※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 韓国料理でありながら、軽やかで澄んだ味わい！ 野菜たっぷりで身体にやさしい、キム・ナレ式 家庭料理のレシピ集 いま最も注目されている新進気鋭の料理家、キム・ナレさん。 ナレさんは日本に暮らして15年ほど。日本で暮らすうち、 「辛くない韓国料理は、和食によく似ている」と気づいたといいます。 日々の食事では、韓国のおかずに日本のみそ汁を合わせたり、 韓国調味料を使って洋風のひと皿を作ったりすることも多いという ナレさん。長年、日本で暮らす著者だからこその、 和の食卓にもなじむ「あたらしい韓国料理」のレシピをご紹介します。 韓国料理というと「にんにくたっぷりでもたれる」「がっつり、こってり味」「塩分や辛みも強い」 といったイメージが先行しますが、ナレさんの料理は真逆。旬の食材を生かすため、 にんにくや唐辛子はあまり使わず、調味料も必要最小限。 油っこさもないので、毎日食べてもすっきり軽やか。 澄んだ清らかなおいしさで、料理教室の生徒さんにも 「食べ疲れない」「毎日食べたい！」と好評です。 本書では、ナレさんがいつもくり返し作る家庭料理、食材の旬を 心待ちにして作る季節ごとのごちそう、残りがちな韓国調味料 （コチュジャン、唐辛子粉、えごま粉、ゆず茶など）をもっと気軽に 活用するアイデア、料理教室でも大人気の「小さなおまけレシピ」 などをたっぷり盛り込みました。 曇った朝は「スジェビ（すいとん）」、雨の日は「チヂミ」、 友人を招いた日の「豚カルビ」、なにもしたくない日の「参鶏湯」など、 それぞれの料理にまつわるナレさんのエッセイも必見。 レシピ集としてはもちろんのこと、ぱらぱらめくって眺めても楽しい 保存版の一冊です。 ［もくじ］ 【1章】こんな日は　～くり返し作る味と季節のごちそう 曇った朝の「スジェビ」 うちに餃子、食べにこない？ 母の味が恋しいときは 疲れた日は、手抜きでいい 友人を招いた日は ざあざあ、雨の日はチヂミ ストレス多めの日は、辛いもので発散！ 今日もお疲れさま、私！ ［春のごちそう／夏のごちそう／秋のごちそう／冬のごちそう］ 【2章】韓国調味料が残ったら　～あたらしいおいしさ新発見 コチュジャン／えごま粉／唐辛子粉／ゆず茶／魚醤／なつめ 【3章】食卓の小さな主役たち　～料理教室で人気のおまけレシピ いつも、私を助けてくれるものたち 使いきれない野菜は、干したり、漬けたり ふと、自分をほめたくなる冷蔵庫ストック 韓国の食材と調味料のこと

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康的な生活をおくりたいすべてに人に！　 自律神経のしくみがやさしくわかる！ 人気の「知識ゼロ」シリーズ第８弾! オールカラー＆イラスト図解で、知識ゼロから楽しく自律神経のしくみがわかります。 【テーマ例】 ・体をオートで制御する？　自律神経ってなに？ ・痩せた人は交感神経がよくはたらいている？ ・自律神経が乱れるってどういうこと？ ・自律神経が乱れていると老化が早まる？ ・体内時計ってなに？　体のどこにあるの？ ・一番集中できるのは何時ごろ？ ・早く寝るのは健康によい？ ・ときには涙も必要？　「泣く」効果と作用 ・自律神経によい食べ物はなに？ ・瞑想をすると自律神経も整う？ ・紙に思いを書くだけ？　重いストレスの発散法 ・ピンチに体が固まったり気絶したりするのはなぜ？ ・うそ発見器は自律神経をチェックしている？ ・辛いものは自律神経を刺激する？ ・怖い話を聞くと寒く感じるのはなぜ？ など 【目次】 １章 なるほど！ とわかる自律神経のしくみ ２章 知りたい！ 自律神経と生活習慣 ３章 実践したい！ 自律神経の整え方あれこれ 4章 明日話したくなる 自律神経の話 特集 もっと知りたい！ 選んで自律神経 特集 最新！ 研究レポート ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※電子版には付録はつきません。 ※応募者全員サービス、プレゼント・抽選プレゼント、定期購読者プレゼントについては応募できません。 ※誌上マーケット、当社商品のご注文方法は電子版と異なります。予めご了承ください。 ●かぞくのじかんの言葉 ■特集 時間を味方に！ゆとり上手のヒミツ ・1時間目；時間×知っておくといいこと ・2時間目；時間×家をととのえる ・オマケの時間 ・3時間目；時間×書類整理 ・4時間目；時間×ごはん ・オマケの時間 ・5時間目；時間×デジタル ・6時間目；時間×エコそうじ ・オマケの時間 ●家事ごよみ 毎日ごよみ 12月、1月、2月 ●山崎美津江さんの Power Up !「家の整理は心の整理」 today’s key　ぴったりはまると気持ちがいい！ ■暮らしの実用 ●ワタナベマキさんのおいしい近道 第4回　基本のマリネ液 ●まぜるだけシリーズ うれしいおやつ チーズケーキ アレンジ3種　かのうかおり ●かぞくのじかん お金の学校 数年単位で「貯金」を見てみよう ■第2特集 こどもの“生活力”アップスクール ・きほんのじゅんじょ ・早おきしたい！ ・ササッときがえ ・マスクはここに！ ・くつはピピッ！ ・へぇ～！ 発見がいっぱい！『小学生の生活日記』 ●今、思うこと。そしてこれから スペシャルインタビュー　良原リエさん ●団士郎さんと家族を学ぼう ●ワイワイガヤガヤのページ ●子育て悩み中 ●木陰の物語 ●夫婦・雨降ってこうなりました。 ●世界って広いね！　お母さんレポート　フィンランド　上原朋子 ●みんなのじかん　いちばんのストレス発散方法はなんですか？　ほか ●いつからでも新しく 羽仁もと子のことば 「時間の予定」 ●みんなのページ（全国友の会、自由学園ほか） ●家族を学ぼうオンライン講座のお知らせ ●定期購読のご案内 ●次回予告

イケメンで人気者の大学生の吉井は、実は外面がいいだけの最低男。家に帰るとPCで匿名掲示板のまとめスレを見てストレス発散をしていた。そんなある日、吉井はオタクの同級生・岡村と思しき人物の書き込みを発見し、自分に惚れていることを知るが…!?地味なドオタクとイケメンの最低男が繰り広げる意気地なしの恋。描き下ろし「えっちな速報」も収録!!

弥生時代の遺跡で発見された《古代文字》。情報工学の天才島津は、その解明に挑んだが、次第に驚くべきことが明らかになる。それは、人類には理解できない言語構成だったのだ。この不可思議な言語をあやつるのは、人類をはるかに超えた存在“神”ではないのか!　その時――突然、島津の心に現われた男が、すさまじいオーラを発散させながら叫んだ。〈全て忘れろ〉。もし、これが神だとしたら、我々は神に挑戦することになるのか?　神は人類に対して悪意に満ちているのだろうか。

誰からも慕われる麗しき華道家元･英美(ひでみ)は、 昼間の華道教室が終わると…… 巧みな変装で2丁目のハンター"カエデ"に大変身! ゲイバーで好みの男をゲットしては ラブホへと誘い、日頃の欲望を発散していた。 ところが、そんなカエデの目の前に 華道教室のスーパー問題児･亮太郎(りょうたろう)が ラブホに連れ込まれそうになっている所を 発見してしまい……!? 畳で、ベッドで、エロスに咲き淫れる 表題作ほか、お色気接待リーマン ♪

――知識とは過去に（自分自身を含む）「誰かがやったこと」や誰かがまとめて形に残したものであり、「過去の集大成」といえます。これに対して思考力は、新しいものや自分なりのもの、つまり「違うもの」を生み出すための能力であり、変化が激しい時に特に重要になるのです。（第１章より抜粋） 【目次例】 なぜ思考力が重要なのか―知的能力を構成する要素 イエスマンではもはや通用しない―思考力が足りないと？ 問題解決から問題発見へ―思考力が有効になる場面 思考力とは何で構成されているのか―思考力の地図 「常識を疑う」ことから始める―疑う心 「そもそもの問題」を疑ってみる―事実と解釈 「考える」とは「上位概念でつなぐ」こと―上位概念・下位概念 「なぜ？」だけが土俵を変えることができる―「なぜ」の特性 「具体と抽象の往復」で応用範囲を広げる―抽象化思考 守りと攻めを使いこなす―論理と直観の関係 「思考のクセ」を自覚する―論理的思考力 一般則と個別の知識―演繹的推論と帰納的推論 相反する２つの世界をうまく扱う―論理と感情 圧倒的な知識と経験で決定する―直観力 「上空の視点」から考える―フレームワーク思考 「モレなくダブリなく」考える―MECE 視野の狭さを克服する―ロジックツリーの活用 まず結論から考えてみる―仮説思考 仮説は「思考のプロトタイプ」―フェルミ推定 類推で新しいアイデアに変える―アナロジー思考 問題解決は「広げて狭める」―発散思考と収束思考 思考力を鍛えるためには？―日常トレーニング 思考とは自由度を上げること―見える世界と見えない世界 ※本書は２０１５年９月に当社から刊行された『ロジカルシンキングを鍛える』の書名を変更し、大幅に加筆のうえで再構成・再編集したものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★　意外な発見や出会いに、フォトジェニックなシーンに、ココロときめくプチ旅行へ。 ★　Experience　工場夜景／酒蔵見学／工芸体験 ★　Outdoor　マリンスポーツ／ハイキング ★　Leisure　味覚狩り／動物園／科学館 ★　海や森の風を感じたい。 ★　思い出に残る体験をしたい。 ★　知的な時間を過ごしたい。 仙台＆周辺エリアで「行きたい」「やりたい」を叶える、週末プチ旅行ガイド。 ★　忙しい毎日を乗り切って、思いっきり充電したい週末。 ★　遠出はしたくないけれど、ちょっとしたお出かけ気分は味わいたい。 そんなおとな女子にぴったりな「やりたい・叶えたい」６０のテーマを厳選して紹介します。 ◆◇◆　本書の紹介　◆◇◆ 東北地方最大の都市としてなんでもそろう仙台市。 仙台名物「牛タン」や、日本一の「仙台七夕まつり」etc.たくさんの魅力がつまっています。 都市と自然が共存するこの街はまさに「杜の都」。 住んでいれば誰もがこの魅力を知っているのではないでしょうか。 あなたはそんな街のどのような「休日」を過ぎしたいですか？ ストレスを発散するのもよし、まったり疲れを癒すのもよし、アクティブに行動するのもよし。 仕事・学校・育児・・・様々なことに追われる日々の中でできたせっかくの「休日」ですから、最高の１日にしたいですよね。 遠出をしなくても、楽しめることがたくさんある！ 普段とは少し違った視線で仙台を見つめ、新たな魅力を発見してみませんか？ この本では、仙台市街地をはじめとして、電車で、車で、歩いて、出かけて楽しめる様々なスポットをご紹介しています。 あなたの週末、休日をお好みのスタイルで過ごす手助けができたら・・・・・・そんな思いを込めて作らせていただきました。 ページを開けばきっと「すてきな週末」が見つかるはずです。 さあ、よい週末を！ Enjoy your weekend! ☆１　タイトル 休日に行ってみたい、やってみたい、味わいたい内容を紹介しています。 ☆２　メインカット お店、施設、スポットなどを象徴するメイン写真を記しています。 ☆３　紹介スポット名 主に施設名を表記していますが、楽しむ事柄を表記している場合もあります。 ☆４　インフォメーション 住所、電話番号、営業時間、休業日、アクセスなどの基本情報を記しています。 ☆５　Ｃｈｅｃｋ 特におすすめしたいことや、知っておくと便利なことを記しています。 ☆６　地図ページ番号 巻末の地図ページを記載しています。 地図ページ内では、Experienceの番号と施設名で、記載ページが記載されています。

「溜まりまくったコレ、アンタで発散させてもらおうじゃねーか！」練習ばかりで縛りの厳しい応援団部。その団長の威厳を失墜させる方法を発見した後輩クンの下克上。 ※本電子書籍は単行本「先輩クライシス」・アンソロジー「麗人uno! Vol.23 学び舎３ イケナイこと教えてあげる！フラチな特別授業」に収録の「先輩クライシス」と同内容です。

【そうか、そういう意味だったのか! 】 テレビでおなじみの大人気哲学者が教える 日本人にいちばん馴染む「心が楽になるヒント」。 「なる」「従う」「信じる」など、 日本人なら誰でも使っている、何気ない言葉。 しかし、その意味を深彫りしたり、 きちんと理解している人は 実際、多くありません。 実は、こうした言葉の本質を きちんと理解することで 日本人が古来から大事にしてきた精神性を 身に付けることができるのです! 日本人ならではの美徳は あなた人生の枠を広げ、 生き方の核になります! 近年、「クールジャパン」という言葉に 代表されるように、 日本の文化や思想の素晴らしさを 再発見しようという 機運が高まっていますよね。 日本人が古来より育んできた思想は、 現代に生きる私たちの悩みを解消し、 毎日に彩りを与えるヒントが 詰まっています! 【哲学者・小川仁志がどうしても伝えたい30の言葉】 「恥じる」「粋に振る舞う」「みやびやかにする」 「曖昧にする」「受け入れる」「発散する」 「小さくする」「なる」「従う」「信じる」 「待つ」「癒やす」「簡素化する」「間をとる」 「結ぶ」「型をつくる」「一体化する」 「感じる」「頼る」「筋を通す」 「無になる」「清める」「一心不乱になる」 「秘する」「恐れる」「唱える」 「うつろう」「凝る」「繰り返す」「覚悟する」 【こんな人におすすめ! 】 ・人間関係がギグシャクしている ・新しい環境になじめない ・頭の中がいつもいっぱい ・なかなか集中できない ・いいアイディアが浮かばない ・許せない人がいて、気が晴れない ・自分に自信がない ・KYだと言われる ・いつも余裕がない

【巻頭特集】　こどもと楽しむ衣・食・住 子どもと暮らしやすい、自分好みの部屋づくりや、食いしん坊の子どものために作る料理やおやつ。親子で楽しむコーディネート。子どもが産まれて、衣食住を改めて見直し、楽しむようになったお母さんも多いはず。そんなお母さんたちのライフスタイルを大特集。 「こんな暮らし方もあるんだ」という発見があったり、「同じ思いのお母さんもいるんだ」と、共感したり……。お母さんたちのライフスタイルを参考にする以外にも、子育てへの思いやポリシーを垣間みることができる内容です。また、SNSで人気のお母さんによる子育て・暮らしにまつわるアンケート結果も大公開。愛用している日用品や家具、手みやげ、ショップ、ブランド、ストレス発散方法、趣味、ためになった本、最近はまっていること、お出かけ情報、イベント・ワークショップ情報などなど、参考になるコンテンツがずらり。衣食住の情報がぎゅっとつまった特集です。 【綴じ込みブック１】　お母さんの仕事ブック 子どもが産まれ、新たな働き方を見つけたお母さん。出産前から携わっていた仕事に復帰したお母さん。自分に合った働き方を模索中のお母さん。自営、会社勤め、パートなど、さまざまな働き方をしているお母さんたちに、「仕事」と「子育て」について話しを伺います。 【綴じ込みブック2】　「第10回 tocotoco出産準備ブック」 初めての出産・育児に、何を用意したらいいか、どの商品がいいか、出産後の子どもとの暮らしのことなど、わからないことだらけ。そんなお母さんたちのために、tocotoco先輩マザーが買ってよかった、使ってよかったと思う商品や制度をご紹介します。

シリーズ累計25万部のロングセラー『地頭力を鍛える』著者が説く 戦略的思考、ロジカルシンキング、地頭力、無知の知、メタ認知･･････ 32のキーワードの基本と使い方、 【WHAT：何？】【WHY：なぜ？】【HOW：どう使う？】 がすっきりわかる。 【主要目次】 Chapter１　基本の思考法を押さえる 戦略的思考：いかに並ばずに人気のラーメンを食べるか？ ロジカルシンキング：誰が見ても話がつながっているか？ 仮説思考：プロジェクトは「最終報告」から考える フレームワーク：良くも悪くも「型にはめる」 Chapter２　二項対立で考える 二項対立：二者択一はデジタル的、二項対立はアナログ的 因果と相関：雨が降れば傘が売れるが、傘が売れても雨が降るわけではない 演繹と帰納：「そう決まっているから？」「多くがそうだから？」 発散と収束：「落としどころありき」の思考停止はいけない Chapter３　コンサルタントのツール箱 ファクトベース：「みんな言ってる」って、誰がいつ言ったのか？ MECE：マッキンゼー流の十八番 ロジックツリー：「形から入る」ことで論理が身に付く Chapter４　AI（人工知能）vs.地頭力 地頭力：結論から、全体から、単純に考える 問題発見と問題解決：なぜ優等生は問題発見ができないのか？ AI（人工知能）：何ができて、何ができないのか？ Chapter５　「無知の知」からすべては始まる 無知の知：自分を賢いと思ったらゲームオーバー 知的好奇心：地頭力のベース、考えることの原動力となる 能動性：「育てる」ではなく「育つ」 常識の打破：「常識に従う」ことで思考停止に陥ってはいけない

健康で長生きする方法というと、いままでは夢のようなことだと思われていました。しかし、長生き遺伝子の発見によって、それが現実のものになろうとしています。長生き遺伝子のスイッチを入れる方法がいろいろ見つかってきたからです。そのひとつが、カロリー制限で、腹7分目、あるいは腹8分目にして残り一割を運動で減らすやり方です。他にも、食事のとり方や軽い運動を生活の中に取り入れることや、ストレス発散の工夫によって、長生き遺伝子のスイッチは入れられるのです。長生き遺伝子の発見は、定年後の生き方を大きく変えるものです。人生90年を考えた人生設計を考えるべきです。高齢とか老化は「暗い」というこれまでのイメージを払拭し、健康で長生きを目指した、積極的な視点で50歳から、60歳からの生き方に取り組みましょう。そのためにやるべきことを、やさしく説いていく。