新井一二三のレビュー一覧
-
めちゃくちゃ面白かった!!!
もちろん本のタイトルからも分かるように、言語から見た料理の解説、料理自体の作り方、歴史、習慣、言語なども面白いし、留学されていた時の思い出なども面白い。
中国は広いし私の人生では本場の味は食べきれないだろうな…と思いつつも、明日拉条子作ってみようかなという気持ちになりま...続きを読むPosted by ブクログ -
中華料理を漢字から解説するありそうでなかった一冊。数多くの料理名を材料、調理法、味付けなどから語る。
写真があったらなお良かった。Posted by ブクログ -
「中国語と中華料理の間には切っても切れない関係がある」
そう著者が書いている。
読んでいると、材料、材料の切り方、調理の仕方、なるほどなるほど!料理名からそれがどんなものか分かるんだ。おもしろい。
台湾好きな父もきっと気に入っただろうな。Posted by ブクログ -
21世紀に入り、中国は大きな変化を経験したと言っていいだろう。私が子供の頃にならったBRICsという枠組みはもはやメディアで聞かなくなり、中国は経済成長中の一国から世界の覇権を握る経済大国になりつつある。著者である新井一二三氏の中国語概説書としての前著"中国語はおもしろい"が刊行されたのが確か200...続きを読むPosted by ブクログ
-
台湾入門の一冊として、また、旅行前に持っておいたほうがよい基礎的な知識が、歴史政治文化地域地理と多岐に渡りわかりやすくバイアスがない視点で網羅されているため得やすく、トラベルガイドとしてもわくわくする良書。
以前は台北と台北以外という区別しかなかったこと、
台南の文化的ステータス、台南は台湾のボスト...続きを読むPosted by ブクログ -
台湾の歴史、地理を複眼的な視点から書かれた良作。親日一辺倒ではない台湾の現在を知るのに最適。
台湾旅行のお供に是非。台湾でも多くの著作のあるという筆者。台湾の過去から現在まで、決して親日だけではない、日本では報道されない事情も含め台湾という国を多面的に描いた作品。
筆者の台湾愛と客観的な記述のバ...続きを読むPosted by ブクログ -
マンネリ中国語学習者の気持ちに寄り添ってくれるような本でした。少しでも日常にいかせたら楽しい!それで十分!そんな前向きになる本でした!ありがとう作者!Posted by ブクログ
-
もとからそこにいた人の生活の上を様々なものがとおりすぎる
オランダ、中国、日本、アメリカもやってきた
混じり合うのは面白いけど、強制されると悲劇
著者が実際に聞いた話し、見たものをいろ紹介してくれるので移り変わりが見えるようで面白い
この土地が経験したことを活かして、違うもの同士が、奪い合うのでな...続きを読むPosted by ブクログ -
最近台北を訪問して台湾びいきになった欲目も入っているかも知れないが、台湾の歴史、民族、風俗を過不足なくまとめた良本。
著者が「叙情的な評論」を狙ったというのがよくわかる。
ゆっくり時間をかけて台湾1週旅行をしてみたい。Posted by ブクログ -
現在明治大学で中国語を教えていらっしゃり、以前は香港、台湾、北京、上海などの新聞や雑誌に中国語のエッセイや評論を書いたりしていらした著者。
著者の「中国語って本当に楽しい!」に溢れた著書で、同じように中国語の魅力に取り憑かれた私も楽しく嬉しく読みました。
私が中国語を学び始めたきっかけは「キングダ...続きを読むPosted by ブクログ -
新井さんが中国語文学でいう「雑文」—叙情性を備えた評論文を指す—を目指しているとおっしゃっているように、台湾の歴史、言葉、神さま、建築、地名などのテーマがとってもわかりやすく心にすっと入ってきます。
台湾の過去・現在・未来。
いろんなバックグラウンドを持つ人達がいて、日本がかかわる...続きを読むPosted by ブクログ -
中国料理大好き、町中華大好き、中華街大好きな私にはわくわくや「へえ〜」がいっぱいでした!
日本でどれだけ本場の中国料理といっても、海外で和食を食べるようなものだから、きっと全然違うんだろうな。
いつか中国に行ってその土地で育った食材、その土地で作られた調味料を使ったごはんが食べたいな
Posted by ブクログ -
歴史の解説や今の台湾の様子などがバランスよく書かれ、面白くてぐいぐいと読み進めてしまった。
これを読んでから台湾を訪れたら、一層楽しめるはず。Posted by ブクログ -
基本的には中国語を軸としたエッセイ、という感じであるが、第七章の香港の言語革命は本書中の白眉。香港の大陸化と戦う人々はそれまで話し言葉であった粤語(えつご、香港で話される広東語)を暗号としての言語に昇華させる為、書き言葉(粤語白話文)としての機能を大きく備えさせた。香港人の知性と不屈の精神を感じさせ...続きを読むPosted by ブクログ