「伊藤亮太」おすすめ作品一覧

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2017/02/10更新

ユーザーレビュー

  • 常識が変わる スペシャルティコーヒー入門

    入門、と書かれているけれども、コーヒーについての基本を知った上で本書を読むのがお勧め。
    スペシャルティコーヒーにまつわる様々な疑問や「間違った常識」について、腑に落ちる説明がなされていている。スペシャルティコーヒーが、「サードウェーブ」ブームによってある種バズワード化されているが、そこでの矛盾にも論...続きを読む

    Posted by ブクログ

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