落合務のレビュー一覧
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購入済み
表紙の写真はありません
美味しそうな表紙に惹かれて購入。本の中身は写真もレシピもすごく美味しそうで買ってよかったと思う内容です。ですが表紙の写真(画像?)は購入時に表示されてるものではありませんでした。わたしは表紙に惹かれて購入してしまったため別物で驚きましたが、気にならない方にはおすすめの本です。魅力的なレシピがたくさんでパスタがもっと好きになる本です。
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購入済み
とても為になる。
落合シェフのことも、この本も初めて知りました。
以前から、美味しいオイルパスタが作りたく
いい本をずっと探しており、とても気になり購入しました。
理屈も説明もとてもわかりやすく勉強になりました。
お料理サイトを見て作るものの
何度も失敗したりしていましたが、この本で解決できそうです。
まだ作ってはいませんが、実践が楽しみです。
とてもいい一冊に巡り会えました。落合シェフに、感謝です。 -
購入済み
丁寧な説明
レシピが経過ごとに写真付きで丁寧に書かれていて助かります。内容も毎日料理している人ならそう難しくないので、やってみたいレシピがたくさんありました。
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購入済み
一般家庭には難易度高い
手順となる器具がでかい。
厨房でもなく一般家庭にどデカい鍋はない。
料理に力を入れていて器具や材料、場所が揃ってるような人向け。
私には無用に長物でした