食・料理 - 祥伝社作品一覧
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4.1珠玉の人間ドラマ×絶品グルメ小説の第3弾! 悩んでも、迷っても、おいしい!が生きる力になる。 バツイチ、アラサー、職業は〈見守り屋〉。 〈見守り屋〉の犬森祥子のもとには、様々な依頼が舞い込む。 話し相手になったり、頼まれれば片づけをしたり、夜から朝までひたすら人を見守るのが仕事だ。 夜勤明けの楽しみは「ランチ酒」。 仕事の疲れを癒しながら、離れて暮らす一人娘に、これからの人生に思いを巡らす。 そんなある日、十歳になった娘から「話したいことがある」と連絡が入りーー。 思い出の餃子×ビール、遠くへ行きたくなるお好み焼き×レモン酎ハイ、 好きな人と食べたい白いオムライス×白ワイン…… 出会いと別れ……そして、祥子は新しい一歩を踏み出す。
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3.9あたらしい朝に乾杯! 26歳で、派遣社員で、婚約破棄されて……。 失意の恵麻に希望の手を差し伸べたのは祥子だった。 〈見守り屋〉見習いの夜勤明け、ほっと一息つく朝の一杯が恵麻に一歩踏み出す力をくれる。 大人気『ランチ酒』シリーズの新章! 「見守り屋、やってみない?」 五年付き合った彼氏から突然の婚約破棄を告げられ、恋人と住処をなくした派遣社員の水沢恵麻。 さらにコロナ不況で仕事まで失い、失意のどん底に。彼女を救ったのは、便利屋「中野お助け本舗」の亀山と犬森祥子だった。 夜から朝まで「見守り屋」の見習いとして働き始めた恵麻に、祥子は仕事終わりの贅沢「朝酒」の喜びを教える。 モーニング×黒ビール、生ハム×赤ワイン、焼鯖定食×日本酒……ワケあり客の話を聞き、夜勤明けの「朝酒」に癒されながら、恵麻は新たな一歩を踏み出していく。
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-みそと健康のプロが提案。塩分1.1g以下のみそレシピ革命! 「みそを上手に使うことで、減塩に心がけながら、おいしく、健康維持に必要な魚、大豆製品、野菜・果物も自然としっかり摂ることができます。からだに良い食生活を始めませんか。(医学博士・小久保喜弘)」「和食はもちろん、諸外国の料理に合わせても大変おいしくなるのがみその魅力です。様々な食材をみそで調理することで、おいしく健康的な料理を工夫しました。(管理栄養士・橋本ヨシイ)」 94品のレシピに加えて栄養成分表も掲載!おいしいみそ汁を作るコツから、主菜・副菜・主食もふんだんに紹介。さらにみそを使ったデザートも! みその魅力満載! からだがよろこぶみそ料理。
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-成功率100% 今話題のダイエットサロンのみるみるやせてキレイになる秘密を大公開! 腸トリートメント。それは、傷んだ髪をお手入れするように腸もトリートメントすること。汚れを落としてダメージ補修。今まで不足していた栄養成分を与えてあげることで、体すべてが生き生きと輝き出します! 腸をトリートメントするのは、1week7つの野菜。体の中からピカピカ美人になれるレシピはすべて500kcal以下! 誰でもかんたんレシピ93に加えて、ポッコリお腹がペタンコに!腹ペタ☆体操つき! 〈7つの野菜〉ごぼう/きのこ/玉ねぎ/キャベツ/かぼちゃ/にんじん/大根〈7つの調味料〉味噌/みりん/醤油/黒酢/塩麹/塩/甘酒。日本人に合った食材がダイエット成功の秘訣!いますぐ「腸トリ」はじめよう!