糖質オフのやせる作りおき

牧田善二

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流行りの「作りおき」生活をしながらおいしく糖質がオフできる！糖尿病専門医の牧田善二先生著による初めての「作りおき」レシピの本。忙しい人でもいろいろな食材をバランスよく食べられる「作りおき」生活は、ダイエットの強い味方です。本書では簡単に作れる糖質オフの作りおきおかずを約100レシピ紹介します。カロリーは全く気にせず、お肉も魚も野菜もたっぷり食べてやせられます。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 新星出版社
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2016年06月24日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 71MB

[ju_le23 · ★★★★★]

作る前の挫折無し

奇抜な調味料や材料もなく、程よい味のバラエティーがあるため「作ろう」と思えるレシピばかり。手順も比較的シンプルで作る前から「調味料が足りない」「作るの大変そう」「この材料はほかに使い道がない」がなく、実用的。

[ブクログ · ★★★☆☆]

家族のアトピー克服(体質改善)を機に、糖質制限生活が始まりました。クックパッドやネットでレシピをいちいち探すのも面倒だからと思い、レシピ本を手にしてみる。
肉、魚、野菜とカテゴリーごとに作り置きレシピが掲載されてある。どれも美味しそう。

[★★★☆☆]

簡単でシンプル

何かに特化したお料理本で奇抜なメニューや特殊な調味料があったりするものですが掲載されているメニューは、調味料も手順もシンプルで、作りやすいメニューでした。


コンビに続きの昼食メニュー改善にも、部活をやめて太り気味の食べ盛りの子供の胃袋を満たすのにも大変役にたっています。