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肉のさばき勝負は、いいけど。
肝心の料理は味が勝負と言う話に、やっと後半
になってから繋がる。
どうも前置きが長いな。
後半に変な奴も出て来るけど。
でも肉の、どの部分が美味い場所なのか等
料理の勉強になる漫画だ。