藤田紘一郎医師。
60代の初めに糖尿病にかかり、薄毛の悩みも抱えていたのが
食生活を変えたことで糖尿病を克服。
髪もふさふさに生え、
80歳を迎えようとしている現在も、細身の体型を維持しています。

藤田氏は腸内細菌の研究がライフワーク。
腸の状態が健康とリンクしていることから
腸内細菌がしっかり活動できる和食中心の食生活に切り替え、
1日1パック納豆を食べることを実践したところ
結果、体重10キロ減、健康診断の数値が改善し、
肌年齢まで若返ったといいます。

納豆は免疫力が上がる、
有害物質を体外に排出するなど、体にいいことがいっぱい。
さらに、酢とからしの健康効果をプラスすれば
最強の食材になるのです。

さらに本書では

●腸内環境を変える ２週間食生活プログラム

●ごま、じゃこ、めかぶ、アボカド……
納豆に“ちょい足し”したい体にいい食材

●納豆だけじゃない！ 若返りに効果的な食材

なども解説。

手軽にとり入れられる納豆で
若返る食生活に切り替えましょう！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: KADOKAWA
• 電子版発売日: 2019年07月05日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 56MB

[ブクログ · ★★★★☆]

イラストや図が豊富で読みやすい。
納豆+辛子+好みのタレ+酢大さじ1を毎日摂るのがオススメ。
腸内環境を整えるのが重要だと説く。
私の腸内はデブ菌が多そうなので、ヤセ菌を増やす生活習慣を心がけたい。
納豆+酢を毎日摂る。
野菜を食べる。
糖質を抑える。
よく噛む。
キャベツ、玉ねぎ、白菜、トマト、ゴボウ、ブロッコリー、ニンニク、キノコ、海藻、青魚、脂質の少ない肉、ヨーグルト