●表紙＆巻頭グラビア『豊島心桜×フットボールネーション』コラボグラビア●『非視界戦闘 アイアンレッキ』曽田正人+冨山玖呂●『らーめん再遊記』久部緑郎+河合 単●『還暦姫』奥浩哉●『キキキル』山本晃司+渡邉タタバ●『まなざし珠子の自由研究』乃木坂太郎●『れぎをん』辻やもり●『大人の青春くん』とがしやすたか●新連載『夕暮れから元気いっぱい』国木田くにお●特別読切『能美先輩！飲み過ぎですよッ』丹羽 庭●読切シリーズ『ぽんちゃん劇場 クソロマンスシンドローム』地球のお魚ぽんちゃん●『住みにごり』たかたけし●『フットボールネーション』大武ユキ●『フールナイト』安田佳澄●最終回『光って！月魄さん』安彦晴●新人読切『クソ上司四天王からのおくりもの』百々百々も々児●新人読切『地球人の娘』YORI●『味いちもんめ 継ぎ味』倉田よしみ+あべ善太●『ダーリンは81歳』西原理恵子●新連載『わたしは天国』秋ヨシカ●『ビスタ・ダ・ギガンテッサ』青木潤太朗+LAB●『バンプアー』妹尾圭祐●新人コミック大賞入選作『嗜癖者のマリヤ』万屋タタラ●新人コミック大賞佳作『耳かき小町のあいきさん』三筋クエン酸●『ひとガキ』内澤旬子 ※「ビッグコミックスペリオール」デジタル版には、紙版の付録、特典等は含まれません。

超人気シリーズ、待望の新章第1集！ 全国での修業を経て銀座の『紀乃家』で活躍していた伊橋に、独立の話が。 しかし同じ頃、心の店『藤村』の親父さんが倒れたとの報が… かつての仲間を助けるため、そしてさらなる修業のため、『藤村』に伊橋が帰ってきた！ 新たに加わった3人の追い回しと懐かしの店で紡ぐ、板前人情物語！

※本作は久部緑郎と川崎順平の個人誌作品の電子書籍版となります。【46ページ】 個人誌では久しぶりの川崎順平オリジナル漫画作品！ 本作はなんと原作に『ラーメン発見伝』『らーめん再遊記』などで お馴染みの久部緑郎氏を迎えた異色のタッグによる作品！ この座組が誕生した理由などについても、 巻末あとがきで語られているのでお楽しみに！ 数奇な縁でできた本作。 最後まで楽しんでいただければ幸いです。

伝説のラーメン×ビジネス漫画　復活！ 伝説のラーメン×ビジネス漫画　「ラーメン発見伝」「らーめん才遊記」、 カリスマ・芹沢がかえってきた！ 憎らしいほど鋭い男…ラーメン界の一大革新と一大ブームを牽引した男… そして今、 令和のラーメン界とフードビジネス界、 はたまた現代の全てのビジネスパースンに 生きる指針を示すべく、 極旨ラーメンとともに現れる！！

偏屈な小説家が売れないレストランを救う!?　久部緑郎(『ラーメン発見伝』原作)×松本渚(『将棋めし』)の黄金タッグが飲食店経営の秘訣を描く、新感覚グルメコメディ！

東京神田で創作居酒屋を営む武藤銀次。 店も料理も中途半端な銀次は江戸時代にタイムスリップ。 将軍の料理番を務める兄弟と出会い、 江戸のグルメガイドを作ることに・・・・・・ 謎の調味料「煎り酒」、 江戸のスープかけご飯「こしょう飯」、 酒かすで作る「江戸風カルボナーラ」ほか、 真似したくなるレシピが続々登場！！ 江戸時代と現代と、ダブルで旨い！ 大人気グルメコミック、待望の第1集です！！

会社も倒産、妻にも逃げられた三十歳バツイチ無職。格安の住居のつもりで借りた飲み屋の跡地で、友人にノセられ始めた酒場が予想外の大繁盛!?　お手軽つまみレシピと経営ウンチクがマリアージュ、新世代［グルメ×ビジネス］コミック堂々開店!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どこからともなく現れては薀蓄を語り倒して去っていくトレンチコートの男、雲竹雄三。圧倒的な知識で読者を引きずりこむ、国民食ラーメンの世界!

大人気コミック『ラーメン発見伝』の麺類最強タッグが再びコンビを組んで描く最新作！次なるテーマはまたも“ラーメン”。22歳のニューヒロイン・汐見ゆとりが、ラーメン界に革命を巻き起こす！！

上司の栄転祝いのため、評判のラーメン店「高津家」を訪れた藤本。ところが、出されたラーメンを一口食べた彼は、「まずいッ！！」と大声で叫ぶ。当然、店の主人に目を付けられてしまうが、藤本は謝るどころか、自分ならもっと美味いラーメンを作ることができる、と豪語し……！？