小松正之の作品一覧
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作品一覧
2017/06/02更新
ユーザーレビュー
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カケキンレビュー。
世界が尊敬する日本人１００人のうちの一人。
私の会社で講演をしてくだり、本をくださったので読んでみた。
ぬぉー、ものすごいことをやってきたんだな、この人。
本の構成的には全体的に著者の小松さんが水産庁のときに経験した水産関係の国際会議での武勇伝が書かれている。これはちょ...続きを読むPosted by ブクログ -
［ 内容 ］
マグロが回転寿司やスーパーからなくなる、世界的シーフード・ブームで日本の業者が魚を買いつけられなくなる等、連日報じられる魚をめぐる危機。
しかし事態はもっと深刻だ。
このまま手をこまねいていれば、多くの魚が日本人の口に入らなくなる日は遠くない。
国際捕鯨会議のタフネゴシエーターとして世...続きを読むPosted by ブクログ -
世界から見た日本の漁業の実態について注意喚起を促す本。(1)FAOからみて、世界の主要な漁業資源の75%は過剰利用状態、(2)日本の漁業の生産量は2005年段階で572万t(ﾋﾟｰｸは1984年の1282万t。但し、海洋環境に伴うマイワシの大量発生による嵩上げで実態は1970年代から縮小)。(3)地...続きを読むPosted by ブクログ
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刺激的なタイトルが表すように、今後食卓に並ぶ魚がどうなっていくか現状を踏まえつつ考察した本。魚の成長を考慮せず取れるだけとってしまうことによって75%以上が取ってはいけない魚である現状の問題点や、外国との競争の厳しさ、漁業に携わる人の減少など、危機的状況にある漁業のイマがよく分かりました。農業同様漁...続きを読むPosted by ブクログ
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日本の漁業が今どうなっているか？一般に知られていない事実が次々に明かされます。（実際にはここで明かされるのではなくずっと前から議論されていた内容で、私が知らなかっただけなんでしょうが）農業では「地産地消」が定着しつつありますが実は漁業は非常にお寒い状況にあります。価格が低いという理由で豊富にとれるサ...続きを読むPosted by ブクログ
