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  「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ

  落合務

  暮らし・健康・美容 / 食・料理

  4.6

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  購入済み

  とても為になる。

  落合シェフのことも、この本も初めて知りました。
  以前から、美味しいオイルパスタが作りたく
  いい本をずっと探しており、とても気になり購入しました。
  
  理屈も説明もとてもわかりやすく勉強になりました。
  お料理サイトを見て作るものの
  何度も失敗したりしていましたが、この本で解決できそうです。
  まだ作ってはいませんが、実践が楽しみです。
  
  とてもいい一冊に巡り会えました。落合シェフに、感謝です。

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  2017年10月26日