高橋博之の一覧

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作品一覧

2018/04/27更新

ユーザーレビュー

  • 都市と地方をかきまぜる~「食べる通信」の奇跡~
    ☆☆☆2019年10月☆☆☆


    これからの日本の進むべき道を示す一冊だと思う。
    都市と地方が支えあいながら生きていくカギが「食」にあり。普段 口にするものがどこから来ているのか?安ければいいという発想を捨て、一つ一つの「食」を大切にすることで、日本は生きていけるのだと思った。
  • 都市と地方をかきまぜる~「食べる通信」の奇跡~
    「食」に対して改めて考えさせられる本。

    現代の食の問題の背景には、日頃安いものを求めて消費し続けている私たち自身がいるのに、問題解決に対しては他人事。そんな日常を少しでも変えようと思えた。

    お互いにないものを補い合って支えあって都市と地方がつながってほしい。

    地方出身者と都市出身者で感じること...続きを読む
  • だから、ぼくは農家をスターにする 『食べる通信』の挑戦
    高橋さんの人柄や人生と、食べる通信に込められてる思い、発行までの苦難や発行後の更なるビジョンがぎっしりの本。
    食べる通信でやっているのは、「食べ物の裏側に隠れて見えなくたっていた生産者と消費者をつなぐこと」。それは結果として生産者の地位を向上させることにもなる。

    まとめるって感じじゃないので、好き...続きを読む
  • 都市と地方をかきまぜる~「食べる通信」の奇跡~
    食という生活に必要不可欠なものに対して、いかに当事者ではなかったかということを痛感した。

    当事者として、生産者とともに食をつくることに取り組んでみる。

    人生を豊かにするヒントと地方が取り組む活性化のヒントがあったと思う
  • 人口減少社会の未来学
    個人的には池田清彦氏の生物学的見地からの分析と、井上智洋氏の経済学的見地(といってもこのままじゃ経済が行き詰るっていうのじゃもちろんなくて、AI社会が到来する中での社会分析)の2本が抜群に面白かったです。