がんと診断されると、手術、薬物療法、放射線治療という選択肢があります。 本書では手術でがんを治療する外科医に焦点をあてました。 多くの有力医師へのインタビュー、アンケートを通じて、専門医が実力を高く 評価する名外科医をリストアップ。 頭頸部がん、肺がん、食道がん、胃がん、肝胆膵がん、大腸がん、乳がん、 泌尿器がん、婦人科がんという日本人に多い9領域について、手術に関する 最新動向、治療のポイントを解説した上で、で、医師が太鼓判をおす名外科医 107人を一挙紹介！

総合月刊誌「文藝春秋」の創刊85周年を機に実施された読者アンケートの結果をもとに、人気記事をセレクトして特別編集。 スペシャルコンテンツとして、歴代編集長による座談会や、「社中日記」特別版まで収録しました。時代の寵児たちの告白から、世間を揺るがせたスクープまで、この一冊に戦後日本の姿が凝縮されています。 【本書に収録されている主な記事】 ・天皇陛下大いに笑う　 （辰野隆　徳川夢聲　サトウ・ハチロー） ・日曜日の食卓にて　（白洲次郎） ・バタバタ暮しのアロハ社長　（本田宗一郎） ・明日は明日の風が吹く　（石原裕次郎） ・わたしの放浪記　（森光子） ・タダ酒を飲むな　（山口瞳） ・わが日本一の借金王時代　（松下幸之助） ・ゼロ歳教育のすすめ　（井深大） ・田中角栄研究　（立花隆） ・大殺界・細木数子の正体　（佐野眞一） ・犠牲　（柳田邦男） ・妻と私 （江藤淳） など ※本書は、「文藝春秋」定期購読者向け「もう一度読みたい　あの記事あのエッセイ　『文藝春秋』昭和・平成　傑作選」（非売品ムック）の内容をもとに構成されています。 ※2016年7月12日に限定販売された、「Amazonオリジナル　創刊九十三年　たった一日だけ販売される　月刊文藝春秋ベストセレクション」を電子書籍化したものです。

1000億円を動かした男 田中角栄・全人像 ［グラビア］角栄─その権勢と凋落― ［巻頭企画］文藝春秋が報じた 角さん38の言葉─泣かせから恫喝まで ［対談］日本にとって田中角栄とは何だったのか 水木 楊×佐藤 優 ●人間・角栄、その魅力 この稀有の政治的天才との出会いとわかれ 竹下 登 各界19氏が語る「わが内なる角さん」 ●政治家・角栄、その手腕 ［証言構成］角栄の永田町血風録 これが総理の手相だ！ ●宰相・角栄、その闘争 大物たちの証言　「角栄流」の秘密 ●金権・角栄、その実態 田中角栄研究─その金脈と人脈　立花 隆 軽井沢に激震！　９０００坪の新別荘 ●被告人・角栄、その落日 ロッキード事件、角栄逮捕の衝撃 「塀の内側」に落ちた元宰相 立花 隆 ●私人・角栄、その女帝 淋しき越山会の女王 死後17年目の発見　女帝への恋文 「田中角栄の恋文」研究 二億二千万円の借金の謎 立花 隆 ●角栄異説、その過激 「角栄を無罪にせよ」─私の真意 オヤジは戦後日本そのものだ 早坂茂三 ●田中政治、その遺物 角栄と私の二十年　田中の人生とは何だったのか 立花 隆 ［特別付録］田中角栄年譜

「人生五十年」から「人生百年」へ！　医薬に頼らず、すこやかに生きるためには何が必要なのか。アンチエイジングを研究テーマとする医師の言葉や、ジャーナリストのレポートから見えてくる長命の条件とは。 ・主な内容 ○序章　長寿の条件 ・長寿の秘密、ここまでわかった ○第一章　長寿研究の最前線から ・百歳まで元気なアンチエイジング講座　（白澤卓二） ・長生きするのはこんな人！ ○第二章　長寿のために何をするのか ・ぼくらが実践する「不老の食卓」　（白澤卓二×坪田一男） ・本当に健康にいいウォーキング ・腸内細菌が寿命を決める　（武藤徹一郎×辨野義己×鳥越俊太郎） ・長寿県・短命県を分けた「新・生活習慣病」　（森下竜一×島袋充生） ○第三章 ・ボケない秘訣は山歩き、肉食、小麦抜き　（萩本欽一×白澤卓二） ・いつまでも若い有名人の生活習慣　（井上順、市毛良江、由美かおる、野口五郎） ・ゲゲゲの夫婦が語る「睡眠と図太さがヒケツ」　（水木しげる×武良布枝） ・名画家はなぜ元気で長命なのか ○終章 ・日本人の長寿はもう続かない ・百歳を超えた先には何がある　（金子兜太×広瀬信義） ・宇宙医学で見えたアンチエイジング　（若田光一×大島博） ・医療費は死ぬまでにいくら必要か

かつては「不治の病」といわれた、がん。しかし現在では必ずしも悲観する必要はありません。がん医療は驚くほどの速度で進化しているのです。 雑誌「文藝春秋」「週刊文春」「文藝春秋スペシャル」に掲載された、がん治療に関する記事を一冊に。専門医の声、治療法、先端医療の現状など、患者の選択を多角的にサポートする情報がつまっています。 ＜目次＞ 序章　　がん医療の現在地・・・がんは不治の病ではない 第１章　がんの最新治療・・・肺がん対策最新ガイド／胃がん最新攻略法／がんは何歳までに治療すべきか／腹腔鏡手術の正しい選び方 第２章　医師がすすめるがん治療・・・胃がん／食道がん／大腸がん／乳がん／肺がん／肝胆膵がん 第３章　がん専門病院の治療・・・最高の「がん病院」大研究　がん研有明病院・静岡がんセンター・聖隷三方原病院／放射線治療の「頼れる病院」 第４章　がん治療を疑え・・・闘うべきがん、闘ってはいけないがん／がんワクチンは「夢の治療」か／ネット広告に翻弄されるな 終章　　患者の選択・・・抗がん剤を拒否する生き方／がん患者と家族が読むべき10冊／がん治療完全スケジュール帳

東日本大震災の直後、避難所にいた子どもたちに作文を書いてもらうようにお願してまわり、『つなみ　被災地のこども80人の作文集』が刊行された。その後、2012年には複数地域に点在する福島の子どもたちの作文も加えた『つなみ　被災地の子どもたちの作文集・完全版』も刊行され、それぞれ大きな反響を呼んだ。 震災から５年の月日が流れ、被災地でも多くの変化があった。作文を書いた彼らは何を見て、どう感じているのか。本作では57人が再び、いまの胸のうちを作文にして綴ってくれている。震災をバネに充実した学校生活を送っている子もいれば、あの日以来、人生が一変し、いまなお苦闘している子もいた。彼らの５年間の体験を読むことで、被災地の真実が見えてくる。 名取市　小学校５年「わすれてはいけない日」、仙台市若林区　中学校２年「福原愛選手の銀メダル」、石巻市　中学校３年「一人一人の意識を高めること」、石巻市　高校２年「まだまだ復興とは程遠い」、石巻市　社会人「死んだ友達の分まで」、気仙沼市　小学校６年「気仙沼線が開通してほしかった」、気仙沼市　中学校３年「どこで暮らしても大丈夫」、陸前高田市　中学校２年「５年後の今だから言えること」、大槌町　中学校２年「夢じゃなかったからこそ」、釜石市　中学校２年「震災の悲しみの上に」、郡山市　小学校３年「自分のいえが見てみたい」、二本松市　高校１年「絶対に弱音なんて吐くもんか」ほか

文春クリニック がん「予防」と「早期発見」の最前線 第１章　がん予防と早期発見の現在 　がん予防法の是非をどう見極めればよいか／科学的根拠に基づくがん予防法とは／早期発見のために望ましいがん検診とは　他 第２章　がんにならない食生活 　和食は万能のがん予防策か／コーヒーで肝がんのリスク低下／豆腐や納豆を食べて乳がん予防を／がんにならない献立「一週間分」　他 第3章　50歳を超えてもがんにならない生き方 　肉の摂り過ぎはがんの引き金になる！／野菜や果物は皮まで食べよう／抗がんサプリに効果なし！　がんに免疫力は関係ない／「がん家系」は遺伝ではなく環境と生活習慣で培われる　他 第4章　がん早期発見の未来へ 　８大がん 第一線の専門医が語る「予防」と「治療」の完全マニュアル／がん「早期発見」のためのチェックリスト29／がんは「血液検査」で予防と超早期発見できる！　他

没後20周年　特別増刊号　永久保存版　 司馬遼太郎の真髄 『この国のかたち』 ◎司馬遼太郎が日本に遺したもの　磯田道史×半藤一利 ◎『この国のかたち』という宇宙 ●私は『この国のかたち』をこう読んだ 井上章一／岡本行夫／尾崎護／鹿島茂／寺島実郎／中西輝政／新浪剛史／福田和也／藤井裕久／水木楊／藻谷浩介／山内昌之／山折哲雄 ●『この国のかたち』は司馬作品のエッセンスだ！　東谷暁 ◎司馬遼太郎の想い出 風のように去った人　山崎正和／唯唯、忘じがたく候　吉田直哉／菜の花　高峰秀子／大河小説を大河ドラマにすると　小山内美江子 ●司馬作品のヒーローを演じて 俺の教室・司馬作品　勝新太郎／おりょうを演じて　中村玉緒／もう一度演じたい役　平幹二朗 ◎司馬遼太郎と戦国武将たち ●「小説　軍師二人 後藤又兵衛 真田幸村」　 ●夢の残照 名作『豊臣家の人々』を読む　後藤正治 ●戦国武将の魅力─真田幸村のライバルたち　伊東潤×木下昌輝 ◎司馬遼太郎の全貌 ●司馬遼太郎の書斎風景　上村洋行（司馬遼太郎記念館館長） ●戦車兵だった司馬さん 担当編集者が語る「私だけが知る司馬遼太郎」　中井勝 ●司馬遼太郎に耽る　谷沢永一×尾崎秀樹 ●通が選ぶ「司馬作品」わたしの一冊 浅井愼平／杏／井上一馬／川勝平太／齋藤孝／佐々木毅／佐々淳行／清水義範／津本陽／成毛眞／縄田一男／西木正明／林望／宮城谷昌光 ●これだけは読みたい厳選35作　鴨下信一 ●NHKスペシャルと司馬さん　谷口雅一（ＮＨＫプロデューサー） ●「日本史年表」でみる司馬作品群　東谷暁 ◎時局のなかの司馬遼太郎 ●田中角栄と日本人　司馬遼太郎×山本七平 ●開高健への弔辞　司馬遼太郎 ●オウム真理教と日本軍　司馬遼太郎×立花隆 ◎［司馬遼太郎記念館］への招待

文藝春秋の電子書籍約３０００点を対象にして、２０１５年１年間全ての電子書店の電子書籍売上を集計した、電子書籍ベスト１００です。 ２０１５年６月に電子化された、又吉直樹さんの『火花』は、芥川賞受賞を受けて大ヒット。発売３ヶ月で、１０万ダウンロードを超え、文藝春秋の電子書籍として最大のダウンロード数を更新し続けています。また、電子書籍化リクエストを多数いただいていた、村上春樹作品の電子化も実現しました。８月の『走ることについて語るときに僕の語ること』を皮切りに、１２月には小説としては初の電子化となる『色彩を持たない多崎つくると、彼の巡礼の年』が発売になります。これは、文春のみならず、電子書籍業界にとって、エポックメイキングな出来事です。文春の誇る『週刊文春』『Number』の電子版も今年から始まりました。 そんな２０１５年の「文藝春秋電子書籍ベスト１００」。小説あり、ノンフィクションあり、電子オリジナルコンテンツありとバラエティにとんでいます。興味のある作品を是非、読んでみて下さい。 又吉直樹／横山秀夫／乾くるみ／ピエール・ルメートル／半藤一利／池内恵／池井戸潤／羽田圭介／米原万里／池上彰／佐藤優／開高健／黒川博行／須田桃子／堂場瞬一／重松清／歌野晶午／阿部和重／伊坂幸太郎／桜庭一樹／植村直己／中村うさぎ／橘玲／鈴木智彦／三好徹／澁澤龍彦／司馬遼太郎／井上ひさし／町山智浩／葉室麟／山本七平／濱嘉之／松岡修造／ロレッタ・ナポリオーニ／角田光代／村上春樹／クックパッド株式会社／誉田哲也／藤井太洋／桐生操／奥田英朗／スティーヴン・キング／三浦しをん／松村卓／池波正太郎／エマニュエル・トッド／ちきりん／貴志祐介／柚木麻子／吉田満／原勝洋／ほしよりこ／石田衣良／黒木奈々／小川和久／能町みね子／倉嶋　厚／マイケル・ルイス／阿川佐和子／松本清張／辻村深月／万城目学／湊かなえ／米澤穂信／アンネ・フランク／吉田修一／浅田次郎／麻耶雄嵩／澤田瞳子／文春砲＆Ｂ子

１　まずは、近藤誠の話を聞こう 医療に殺されないために／健康診断は無効かつ有害／対談　後藤正治（ノンフィクション作家）「近藤理論の根っこにあるもの」／CT検査でがんになる！／近藤医師の「セカンドオピニオン外来」を受診して／対談　大岩孝司（がん在宅緩和ケア医）「がんに『七転八倒の苦痛』なんてない」 ２　ここがおかしい日本の医療 鼎談　渥美和彦（東京大学名誉教授）×細谷亮太（聖路加国際病院　元小児総合医療センター長）×村上智彦（ささえるクリニック岩見沢院長）「医者と病院に依存してはいけない」／谷口修一（虎の門病院血液内科部長）「病気は『治すべきもの』なのか」／ほんとはこの程度だった薬の実力／秋下雅弘（東京大学大学院教授）「高齢者は薬を飲み過ぎてはいないか」／「薬漬け」が認知症を作る／胃ろうは命綱か、それとも悪か／南淵明宏（東京ハートセンター　センター長　上席心臓血管外科医）「手術室から見た医療保険制度の問題点」 ３　「元気で長生き」の秘訣 対談　中曽根康弘×白澤卓二（順天堂大学大学院教授）「気は長く、酒は微醺で、睡眠十分」／坪田一男（慶應義塾大学医学部教授）「アンチエイジング七大論争に決着」／菅義偉「官房長官のスープカレーダイエット」／対談　半藤一利×小倉正久（医学博士）「私のアンチエイジング10カ条」 ４　常識を疑え 対談　宮本輝×江部康二（高雄病院理事長）「糖尿病は酒を飲み肉も食べて治す」 【「目からウロコ」！　医師たちからの提言】 朝田隆（メモリークリニックお茶の水院長）「認知症予防は三十分の昼寝」／平木英人（平木クリニック院長）「肩こり、腰痛は心が生み出す」／大鹿哲郎（筑波大学教授）「レーシック手術の語られざる“副作用”」／山西敏朗（耳鼻咽喉科山西クリニック院長）「補聴器は早くつけたほうがいい」　ほか 椎貝達夫（腎臓専門医・椎貝クリニック院長）「腎臓病患者に透析は必要か」

「当事者主義」という編集方針を掲げ、その時代の話題の出来事について、関係者たちの証言をもとにした記事を掲載し続けてきた月刊『文藝春秋』。そんな『文藝春秋』の記事で戦後70年を振り返る特別増刊全４巻を刊行。第１巻は、「終戦から高度成長期まで」。戦後最大のスクープといわれる「昭和天皇独白録」をはじめ、「死後十五年目の発見　処刑直前の日記公開　東條英機」や「『貧乏人は麦を食え』のヒトの回想　大蔵大臣はつらい　池田勇人」、「時の幹事長がぶち上げた政権構想　日本列島改造の青写真　田中角栄」などを掲載。

前身の大会から含め、「夏の甲子園」が始まって100年目となる2015年に刊行。 江川卓、太田幸司、清原和博、桑田真澄、松坂大輔、田中将大、斎藤佑樹……ヒーローたちの鮮烈な記憶をたどる第一部。 池田高・蔦文也、横浜高・渡辺元智、星稜・山下智茂、常総学院・木内幸男ら、名将たちの横顔を描いた第二部。 歴代優勝決勝戦の一覧、47都道府県の出場校記録など、記録をまとめた第三部。 高校野球がつむいできた物語を、あらゆる角度から迫った完全保存版。

太平洋戦争の敗戦から70年、あの戦争とは何だったのか。戦争にまつわる物語は、戦場の兵士たちにだけあったわけではない。花街の名物女将が語った軍人の素顔やシベリア抑留者たちの厳しい現実、日本の裏側、ブラジルの移民の太平洋戦争、日中戦争について書いた小学生の作文など、動乱の時代を生きた市井の人々の体験談から日本人にとっての戦争の真実を明らかにしていく。

戦後七十年の特別企画として、これまで「月刊文藝春秋」やその増刊に掲載された戦争体験者の手記や記事を再編集、戦後レジームからの脱却が叫ばれるいまあらためてあの戦争とは何だったのかを考えるシリーズ全四巻。

佐藤優の実戦ゼミ 「地アタマ」を鍛える! 第1講座 　ビジネスマンがすぐ実行すべき知の極意27カ条 人物をどう見分けるか/師匠といかに付き合うか/人脈をどうやって作るか/酒をめぐるABC/部下の叱り方は?/上司といかに戦うか/プレゼンテーションのやり方 第2講座 　知をビジネスに取り込む 凡人が生き抜く話術7カ条/困難な時こそ読む「聖書」の言葉10/リーダーシップの要諦は『太平記』にあり/世界史のリーダーたち　山内昌之×佐藤優 第3講座 　佐藤優式・闘い方を学ぶ 私の駆け出し時代/検察との闘い方、教えます 堀江貴文×佐藤優 第4講座 　知の幹を作る最低限の読書 ビジネスマンが読むべき30冊/斎藤美奈子×米光一成×佐藤優/宗教を知り、自分を知る 第5講座 　武器としての教養を蓄える 教養は最強の武器である/ファシズムから何を学べるか/「心の書」を持つということ 第6講座 　intermission 佐藤優の知的技術のヒント 本棚/ノートの取り方/本の読み方/iPad 第7講座 　情報を拾う、情報を使う 僕たちの情報収集術　池上彰×佐藤優/情報戦を制する世界の常識　西木正明×佐藤優 第8講座 　対話のテクニックを磨く 福島と沖縄から「日本」を考える　玄侑宗久×佐藤優/ローマ滅亡に学ぶ国家の資格 塩野七生×池内恵×佐藤優 第9講座 　分析力を鍛える――国際情勢篇 日中文明の衝突　どうすれば勝てるのか　中西輝政×春名幹男×宮家邦彦×佐藤優/対中外交はなぜ失敗するのか　山内昌之×井上寿一×宮家邦彦×川村雄介×田久保忠衛×佐藤優 第10講座 　分析力ケーススタディ――ロシア読解篇 ソ連の激動とロシア正教会/ソ連の解体とロシア正教会/ユーラシア主義の台頭/死神プーチンの仮面を剥げ/最強の独裁者プーチンの凄腕

1967年の刊行以来、本当に美味しい店を掲載するグルメ本として信頼されてきた「東京いい店うまい店」。最新版でも、いま本当に行くべき東京のレストラン383軒を厳選して紹介。熟成肉のブームや外国人客比率の増加、旬の店が揃う注目のエリアなど、めまぐるしく変わる2015年の東京の食のトレンドも解説したコラムも充実。ネットだけでは分からない、世界一のグルメ都市・東京の本当の食事情が詰まった一冊。

文藝春秋(週刊文春臨時増刊) 文藝春秋が報じた「失敗の本質」 「朝日新聞」は日本に必要か 「朝日」対「文春」20年大論争 「朝日」が日本人の反面教師になる日 徳岡孝夫　 ●朝日新聞の「虚構」と「捏造過程」 「慰安婦問題」の核心論文　慰安婦「身の上話」を徹底検証する　秦 郁彦 これが問題の朝日記事だ!　22年前のデタラメ記事を改めて読むと… 「慰安婦問題」とは何だったのか　西岡 力　 激論「従軍慰安婦」置き去りにされた真実　秦 郁彦×大沼保昭×荒井信一 「慰安婦問題」朝日論説の詐術を嗤う　西尾幹二 朝日VS.NHK全面戦争の逆転劇　秦 郁彦 ●国益をどれだけ損ねたのか 密約外交の代償 慰安婦問題はなぜこじれたか　櫻井よしこ　 「河野談話」その本当の舞台裏　石原信雄(元内閣官房副長官) 「慰安婦問題」ドイツの傲岸 日本の脳天気　西尾幹二 ●安倍政権と朝日新聞 「NHK介入問題」から「集団的自衛権」までの10年戦争 不倶戴天　安倍晋三と朝日新聞　本誌編集部 ●訂正しながら謝罪しない朝日新聞の「傲岸体質」 「慰安婦問題」誰も誤報を訂正しない　西岡 力　 柳美里を守り、櫻井よしこを無視する「朝日」の言論感覚　八木秀次 朝日内部で見た『諸君!』朝日批判　本郷美則×稲垣 武 天下の朝日に「本田雅和」記者あり!　西村幸祐 驕れる巨象 朝日新聞の失墜　長山治一郎　 わが朝日新聞再生計画　谷沢永一/高山文彦/西岡 力 ●「従軍慰安婦」を中学生に教えるな　藤岡信勝 ●「朝日」社内で今何が起きているか　「週刊文春」編集部

NHK朝ドラ「花子とアン」ヒロイン村岡花子の“腹心の友”葉山蓮子。蓮子のモデルとされるのが大正天皇の従妹で「大正三大美人」の一人として知られる柳原白蓮(本名・あき子)だ。彼女が滞在先の東京で社会活動家の宮崎龍介と駆け落ちしたのがいわゆる「白蓮事件」である。白蓮は事件から四年後の昭和二年に『文藝春秋』一月号誌上で「我が恋愛観」と題する文章を発表していた。「思はぬ人の妻!　それこそ地獄ですわ。それは浮き川竹の遊女よりももつと哀れな可愛想な身の上だと思ひます」と、白蓮事件を彷彿とさせ、自由恋愛を訴える白蓮の恋愛観が凝縮された貴重な資料だ。この幻のエッセイを再録、さらに昭和四十二年に夫・宮崎龍介が「白蓮事件の顛末」を記した「柳原白蓮との半世紀」、白蓮の娘が母の素顔を語った週刊文春記事も再録。ドラマでは知り得なかった「白蓮事件の真実」がいまよみがえる。電子書籍オリジナル版!

文藝春秋が所蔵している50万点以上の写真データのなかから、現代史の一面を切りとった、選りすぐりの100点を収録。ヨーロッパ旅行中の司馬遼太郎、料理にいそしむ力道山、口ヒゲの手入れをする田中角栄……日本を代表する作家をはじめ、政治家、文化人、スポーツ選手などの貴重な写真がずらり。時間をかけて寄り添い、深い関係を築いてきた写真部カメラマンにしか撮れない表情を、とくとお楽しみください。コラム形式の電子書籍オリジナルセレクション。

『文春e-Books』第一弾！ 医療は格段に進歩した。だが単純に信じてはいけない。自分にふさわしい「最善の医療」を、患者一人ひとりが選ぶ時代になったのだ。がんにかかった最前線の医師たちが、どうがんと闘ったかをレポートする「専門医の証言　闘うがん、闘わないがん」。そして老後の生活を維持するためには、生活費だけでなく、「医療費は死ぬまでにいくら必要か」も考えておかなければいけない。桐山秀樹氏が自らの体験でつかんだ「糖尿病克服のターニングポイント」、栗本慎一郎氏が自らの闘病で得た教訓を語る「脳梗塞で死なない七カ条」。自宅で穏やかな死を迎えるための「在宅医が教える看取りの常識、非常識」。医療用麻薬は怖いという迷信を論破する「がんの痛みは怖くない」。そして最近、西洋医学でも注目されている「なぜ、いま漢方なのか」。「月刊文藝春秋」が掲載した注目記事7本で、「老後の医療」に備えよう。

日本でいちばん有名なレストランガイドが電子書籍に！　【ナイフ編】には、フランス料理／イタリア料理／各国・エスニック料理／洋食／すきやき・ステーキ・たん料理／注目の店・話題の店／シティバー／ホテルのレストラン・バーを収録。円熟の老舗から伸び盛りのシェフの店、駅近の人気店…経験豊富な食通が覆面でじっくり取材した内容は、信頼度★★★★★。味・値段・サービスと、心から満足できる店を厳選しました。接待に、デートに、自分へのご褒美に！

日本でいちばん有名なレストランガイドが電子書籍に！　【お箸編】には、中華料理／韓国・朝鮮料理／日本料理／ふぐ・すっぽん・魚料理／とんかつ・串揚・肉料理／焼とり・とり料理／酒亭・おでん／うなぎ・どじょう／天ぷら／すし／そば・うどん／ホテルのレストラン・バーを収録。経験豊富な食通が覆面でじっくり取材した内容は、信頼度★★★★★。味・値段・サービスと、心から満足できる店を厳選しました。接待に、デートに、自分へのご褒美に！