おいしい! のにカンタン! イタリア料理エッセイ! イタリア人に嫁いだ著者による、おうちで本格イタリアン。お手軽料理17品のレシピつき! ●スパゲッティ・アマトリチャーナ●ナポリ風ピッツア●ミネストローネ●トスカーナ風パンの冷製サラダ●ポルチーニのリゾット●イタリア流モンブラン●カネーデルリ入りスープ●カプレーゼサラダ●イタリア風野菜のグラタン●豚のバルサミコソース焼き●パニーノ4種●魚のムケッカ 他

ジャンル
出版社
講談社
掲載誌・レーベル
Kiss
電子版発売日
2014年04月11日
紙の本の発売
2008年08月
コンテンツ形式
EPUB
対応端末
  • Lideo
  • Win PC
  • iOS
  • Android
  • ブラウザ

それではさっそくBuonappetito!

Posted by ブクログ 2017年11月24日

ハイジのパンはアニメ観た子はみんな憧れたよなー、あと山羊のチーズ♪( ´▽`) イタリア飯は好きな味多いから、美味しそうなんだよなー。食べた〜い! 溶けるチーズがとっても食べてみたい♪( ´θ`)ノ

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それではさっそくBuonappetito!

Posted by ブクログ 2013年11月24日

イタリアの食文化を日本人目線と
食い意地ボーノ目線で♡
簡単でおいしい本場のイタリアンレシピも
あったで、どれも作ってみたいっ!

パスタにパニーノ、チーズ、キノコ。
もぉぉぉお、どれもおいしそうで
空腹じゃなくてもお腹が空いてデンジャー。

怒りに満ちた迫力の劇画風・姑ぬりえつき♡ファ!

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それではさっそくBuonappetito!

Posted by ブクログ 2012年02月18日

グルメ漫画。イタリアの食べ物に限らず、作者がこれまでいろんなところで食べてきた中で思い入れのある食べ物とかが紹介されている。しかしこれ読むと、日本は食材とかほんと恵まれてるなぁと思う。

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それではさっそくBuonappetito!

Posted by ブクログ 2010年02月12日

主にイタリア料理などの地中海周辺の食に関するエッセイマンガ。作者の並々ならぬ食への執着がテンション高めに描かれています。食に情熱を注げる人はどこの国へ行ってもたくましい!

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購入済み

早速料理してみたくなる

りかちゃん 2014年04月13日

簡単に作れそうな、でもトーシロのCXXXPXDと異なり、現地に長く生活されていた実体験からのレシピである。
しかし様々なご苦労を乗り越えて得たお料理であることが、ひしひしと感じられます。お勧めの一冊。

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購入済み

ハラ減った!

びーへー 2014年04月23日

読んでいるとどんどんお腹が減ってきます。
特に、ピザとかピザとかピザ.......

あと、ヌテラとムケッカが気になります。

基本、面白おかしいエッセイマンガなんですが、
イタリアやポルトガルの人たちが、どんな気持ちで
地元の料理を愛して、食べているのかが伝わってきます。

でも...続きを読む

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Posted by ブクログ 2016年01月26日

『テルマエ・ロマエ』のヤマザキマリによる料理エッセイコミック。


“10代からイタリアで生活しているヤマザキさんが、漫画でイタリア料理のレシピを紹介!!本格イタリアンも家庭で簡単にできるはず!!『Beth』から『Kiss』本誌に連載をお引っ越しした人気ショート連載、待望の単行本化です!!”―内容...続きを読む

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Posted by ブクログ 2013年04月03日

簡単レシピ付き、ヤマザキマリ流海外料理エッセイ漫画。この本を読んで食べたくなったもの:パルチーニ、ヌテッラ、ムケッカ、オリーブオイル。あとミソカツw 海外に住む日本人の求める味、逆に海外ならではの味をヤマザキさん独自の視点で描いているのが面白い。

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ネタバレ

Posted by ブクログ 2012年11月11日

ヤマザキさんの食べ物に対するこだわりと、美味しいモノを食べたときの幸せ度200パーセントみたいな表情にこっちまで幸せになれる。
世界中でおいしいものを探せる能力も、すごいね。
私は保守的で・・・。日本に帰ってきたら、イタリア料理はいらないもん。(イタリアでもいらないくらい)

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ネタバレ

Posted by ブクログ 2012年01月14日

食に対して貪欲な人ってすごい好きだ。
欲が強くて探究心がハンパない。欲が強い人って生命力も強そうで、見てて楽しい。

そしてまたものすごーく食欲を、欲を刺激される内容。
合間のレシピもうまそう。
ムケッカ、オッソ・ブーコ、セラ・ダ・エストレーラ、生ポルチーニ…!
ああ!!生きることは食べることだよ!...続きを読む

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