医者が教える最強の解毒術――20万人を診てわかった医学的に正しい毒素・老廃物を溜めない生き方

牧田善二

【内容紹介】
100万部突破シリーズ姉妹編が登場！
これからの健康は「何を摂るか」より「いかに毒素・老廃物の排出機能を守るか」で決まる。

「高血圧」「動脈硬化」「糖尿病」「心疾患」「脳血管」「がん」「AGE」……健康を脅かすあらゆるリスクを劇的に低下させる「あるファクター」とは？
「健康」は仕事・人生のパフォーマンスを左右する、現代ビジネスパーソン最強の教養。
これからは「食の知識」プラス「解毒能力向上」で人生が大きく変わる。20万人を診て分かった「体内から健康になる極意」をベストセラー名医が解き明かす。

【著者紹介】
[著]牧田 善二（まきた・ぜんじ）
AGE牧田クリニック院長。糖尿病専門医。医学博士。
1979年、北海道大学医学部卒業。ニューヨークのロックフェラー大学医生化学講座などで、糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。
この間、血中AGEの測定法を世界で初めて開発し、『The New England Journal of Medicine』『Science』『THE LANCET』等のトップジャーナルにAGEに関する論文を第一著者として発表。
1996年より北海道大学医学部講師。2000年より久留米大学医学部教授。
2003年より、糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を東京・銀座で開業し、延べ20万人以上の患者を診ている。
著書にはベストセラーとなった『医者が教える食事術 最強の教科書』『医者が教える食事術2 実践バイブル』（以上、ダイヤモンド社）ほか多数。

【目次抜粋】
まんが 健康の“後悔しない”新常識
はじめに 働き盛り世代に迫る危機
序章 その不調、解毒能力低下のサインです
第1章 解毒能力を落とす勘違い13
第2章 100歳まで動く体は腎臓次第
第3章 なぜ「解毒できない体」になってしまうのか
第4章 新時代の健康長寿17カ条
第5章 早期発見と最適治療で必ず治す

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: プレジデント社
• タイトル: 医者が教える最強の解毒術――20万人を診てわかった医学的に正しい毒素・老廃物を溜めない生き方
• タイトルID: 951467
• ページ数: 240ページ
• 電子版発売日: 2021年05月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 12MB

[ブクログ · ★★★★★]

摂取するばかりでなく、減らすことも考えようと思った。腎臓を大切にして、不要なプロテイン摂取はやめよう。

[ブクログ · ★★★★☆]

医師による間違った治療も多いし、通院のタイミングや自己分析の間違いも多い。
医師とのコミュニケーションも大事だし、早期発見早期治療で「ピンピンころり」を目指したいところ。

この本では腎臓がキモと書いてある。
全くノーマークだった腎臓に興味を持ちました。
数年前に急性肝炎に罹りやっとくすりと通院から解放された過去があるので、消化器系の大切さは理解したし少し勉強もしました。
専門用語もでてきて、初めてのひとはそうなんだ位かも知れないけど、知るというきっかけには良いと思います。

健康長寿17ヶ条は結構気になるものでした。

[ブクログ · ★★★☆☆]

デトックス...の言葉に惹かれて読む。
一般的に使われている？デトックスとはちょっと違って
「血液中の毒素をデトックスするという話」
つまりは
「腎臓」の話でした。

隠れ慢性腎臓病の患者が多いこと、
タンパク質とブドウ糖が結びつくと体に良くないこと...など

腎臓が大事だということが分かった。
食事法の本も出してるみたいなので、そちらも読んでみようと思う

[ブクログ · ★★★☆☆]

解毒術…？
どこに書いてあるの？と、読み返してしまいました。

「腎臓の検査の真実！」とか「最強の私のクリニック」というタイトルの方が適しているなと思いました。

[ブクログ · ★★★☆☆]

沈黙の臓器と呼ばれている腎臓を守り人生100年時代を健康に生きるための手法を解説した一冊(著者は医学博士の牧田善二さん)。腎臓の病気である慢性腎臓病は、日本の成人の5人に1人がかかっていると言われているが、その症状に気付いていない人も多いという。高血圧や糖尿病などが起因となり腎臓を傷めてしまうということで、日頃から運動や良質な食事をして、血圧や血糖を適切に保っておくことが腎臓の健康に繋がる。

[ブクログ · ★★★★★]

　食事は教養！（古稀頃から理解できるようにｗ）。健康管理の最大のカギは「血糖値」。病気や不調の原因の9割は「血糖値」の問題。糖尿病専門医、牧田善二「医者が教える食事術　最強の教科書」、2017.9発行。血糖値を上げるのは、ひとえに糖質。缶コーヒー（砂糖の塊が溶けた液体）はその典型。清涼飲料水も同じ。ごはん、パン、麺類、果物などの噛んで食べる糖質はそれほどの害はないけど、咀嚼しないで食べる（飲む）糖質は控えるべき。

[ブクログ · ★★★★☆]

腎臓はあらゆる病気の元となっている。
腎臓が有害物質などの濾過機能を担っているがそこが機能しなくなると身体の至る所に障害が出てくる。

慢性腎臓病は2100万人。
慢性腎臓病になるとAGE（終末糖化産物）という老化促進物質が大量に放出される。
腎臓が機能しなくなると人工透析をしなくてはいけない。
週3回、5時間の治療が必要だし、
透析を始まると血管が痛み動脈硬化が進む。
それだけでなく透析に入ってしまうと5年以内に40%は死んでしまう。

腎臓を守るために出来ること
1.健康診断を鵜呑みにしない
腎臓の面では血清クレアチニン値を用いてると参考にならない
尿アルブミン検査を受ければ分かる。
一般的なクリニックで受けられるがそもそも普通やってないところが多いので説明が必要。

2.プロテインを飲まない
プロテインは胃からすぐ小腸に進み、一気に吸収し血液中に入り込む。
過剰になったアミノ酸を尿素に変えて尿から排泄しなくてはいけないから腎臓を酷使してしまう。
それによって腎機能を低下する。

3.高温調理よりは低温調理がベター
揚げる、焼くなどの高温調理であるほどAGEが溜まりやすくなる。

4.休憩する
6-8時間を寝てる人が慢性腎臓病になる確率が一番低い。
腎臓は沈黙の臓器と呼ばれるほど、負荷が掛かってもアラートを出さない。

5.身体を冷やさない


検査の重要性
既出の尿アルブミン検査や、
eGFRという世界基準の「推定される腎機能」の数値がある。
これは健康診断で出てくる血清クレアチニン値からも算出できる。