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日本料理の名人 五条流相伝者 塩見松造を父に持つ塩見味平は、高校進学を断念し、コックの道を志す。味平は洋食店「キッチン・ブルドッグ」の板場でしごかれつつ、様々な料理対決を通して成長していく。
【目次】
すて身の二刀流の巻
さいごの肉片の巻
いがいな証言の巻
一級対クズの巻
勝負!闘六味の巻
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肉のさばき勝負は、いいけど。
肝心の料理は味が勝負と言う話に、やっと後半
になってから繋がる。
どうも前置きが長いな。
後半に変な奴も出て来るけど。
でも肉の、どの部分が美味い場所なのか等
料理の勉強になる漫画だ。
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