浅部伸一のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
⭐️学んだこと
•アルコールで脳が萎縮する
•大腸がんのリスク→アルコール、肥満、加工肉、赤肉
•女性は男性の半分程度の飲酒量でも肝臓にダメージを来し、重症の肝障害である肝硬変に至る飲酒量も男性2/3程度
•多量飲酒の女性の乳がんリスクは1.7倍
•閉経後には骨粗鬆症が怖い
•FIB-4 index
•度数の高い蒸留酒を飲むと中性脂肪が上がる
•ビールが好きな場合はS状結腸に、日本酒やワインを好きな場合は上行結腸にけ憩室ができる傾向にある。
•アセトアルデヒドもタンパク質と結合し、AGEsを生成する。
⭐️TO DO
•筋トレとお酒飲む日は分ける
→ジム行った日はお酒飲みたい気持ちが沸かない、 -
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購入済み
科学的な良書です
まず、この本は新型感染症を話題に載せた2022年刊行というのが特色です。
飲み方、飲む場所が大きく変わった方もいらっしゃると思いますので、今現在の事柄があるのは有意義です。
そして述べられている根拠は書名の通り、医師からですので不安を煽るだけ等々の主観はありません。
電子書籍ですと目次からジャンプでき、特に気になる所から読めます。 -
Posted by ブクログ
はじめに…のところで
筆者の葉石かおりさんの一言がなかなかリアル。
「…ネット通販で5リットルの業務用ウィスキーを買い、それが瞬く間に空になってしまったとき、自分の中で「さすがにこれはまずい」と気づいたのである…。」
そう！コロナ禍で全国の自宅飲みの酒量が増えているそう。
二日酔いの話やら（防ぎ方、ならないための方法）
脂肪肝の話やら（酒飲みでなくてもコワイ！）
飲みすぎると下痢になるシステムやら
年をとるとお酒が弱くなる原因とか
「れもんサワー」が実は逆流性胃炎を起こす？やら
お酒のカロリーはエンプティカロリーのウソホント話
など…
お酒好きなら一度は聞いたことのある都市伝説的なことまで -
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Posted by ブクログ
わかりやすくまとめられていて勉強になった。
12時間 肝臓 ダイエット やってみよう。
以下、自分メモ。
閉経を迎えると脂肪肝になりやすくなる。
大豆イソフラボンは更年期障害に 効果的なので積極的に取る。
野菜は生で食べるよりも 蒸し野菜や煮 野菜がおすすめ。
肉を食べる時は野菜 芋 きのこ類を一緒に食べて食物繊維を たくさん取る。 食物繊維をたっぷりとる時は一緒に水分も取ると快便になる
食物繊維は 消化に悪いので よく噛んだり 細かく切ったりして食べる。
ウイスキー ブランデー 焼酎 など 蒸留酒の方が脂肪肝のリスクを抑える
お酒を飲む時は必ず水分を取るのが鉄則。
肝臓を守 -
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Posted by ブクログ
若かりし頃は酒豪と呼ばれたワタクシ。
周りが酔ってバッタバッタ倒れてても、
日付変わっても最後まで呑んで、
翌朝も爽やかに仕事へ。
おっはよー！あれ、みんな顔色悪いねー！
同僚は大概二日酔いなのでした。
···今はそんな呑み方はしないけど、
やっぱりお酒は好き。
お酒をやめることなんて考えたことなかったけど。
この本を読んで、ちょっと意識変わりました。
お酒って、
モルヒネと同等の依存性がある薬物なんですって。
モ、モルヒネ···
薬物·······
飲酒はガンのリスクがあがる、免疫が下がる、太りやすくなる。
あれこれ数値のデータで示されていて、
飲酒のデメリットを諸々意識させら -
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