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昨年の秋、メトロミニッツのWEBサイトがオープンしました。テーマは、「一流の料理人がいる東京の名店案内」。いわば、「美味しい店」を探すというより、「美味しさに理由がある店」を見つけるための場、と言えるかもしれません。これより始まる特集では、そんな「メトロミニッツWEB」に掲載されている「名店」へご案内いたします。
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