コーヒーにハマり、時々目にする「バターコーヒー」というものを朝食に置き換えてみたら半日ファスティングが楽々できるようになりました。
それまでは野菜ジュースで置き換え、発芽玄米を主食にした食生活をしていましたが(西式甲田健康法を手引きにしていました)、どうしても朝血糖値が下がって頭が回らなくなり、結局何か口に入れてしまうのをやめられず、悩んでおりました。動物性食品を摂ってしまった時の罪悪感もつらかった…。
こちらのシリコンバレー式にシフトしてからは、まず脳が冴える！日に日に仕事のパフォーマンスが上がり、疲れにくくなりました。丸一日寝て過ごしたり、体力切れでお風呂に入れなかったり、やるべき事を後回しにしたり……等が、日に日に減っていきます。
アトピーも治癒しました。
ただ費用と手間がかかります！
まずこの健康法はスペシャリティコーヒーとグラスフェッドバターとC8オイルがないと始まらないのですが、それだけで月1万かかっています。まあ、健康になれる朝ごはんが一食333円と考えれば出せますが。
コーヒーオイルも抽出できる器具、淹れる直前に豆を挽くグラインダー、コーヒーとバターを攪拌するミルクフォーマー、湯温がコントロールできるケトル、コーヒースケール……しめて4万かな……初期投資……。
それが習慣化したら次は、グラスフェッド、天然、放牧の良質なタンパク質、グラスフェッドバターとMTCオイル、緑黄色野菜を中心とした昼食・夕食です。
こちらは月40000円(体重48kgの女性です)…。バターコーヒーと合わせて50000円……。
でも、得られる健康美容にはかえられません。人生のスタミナとパフォーマンスが全く違います。玄米菜食、部分的生食の食事法をしてた頃と比較して体感5倍くらいのスタミナ差があります…。
実践を始めて3ヶ月ほどになりますが、毎日の様に開いてもまだ全てが頭に入ってないくらいには情報量があります。栄養素や身体のしくみなど…。
購入済み
