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Posted by ブクログ 2012年11月24日
内容紹介
フランスとドイツの国境の地、アルザス。二つの文化が混淆するこの地は、しかし、多くの葡萄品種とテロワールに恵まれ、フランスの他地域はもちろん、ドイツとも違う個性的なワインが造られている。雫の見出したアルザスワインは、王道フレンチに勝てるのか?
第十の使徒と第十一の使徒のインターバルの巻。て...続きを読む
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