田中越郎の作品一覧
「田中越郎」の「医者が教える 栄養学的に正しい最高の食事術」「好きになる生化学 第2版」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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ビジネス・実用
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Posted by ブクログ
今まで色んな情報を仕入れるたびに「これって本当に体によいのかしら?でも、実行に移すには難しいなー」って思っていました。これを読んで、極端な方法は、つまり実行に移すのには無理があるのは、目指さなくて良いのだとわかり、肩の荷が下りた気がします。また、筆者が死ぬなら肺炎でって書いていて、大変親近感がわきました。なぜなら、私の祖母も生前同じことを言っていて、本当に肺炎で亡くなったのです。祖母は医学の知識はなかったけど周りの人を見てそう思ったのでしょう。私は肺炎で入院したことがあります。でも、親戚の死因は脳梗塞が一位です。ガンはゼロ。今から気をつけて動脈硬化を防ぎたいです。
Posted by ブクログ
栄養や食事について、医師の視点からわかりやすく書かれた一冊。
特に印象に残ったのは、
「30代:食べ過ぎて肥満になることは内臓が元気な証拠です。自分の体に自信を持ってください。」
という言葉。
肥満=悪いこと、と単純に捉えていたので、「そんな見方もあるのか」と意外だった。でも考えてみれば、食べたものをしっかり消化・吸収できること自体、身体が働いている証拠でもある。
もちろん食べ過ぎを肯定するという意味ではないけれど、身体を「悪いところを直す対象」として見るだけではなく、今ちゃんと働いてくれていることにも目を向けるという考え方はいいなと思った。
もう一つ、とても共感したのが、
「オ