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パスタぎらい（新潮新書）

~~814円 (税込)~~
569円 (税込) 5月2日まで
2pt

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3.9

31件

イタリアに暮らし始めて三十五年。断言しよう。パスタよりもっと美味しいものが世界にはある！フィレンツェの絶品「貧乏料理」、シチリア島で頬張った餃子、死ぬ間際に食べたいポルチーニ茸、狂うほど愛しい日本食、忘れ難いおにぎりの温もり、北海道やリスボンの名物料理……。いわゆるグルメじゃないけれど、食への渇望と味覚の記憶こそが、私の創造の原点――。胃袋で世界とつながった経験を美味しく綴る食文化エッセイ。

パスタぎらい（新潮新書）のユーザーレビュー

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感情タグBEST3

＃タメになる＃笑える＃ほのぼの

Posted by ブクログ 2020年01月14日

食事、生活を見直そうと、オーガニックという言葉が行き交うこの時代に、大声を上げてスナック菓子の美味しさを伝える作者。人を惹きつけさせ面白く感じさせる作者の自己主張こそがこの作品の魅力だと思います。

Posted by ブクログ 2023年02月15日

パスタぎらい　ヤマザキマリ

テルマエロマエの作者。海外生活が長くイタリアに家族を持つ筆者の食事に関するエッセイ。

食に対する強い想いがユーモラスに書かれている。
蛇足だが、や、最後に、という書き出しの1文が度々出現するが、その内容が書き出しに収まらない程奇想天外で滑稽である。それらの書き出しが今...続きを読む

Posted by ブクログ 2023年01月30日

今山崎マリさんにはまって色々読んでいるところ。
食にまつわるこちらのエッセイも、とても面白かった。
本当にユニークなお人柄。
そして、とても読書家であることから、文章がとても上手であり、幅広い知識の持ち主であると感じる。
でもそれをひけらかす感じもないのが、良いです！

Posted by ブクログ 2020年11月21日

「食文化」というカテゴリーに絞れば、日本の"外交能力"は他国に比べて突出している。　　
そんな日本人であり　日本に生まれ暮らしていることは幸せだと思う

Posted by ブクログ 2020年01月11日

17歳でフィレンツェに留学、イタリア暮らし35年。海外生活の長い筆者の日本食とイタリアほか世界の食に関する多彩なエッセイ。

紀行と同様、食に関するエッセイは難しい。おいしさを伝えるだけでは単なる自己満足、表現力のほか独自の切り口がなくては読者の心は動かせないように思う。

日本のナポリタンをイタリ...続きを読む

Posted by ブクログ 2019年07月31日

『テルマエロマエ』に大笑いしてはや数年。
漫画だけでなくツイートでのタイムリーなコメントや、テレビでもご活躍を見るにつけ、多才な人だなぁと思っていたらなんと、テレビでリポーターをしていた方が漫画家として知られるようになるより先だったとは！！どうりで、滲み出る人間力とかアドリブ力は「ホンモノ」。今回は...続きを読む

Posted by ブクログ 2020年04月11日

ヤマザキマリさんのバイタリティは、食に関しても人生に関しても尊敬に値し、憧れます。でも、リアルに身近にいる人だったら、きっと仲良しにはなれないと思う...

Posted by ブクログ 2024年04月21日

さくっと読めた
ヤマザキマリがこんなにずっと海外にいるって知らなかった
日本は色んな食文化に寛容、なるほど～

Posted by ブクログ 2024年03月23日

ヤマザキマリさんはイタリア在住で活躍されていることは知っていたが著作を読んだのは初めてだったが、素敵なだけではないイタリアのあれこれを垣間見られるのが新鮮だった。

型にハマらずバイタリティに溢れていて感じたことがストレートに表現されている署者の表現は読んでいて気持ちが良かった。
世界は広く、細かい...続きを読む