浅部伸一の作品一覧
「浅部伸一」の「健康長寿の人が毎日やっている肝臓にいいこと」「お酒がいつまでも飲める「100年肝臓」になる秘訣を教えてください！」ほか、ユーザーレビューをお届けします！
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NEW-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康書ですが、お酒を飲むな、とは言いません。 ちょっと気をつけて飲むだけで死ぬまで飲めます！ 酒ジャーナリストが肝臓専門医に、お酒と肝臓の関係を納得できるまで聞いた。 酒飲みのための、酒好きの味方の「肝臓」救済本。読んで、今夜も安心して一杯！ 巻頭マンガ「酔わない飲み方」のウソ・ホント 目次 【酒飲みの主張 1】お酒が弱い人＝「肝臓」の機能が弱い人ですか？ そもそも、肝臓が壊れたら「お酒が飲めなくなる」以外にどうなるのですか？ お酒に強い人と弱い人、いったい何が違うのでしょう？ 「肝臓を鍛えれば、お酒に強くなる」って本当ですか？ 両親は下戸なのに、なぜか自分は酒豪。どうしてなんでしょう？ ⋯ほか 【酒飲みの主張 2】γ-GTPが正常値内だから問題ないですよね？ γ-GPTが低ければ、肝臓は大丈夫ということでOKですか？ 血圧、血糖値、尿酸値。酒飲みが気にすべき数値はどれですか？ 「脂肪肝＝ちょい肥満」の考えだと問題ありでしょうか？ ⋯ほか 【酒飲みの主張 3】二日酔いにならない「飲み方」教えてください！ やっぱり、何はともあれ、まずはビールが正解ですよね？ 「牛乳を飲めば、二日酔いにならない」説はホントですか？ 「迎え酒をすると二日酔いが改善する」ってホントでしょうか？ ⋯ほか 【酒飲みの主張 4】酒量がどんどん増えて困っています⋯⋯ なぜ、ヒトはお酒を飲みたくなるのか？ 夕方になると無意識にお酒を飲みたくなるのは、すでに依存症？ アルコール依存度 チェックリスト（AUDIT） 寝る前の一杯「寝酒」は体によくないのでしょうか？ ⋯ほか 【酒飲みの主張 5】飲みたい！ でも太りたくない！ 年をとって、体重が微増なら仕方なし。気にしなくてもいいですよね。 飲んでも太らない、太りづらいお酒ってありますか？ 体重は標準なのに、中性脂肪値が高いのはお酒のせいですか？ ⋯ほか 【酒飲みの主張 6】病気になったら、お酒はもう飲めないの？ 医師に「お酒はやめたほうがいい」と言われました。やっぱりやめないとダメですか？ ここまでなったら「飲んじゃダメ」という境界線はありますか？ 薬を飲んだら、お酒は飲まないほうがいいんでしょうか？ ⋯ほか 【酒飲みの主張 7】100歳までお酒をおいしく飲みたいけど、どうしたらいいですか？ 健康のためには、休肝日はやっぱり必要でしょうか？ お酒を飲むと老化が早まるって本当ですか？ 最後にズバリ、「飲酒寿命」を延ばす方法を教えてください！ ⋯ほか 健康診断 検査項目の基準値 -
3.0「食べ過ぎ」「飲みすぎ」「活動量不足」が原因で、肝臓は大きく成長します。肝臓の約2500億個もの細胞の一つひとつに、中性脂肪が蓄積されていくのです。肝細胞の30％以上(厳密には5％以上)が脂肪化した状態を「脂肪肝」といいます。アルコールはそれほど飲んでいないから大丈夫、と安心してはいけません。脂肪が蓄積される原因はアルコールだけではありません。糖質の多い食べものや動物性脂肪の多い脂っこいものが好きな方は要注意です。「脂肪肝」になっても自覚症状はないので、生活習慣を改善しなければ肝機能はどんどん低下していきます。太ってきたのは見た目の問題以上に、中身が深刻な状況に陥っているサインなのです。本書でお伝えする"肝臓にいいこと"を実践すれば、肝臓から脂肪が落ちて肝機能が向上し、元気になります。 -
3.7シリーズ21万部超！ 日本中の酒好きが期待する最新刊！ 「お酒は健康に悪い」――そんな情報が世にあふれるようになり、厚生労働省も「健康に配慮した飲酒に関するガイドライン」を公表した。 実際、アルコールの消費量は年々減り、酒を飲まない若い人も増えている。このまま、社会の中で「飲酒は悪。アルコールは毒」という認識が広まっていくのだろうか――。 だが待ってほしい。酒が毒ならば、なぜ「うまい」と感じるのだろう？ 自然界に存在する毒には、体を守るために「まずい」と本能的に感じるはずだ。なぜ酒だけが、こんなに「うまい」と感じてしまうのか？ ヒトはなぜ酔っ払うのか。酔えばますます飲んでしまう。酒が毒なら、行動に歯止めがきかないような「酔っ払う」というメカニズムは危険だ。それなのに、なぜ脳は酒を欲するのか？ 酒ジャーナリストである著者が、酒好きを代表して、医師や研究者などの専門家22人に対して取材。執念で突き止めたのは、さまざまな最新の科学的な調査・研究から浮かび上がった、酒と人体に関する「深いつながり」だった！ そして、専門家が自身の経験も踏まえた「こうすれば、健康的に飲み続けられる」ノウハウも判明。本書で一挙公開する！ "かつては「酒は百薬の長」などといって、「ほどほどに飲むと健康によい」が常識だった。 今は「少量でも体に悪い」という研究結果が明らかになり、世の酒好きはうんざりしている。 我々が酒を飲むのは、うまいと感じるから。マズければわざわざ飲まない。 うまいものを飲んで、何が悪いのだ！ と言いたくなってしまう。" ――本書の「第1章」より -
4.0疲労や倦怠感 むくみ、食欲不振、 糖尿病、脂質異常症 脂肪肝が気になる人 「沈黙の臓器」が悲鳴をあげる前に読んでください 体の毒だし力で内臓脂肪とコレステロールを排出して、 肝機能を高めて、健康で長生きしましょう！ あなたの肝臓は悲鳴を上げていませんか？ 肝臓は強い臓器です。 ダメになるぎりぎりまで悲鳴を上げません。 倒れる寸前まで文句もこぼさず、 しっかり働きます。 まるでブラック企業の社員のような臓器です。 だから、「大丈夫だ」と思い込むのはとても危険なのです。 肝臓は自覚症状が出ない「沈黙の臓器」だからです。 「痛くもかゆくもない」と安心している間に、 着々と脂肪肝が……、 という事態になっていないとは限りません。 そして、体が悲鳴を上げる頃には、 肝臓はすでに末期的な状態に陥っているかもしれません。 いま肝臓治療の現場では、 普段お酒は飲まないという患者さんが 増えています。 女性の患者さんも増えています。 肝臓は、私たちが生きていくうえで 不可欠な機能を担っています。 それにもかかわらず、 私たちは毎日、肝臓を酷使しています。 健康な肝機能が弱らないように予防することも、 少し弱った肝機能を回復させることも、 この本に書いている 食生活のちょっとした工夫でできます。 ぜひ実践してください。 -
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 百薬の長にするための 体によいお酒の飲み方 お教えします！ 本書に興味を持たれた方で、お酒が嫌いという人はいないのではないでしょうか。『酒飲み医師が教える体によいお酒の飲み方』というタイトルに誘われ、お酒を飲むならぜひ健康的に飲みたいと思った人が多いはずです。 新型コロナウイルスの流行に伴い、酒量が減った人、家飲みが増えて酒量が増えた人など、飲酒生活が激変した人も少なくないでしょう。私は、後者でした。 家飲み生活で、5リットルの業務用ウイスキーが一瞬でなくなったとき、「さすがにこれでは健康によくない！」と、改めて飲酒量を考えるようになりました。お酒好きの私にとって、断酒（禁酒）という選択肢を考えることはできなかったので、いつまでも楽しく健康的に飲酒する、飲酒寿命を延ばすために、減酒生活をスタートさせました。 本書は、酒ジャーナリストである私が、専門家の先生方に取材をした知見をまとめた一冊で、そのノウハウをもとに、私がおすすめする「体によいお酒の飲み方」を伝授するものです。一生涯飲み続けるためにも、本書を通して健康を脅かすことのないお酒の飲み方をお伝えできれば、お酒をこよなく愛する私としても、これほど嬉しいことはありません。 一緒に飲酒寿命を延ばす飲み方を意識して、楽しく飲みましょう。 酒ジャーナリスト 葉石かおり -
3.8お酒のモヤモヤ・悩みも仕組みが分かればスッキリ。 コロナ禍で酒との付き合い方が激変！？ 今読みたい科学の知見を一冊に なぜ人は酔い、二日酔いになり、飲み過ぎて病気になり、 また下戸は飲めないのか。左党も思わず膝を打つ、酒と人体の最新研究を一冊に！ 本書では、様々な病気のスペシャリストや、酒の人体への影響を調べる研究者が、最新の科学知識を分かりやすく解説します。 酒が大好きな人も、健康にちょっぴり不安を感じている人も、下戸だけど人体のしくみに興味がある人も、アフターコロナに備えて今こそ読みたい科学の知見が満載です。 ★科学的に解明された「後悔しない飲み方」 飲み過ぎると下痢になるのはなぜ／年を取ると酒に弱くなるのはなぜ／筋トレ後に酒を飲んではいけない理由／いつまでも健康でいられる「適量」は？ ★酒飲みの宿命、「病気のリスク」 「ほどほど」に飲んでもがんのリスクは上がる？／レモンサワーが逆流性食道炎の原因に？／酒をよく飲む人は新型コロナにかかりやすい？ -
3.0シリーズ13万部突破！ 酒好きの福音書、待望の続編！ 健康に与えるリスクを最小限に抑えつつ お酒を美味しく楽しむ「最高の飲み方」を酒好き医師が教えます 血糖値、中性脂肪、糖化、尿酸値、酒乱… 最新の研究に基づく 知っておきたいお酒に関する新知識、ウンチク満載！ 「酒は百薬の長」――ほどほどに飲めば、お酒は健康によい。 古くから言われている言葉です。 一方、最近になり「少量でも病気のリスクが上がる」という研究が出てきて、 専門家の間でも議論されるようになってきました。 そんな話を聞くと 「そんなー! もうお酒は飲めなくなるの」・・・？と ちょっと心配になる方も多いでしょう。 でも、大丈夫です! 本書では、第一弾に引き続き、自ら酒を愛する医師が 健康に与えるリスクを最小限に抑えつつ、 長くお酒を楽しむための方法を指南します。 それが、これからの「最高の飲み方」! お酒が好きな人も、 付き合いで飲まなきゃいけない人も必読の1冊です。 序章 「酒は百薬の長」はウソだった？ 第1章 徹底検証! 「血糖値」「中性脂肪」「尿酸値」と飲酒の関係 第2章 あなたの「酒乱」「骨折」の危険度は？ 第3章 最新研究で見えてきた「がん」「糖化」リスク 第4章 それでもやっぱり飲みたい人にはこの「切り札」! 第5章 知っておきたいその他の飲酒リスク -
3.8飲む前に読もう! 酒好きに支持されたベストセラーがマンガ化! お酒を飲んで二日酔いになったり酔いつぶれたり、という経験は誰にでもあるでしょう。 飲み過ぎて太ったり、病気になったりするのでは、と不安に思う人も多いかもしれません。 でも大丈夫です! 酒好き医師が実践する、医学的に正しい「カラダにいい飲み方」を覚えれば、いつまでも健康に、美味しくお酒を飲むことができます! ・「唐揚げ」を食べると二日酔い・悪酔い予防!? ・太らない飲み方のカギは「レコーディング」 ・顔が赤くなる・ならないの違いにどんな意味が? ・「酒は百薬の長」じゃなかった! 気をつけたい病気は? 最新医学のエビデンスを基に、気になる病気の仕組みと予防から、二日酔い・悪酔いしないためのセルフケア、 飲み屋で披露したいウンチクまで、マンガでわかりやすく解説します。 -
3.4昔から「酒は百薬の長」といわれ、適量の酒を飲んでいる人は長生きと考えられていた。 だが、多くの人は、年齢を重ねるにつれ、γ-GTPをはじめ、中性脂肪や尿酸値など、 あらゆる数値が気になりだす。 酒は「毒」なのか「薬」なのか？ 飲みすぎれば、がんを始め、死に至る病気のリスクが上がることはよく知られている。 できれば、健康なまま、おいしく、楽しく、いつまでも飲み続けたい。 でもネットの情報は玉石混交…… そこで、酒ジャーナリストの葉石かおり氏が、25人の医師や専門家に徹底取材。 「カラダにいい飲み方」を明らかにする！ ○「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ ○日本酒で生活習慣病を改善 ○二日酔い対策に最強の食材は「納豆」 ○ビールの“苦味”で認知症を予防 最新医学のエビデンスを基に、酒に負けないためのセルフケア、 気になる病気の仕組みと予防から、 飲み屋で披露したいウンチクまで、盛りだくさんで解説します！
ユーザーレビュー
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Posted by ブクログ
⭐️学んだこと
•アルコールで脳が萎縮する
•大腸がんのリスク→アルコール、肥満、加工肉、赤肉
•女性は男性の半分程度の飲酒量でも肝臓にダメージを来し、重症の肝障害である肝硬変に至る飲酒量も男性2/3程度
•多量飲酒の女性の乳がんリスクは1.7倍
•閉経後には骨粗鬆症が怖い
•FIB-4 index
•度数の高い蒸留酒を飲むと中性脂肪が上がる
•ビールが好きな場合はS状結腸に、日本酒やワインを好きな場合は上行結腸にけ憩室ができる傾向にある。
•アセトアルデヒドもタンパク質と結合し、AGEsを生成する。
⭐️TO DO
•筋トレとお酒飲む日は分ける
→ジム行った日はお酒飲みたい気持ちが沸かない、 -
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