経済 - 学芸出版社作品一覧 1~4件目 / 4件<<<1・・・・・・・・・>>> 人気順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 ガストロノミーツーリズム 食文化と観光地域づくり 3.5 尾家建生 / 高田剛司 / 杉山尚美 ビジネス・経済 / 経済 1巻2,420円 (税込) ガストロノミーは贅沢な美食のことではない。欧米では「美味しい」を基準にしながらも、自然、文化、遺産、伝統など共同体の個性を反映するものとして捉えられている。そして地域社会を活性化させ、健康にし、幸福にする原動力として実践されている。地域の食文化を味わっていただくことこそ、これからの観光振興のカギだ。 【2024年度 観光学術学会「観光企画・作品賞」受賞】 試し読み フォロー まちづくり市民事業 新しい公共による地域運営の展望 4.0 佐藤滋 / 久隆浩 ビジネス・経済 / 経済 1巻440円 (税込) 地域の市民が、自分たちで事業を立ち上げ、運営し、持続できるだけの利益をあげならが、まちづくりを進めていく「まちづくり市民事業」。たとえば、採算性をきちんと確保して、まちづくりに役立つ事業を進める。あるいは収益性のある事業を行いながら、赤字がちのまちづくり部門を支えるといった姿だ。果たしてこのような市民事業が大きく広がり地域運営の第三の道を切り開くことはできるのか。『まちづくり市民事業~新しい公共による地域再生』を上梓された佐藤滋氏と熟議仕掛け人・久隆浩氏が、協働による地域マネジメントの可能性を探る。 試し読み フォロー まちで闘う方法論 3.8 木下斉 ビジネス・経済 / 経済 1巻1,980円 (税込) お金がない、無関心、旧態依然の組織…環境を嘆くだけでは始まらない。まずは自分から変わる必要がある。まちを経営するという観点で18年闘い続けてきた著者が、まちを変えるために必要な思考と、身に付けるべき7つの技術、そしてまちの活動に参加する段階から継続的な事業マネジャーになるまでの成長プロセスを解説する。 試し読み フォロー 藻谷浩介さん、経済成長がなければ僕たちは幸せになれないのでしょうか? 4.1 藻谷浩介 / 山崎亮 ビジネス・経済 / 経済 1巻1,540円 (税込) 私たちが充実した暮らしを送るには“右肩上がりの経済成長率”という物差しが本当に必要なのだろうか。むしろ個人の幸せを実感できる社会へと舵を切れないか? 日本全国の実状を知る地域エコノミスト藻谷浩介(『デフレの正体』)とコミュニティデザイナー山崎亮(『コミュニティデザイン』)の歯に衣着せぬ対談からヒントを得る! 試し読み フォロー 1~4件目 / 4件<<<1・・・・・・・・・>>>