※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一度は行きたい 老舗の名店から、 本当は教えたくない穴場まで、 水戸・ひたちなか周辺とつくば・土浦エリアを中心に、 上質な品質・時間を提供する ランチとディナーのお店を 56店舗厳選しご紹介。 心満たされるひと時が愉しめる、 こだわりの味とすてきな空間を 詳しくご紹介します。 大切な人たちと会食、 気が置けない友人とのランチ、 頑張った自分へのご褒美のごちそう、 記念日のディナー・・・ たいていは何気なくすませてしまう日々の食事ですが、 ふとした瞬間に、 特別な記憶として心を暖めてくれる 「 あの時・あの味 」。 忘れられない思い出の “ 一食 "が、 皆さんにもあるのではないでしょうか。 特別な時間を彩っているのは、素材にこだわり、手間ひまかけられた食事はもちろん、 さりげなくも行き届いたお店の方の気遣いだったり、 風情ある建物だったり、 お店全体が醸し出す居心地のよさだったり・・・。 これから紹介するのは、茨城に散らばっている 「 おいしい + α 」をくれる56店です。 そこには、 おいしい記憶をさらに増やしてくれる 至福の一食が待っています。 ~ ☆ ~ ご紹介しているお店 ~ ☆ ~ 水戸・笠間周辺のお店 茨城県の県庁所在地で 経済や文化の交流拠点「水戸」や 陶芸の里として知られる 「笠間」周辺では、 多くの食通たちに愛される 個性派揃いの名店26軒をご紹介します。 ◎ to_dining & daily goodthings (水戸市) ◎ Gigino (水戸市) ◎ 西洋割烹かるにえ (笠間市) ◎ 元屋敷 (那珂市) ・・・他22店舗 つくば・土浦・守谷周辺のお店 最先端の科学研究で名を馳せる研究都市と、 豊かな水と緑を擁する農耕地の顔を併せ持つ 県南地域に集まった、 多様な人々を満足させる 魅力的な23軒をご紹介します。 ◎ Cucina Italiana Linea (つくば市) ◎ TRATTORIA E PIZZERIA Amici (つくば市) ◎ Trattoria Cipresso (土浦市) ◎ Ristorante Luce (守谷市) ・・・他19店舗 その他茨城県内のお店 緑豊かに清らかな水をたたえる大地、 暖かな陽の差す里山 風が心地よい海の見える町に、 歴史と文化に彩られた城下町。 魅力たっぷりの茨城で あなたを出迎えてくれる 思わず誰かを誘いたくなる7軒 のお店をご紹介。 ◎ 森のリストランテRocco (常陸太田市) ◎ 奥久慈フレンチレストランLutin (大子町) ◎ 雪村庵 (常陸大宮市) ◎ Café,洋食倶楽部 ロマン亭 (日立市) ・・・他3店舗

ご当地妖怪図鑑シリーズが創刊！ 第1弾は、茨城の妖怪たちが大集合！ ・伊福部岳の雷神（日立市） ・夜刀神（行方市【旧玉造町】） ・九尾の狐（結城市） ・蝉ばばあ（常陸太田市） ・平将門（坂東市） ・笠間の天狗（笠間市） ・ダイダラボウ（水戸市） ・馬面蛇（高萩市） などなど、茨城に巣食う妖怪たちをＵＭＡ研究家の中沢健が徹底網羅！ 妖怪たちのおどろおどろしいイラストも必見です！ 著者について ●中沢健（ナカザワタケシ） 作家・脚本家・ＵＭＡ研究家。2009年に恋愛小説「初恋芸人」（小学館）で作家デビュー。同作は2016年にＮＨＫ ＢＳプレミアムで連続ドラマ化もされる。その他の著作に「キモイマン」（小学館）、「平成特撮世代」（洋泉社）などがある。脚本家としては円谷プロの特撮番組「ウルトラゾーン」、インドネシアの特撮ヒーロー番組「ガルーダの戦士ビマ」、アニメ映画「燃える仏像人間」などの作品を手掛けている。ＵＭＡ研究家として、ＣＳファミリー劇場「緊急検証！」シリーズに準レギュラーとして出演中。その他にも、「ビートたけしの超常現象（秘）Ｘファイル」（テレビ朝日）、「おじゃMAP!!」（フジテレビ）「大槻ケンヂのオールナイトニッポンPremium」（ニッポン放送）など多くのテレビ、ラジオ番組に出演している。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 ネガティブな感情も役に立つ！「これってウツ？」と思ったらまず読む本 ブルーな気持ちの深刻度がわかるチェックテスト付き 本著では、著者特有のユーモラスなアプローチと例示・ストーリーを通じて、「ブルーな気持ち」に対処するための強力な戦略を提供していきます。 ・ちょっと悲しいだけなのか、それとも治療が必要なうつ病なのかは、どう判断したらいいの？・どの程度の悲しみが「普通」なの？・ブルーな気持ちを超えてうつになってしまったら、どのような治療法があるの？・医師はどのように選べばいいの？・うつ病になった人にどのように寄り添えばいいの？　著者が臨床心理学者としての研究・臨床経験・個人的経験に基づき、精神医学から自然療法まで、あらゆる治療の選択肢をカバー。気になる疑問にお答えします。自己採点であなたの状態（うつの深刻度）がわかるチェックテストも収録。 著・文・その他：グウェンドリン・スミス 臨床心理学者。専門は不安障害、気分障害。アートを利用した認知行動療法（CBT）の小児心理学者として活躍。ブログ「Dr Know」でその療法を紹介したところ、世界中の不安障害・気分障害に悩む若者より大反響があり、『The Book of Knowing 』（未邦訳）が書籍化される。 『The Book of Angst』（未邦訳）など著書多数。日本では『The Book of Overthinking』が『考えすぎてしまうあなたへ』（CCCメディアハウス）として翻訳されており、考えすぎに悩む多くの人々に読まれている。www.gwendolinesmith.co.nz 翻訳：小谷七生 英語翻訳者。兵庫県生まれ。神戸市外国語大学卒業後、同大学院博士課程在籍中。専門は歴史社会学・文化史。現在、神戸市外国語大学非常勤講師をつとめているほか、映画や音楽番組などの字幕翻訳に携わる。訳書にグウェンドリン・スミス著『考えすぎてしまうあなたへ』（CCCメディアハウス）がある。 監修：廣瀬久益 医療法人社団正定会（新宿OP廣瀬クリニック・廣瀬クリニック）理事長。筑波大学医学専門学群卒業。茨城県立友部病院、他を経て、1989年に精神科・心療内科・内科の外来専門内「廣瀬クリニック」を水戸市に開設。うつ病、アルコール依存症、不安障害、強迫性障害、不登校、ひきこもり、チック障害、統合失調症等の診療にあたる。薬物療法を補助的に考え、栄養療法、運動療法、集団精神療法などその都度、患者が必要とする治療を組み合わせて行ってきた。著書に『完全復職率9割の医師が教える うつが治る食べ方、考え方、すごし方』（小社刊）がある。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 自宅で飲むことで酒量が増えてアルコール依存症目前の人が急増中。減酒により健康になる、やせる、美肌になる！といいことばかり 「在宅ワークで酒量が増えた」「休肝日がない」「隠れて飲酒」。その飲み方、危険です！ アルコール依存症になる前のお酒の減らし方を専門医が伝授、必ずできる１４メソッド。 減酒により体調がよくなる、肌ツヤがよくなる、睡眠の質が上がる、がんのリスクを下げるなど、よいこと満載。 「純アルコール量の計算式を知る」「減酒日記をつける」「お酒に近づかないマイルールを作る」「行動スイッチ法を使う」「お酒を必要としない新しい生活を作る」など、今日からできることがたくさん。 いま話題の減酒薬についても紹介。 迷う時間はありません。今日から減酒を始めましょう。 倉持 穣（クラモチジョウ）：精神科医。さくらの木クリニック秋葉原院長。茨城県水戸市出身。1988年、東北大学医学部卒業。東京医科歯科大学精神科、東京都立広尾病院神経科、東京都教職員互助会山楽病院精神神経科医長、柏水会初石病院医局長などを経て現職。精神保健指定医、精神科専門医、精神科指導医、日本医師会認定産業医。専門は一般臨床精神医学、アルコール専門医学。

グローバル経済に席巻され経済合理性ばかりを追及した東京などの都市の建築は、町並みを無機的で均質な風景に変えてしまった。そこでは、地域独自の歴史文化や自然とのつながりは失われている。著者は近代主義的な建築に限界を見出し、地方にこそ人と人をつなぐ、自然環境と調和した新たな建築の可能性があると考えている。岐阜県「みんなの森　ぎふメディアコスモス」や愛媛県「大三島プロジェクト」といった著者の最新の建築プロジェクトの紹介を通し、脱成長の時代の新たな建築のあり方を提案する。【目次】はじめに/第一章　都市を向いた建築の時代は終わった/第二章　近代主義思想を超えた建築は可能か/第三章　地方から発信する脱近代建築――岐阜「みんなの森　ぎふメディアコスモス」/第四章　建築の始原に立ち返る建築――愛媛「大三島を日本でいちばん住みたい島にする」プロジェクト/第五章　市民が考える市民のための建築――長野「信濃毎日新聞社松本本社」/第六章　歴史文化に根ざした建築――茨城「水戸市新たな市民会館（仮称）コンペティション」/第七章　みんなの建築/おわりに

茨城県の魅力的な企業を多数紹介!好評を博している「こんな会社で働きたい」シリーズの第4弾は、「茨女(いばじょ)」編集部ならではの視点で「働きやすい」「働きがいのある」茨城県の企業14社を厳選し、紹介します! 主に茨城県出身、在住の就職志望者、その保護者、教育関係者に関心を持っていただくことで、U、I、Jターン就職に繋げることを目的としています。また、都道府県魅力度最下位の茨城の魅力を、企業を通して発信するのも本書の大きなねらいのひとつです。 　///掲載企業一覧///　 カスミ（つくば市） ユーゴー（小美玉市） 一誠商事（つくば市） 泰仁会（石岡市） 内原電機製作所（水戸市） 筑波乳業（石岡市） ヤマガタ（日立市） 茨城ロボッツ（水戸市） ワンダーコーポレーション（つくば市） 諸岡（龍ヶ崎市） ナガツカ（古河市） コナン販売（つくば市） モーハウス（つくば市） 茨城新聞社（水戸市）

家庭の食中毒は「こう」防ぐ！　食の安全を守る知恵を伝授！　豊富なイラストでわかりやすい！ 【内容】改正食品衛生法の概要（抜粋）／データで見る食中毒事故／はさっぷ（ＨＡＣＣＰ）って何？／家庭でできる衛生管理／イメージトレーニング 【著者】圷 健一（あくつ・けんいち）―茨城県水戸市に生まれる。青年期（陸上自衛隊隊員）：駐屯地隊員食堂にて大量調理の経験及び医療施設での医療従事者としての経験。壮年期（陸上自衛隊除隊後）：地元水戸市に戻り、主に建設業（塗装・改修）の施工管理者として、食品工場、病院・介護施設等の厨房等の建設・同改修工事を担当。熟年期：（資源研究所）を設立。ＩＳＯ（国際標準規格）の審査員として活動（株式会社マネジメントシステム評価センター）所属、ＩＳＯ22000（食品安全）審査員、食品安全管理技術者の資格を有し、食品安全に係るセミナー講師、各種団体の講演の弁士として活動、中小企業庁の所管する『中小企業119』の認定専門家として、地域の食品関連事業者への支援活動、土木及び建築施工管理技士の有資格者として、建築物改修工事の相談及び受注活動。顧問先：明利酒類株式会社（酒蔵）茨城県水戸市、株式会社 わたらせ（社員食堂運営）茨城県古河市、有限会社 ＯＰＳ（塗装・改修施工）茨城県土浦市。その他の活動：ＷＨＯ（世界保健機構）：（公社）日本ＷＨＯ協会 賛助会員、水戸市長公室 デジタルイノベーション課、茨城県水戸市統計協会会員

時代の最前線にいる「プロフェッショナル」はどのように発想し、斬新な仕事を切り開いているのか。どんな試行錯誤を経て、成功をつかんだのか。時代をどのように見つめ、次に進んでいこうとしているのか。NHKの人気番組 『プロフェッショナル 仕事の流儀』より、本気で「仕事」を考え、取り組もうとするすべての人にお届けする、待望の電子書籍シリーズ！ ■“永遠の一瞬”を演出する　野村陽一の仕事（花火師） 一瞬の美にすべてを懸ける 秋田・大曲と茨城・土浦の花火大会は日本の二大花火競技大会といわれる。野村陽一は、大曲で2005年まで2連覇、土浦では4連覇という偉業を成し遂げた花火師だ。花火は世界各国でつくられているが、日本ほどその色や形の美しさにこだわる国はない。花火師とは「永遠の一瞬」の演出家ともいえる。一瞬の美を生み出すその仕事の背景、職人魂の深奥に迫る。 1950年　茨城県水戸市に生まれる／1973年　明治大学卒業と同時に花火師としての修業を始める／1989年　四代目を継ぎ、社名を『野村花火工業株式会社』とする／1991年　「土浦全国花火競技大会」一〇号玉の部優勝。以後、同大会一〇号玉の部では、'95、'97、'02、'03、'05、'06、に優勝。２００２～'05年まで四年連続総合優勝／2000年　「大曲全国花火競技大会」一〇号玉の部優勝。以後、同大会一〇号玉の部では、２００３年以降、２００６年まで四年連続で優勝。２００４年、２００５年連続で総合優勝

人気のぴあ食本シリーズより「水戸食本」が登場しました！納豆、梅はもちろん、常陸牛、あんこうなど地元の食材を使った「地産地消」のお店が多い水戸エリア。また、ひと足のばして訪れたい大洗の海の幸もご紹介しています。地元の人に愛される全150軒のおいしいお店が一冊に！是非保存版としてお手元にどうぞ。 はじめに 目次 美食店リレー６ 【マップ】水戸市全域 【マップ】水戸駅周辺 【ランチ】地元のプライドが詰まった納豆料理 【ランチ】特産品を盛り込んだ水戸のご当地グルメ 【ランチ】街の洋食店の愛されメニュー 【ランチ】店主の個性が際立つ本格カレー 【ランチ】地元食材を活かした絶品イタリアン 【ランチ】ボリューム満点の本格中華に大満足 【ランチ】バラエティ豊かな駅ビルランチ 【ランチ】リピーター続出のそば・うどん店 【ランチ】有名店のうなぎでエナジーチャージ 【ランチ】手軽にお腹を満たせるコスパ抜群ランチ 【おでかけ特集】大洗海鮮ツアーへ出発♪ 【カフェ】至高の一杯で優雅なブレイクタイム 【カフェ】こだわりの看板スイーツがあるカフェ 【テイクアウト】自慢したい水戸の名産品 【テイクアウト】地元の愛されベーカリー ラーメン図鑑 【ディナー】老舗でいただく絶品あんこう鍋 【ディナー】最高級の常陸牛メニューを心ゆくまで 【ディナー】職人の腕もピカっと光る水戸の寿司処 【ディナー】スパイスが決め手の各国グルメ 【ディナー】ライブ感抜群のアツアツ鉄板料理 【ディナー】一流シェフが描き出す芸術的フレンチ 【ディナー】創意工夫あふれる和食を食す 【ディナー】旬の食材にこだわる名店の逸品 【ディナー】呑兵衛たちが集まる水戸の地酒処 【ディナー】水戸の夜を彩るダイニングバー＆バル 【ナイト】大人がくつろぐ洗練された極上バー 大衆酒場探訪 ジャンル別INDEX 奥付

「あ、あかん、もうおいらは、あかん…これでもう、おさらばや」 ロバ型ロボットのサムは、いつのまにか壊れて、この松林の入り口に捨てられてしまった。 予備バッテリーもきれそうになったそのとき、向こうから、だれかがやってきた――。 壊れかけのロボットと、ロボットが大きらいなウエスタンハットをかぶった白ネコ・ビリーのふたりが出会い……？ ■文・中村文人（なかむら もんど） 三重県で生まれ、奈良県で育つ。関西学院大学文学部卒業。経済系の出版社でビジネス書の企画編集の仕事に携わりながら、絵本や児童書の創作を続けている。日本児童文芸家協会会員。 主な作品に『みんなだいじななかま』（金の星社）、『ぶんきょうほけんじょのえほん せわになろうかな』（文京保健所）、『おとうじゃ、ないって』『おいらはケネルキャットサスケ』『トイプードル警察犬 カリンとフーガ』（佼成出版社）などがある。 ■絵・いなのべいくこ 茨城県水戸市出身。 デザイン事務所に６年勤務後、フリーのイラストレーターになる。 主な作品に『仕事ができる人の　5日で身につく「伝える技術」改訂版』『組織が活きるチームビルディング』『知的食生活のすすめ』 （東洋経済新報社）、『子どもの病気は食事で治す』 （評言社）　保育誌（フレーベル館、メイト）などの挿絵がある。 絵本挿絵の挿絵は『フライパンとダンス』（文化出版局）などがある。 国立埼玉病院CT室イラストデザインやイベントポスターデザインを担当する。 東京八重洲ギャラリーのミニ絵画展参加。　 銀座、渋谷、原宿ギャラリーなどで作品を発表。