あらすじ
江戸に拡がる暖かい煮炊きの煙。人はね、当たり前のことがおもしろくないんだよ。裏返しや逆さまが好きなのさ――のぶちゃん、何かうまいもん作っておくれよ。夫との心のすれ違いに悩むのぶを、いつも扶(たす)けてくれるのは、喰い道楽で心優しい舅・忠右衛門だった。はかない「淡雪豆腐」、蓋を開けりゃ、埒もないことの方が多い「黄身返し卵」。忠右衛門の「喰い物覚え帖」は、江戸を彩る食べ物と、温かい人の心を映し出す。
◎「読み進むほどにページを繰るのが早くならずにはいられない小説がある。この小説もそうだった」<塩田丸男「解説」より>
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Posted by ブクログ
ふでさんが好き!
キャラクターがいい人ばかりで癒される。
舅・姑が筆頭だけれど、甥っ子並びに少年たちもいいなあ~
「のぶちゃん、お腹すいたよう~」
うん、なんか切ない。
また一人、好きな作家さんが増えました。
Posted by ブクログ
久しぶりの時代小説〜
知らない言葉などを引きながら読むのもまた楽しみの一つです。
心があったかくなる人柄のいいキャラクターに癒されました。最後私も忠右衛門がどこかで生きている!という思いを捨てる事ができないまま本を閉じました!
Posted by ブクログ
お江戸の人情と美味しい食べ物は最強の組合せだ。
北町奉行所の同心の家に嫁いだのぶ。
食い道楽で気さくな性格の舅と口調は厳しいけれど根は優しい姑に大事にされていた。
けれど肝心の夫とは心がすれ違い冷やかな関係にあり、夫の心無い言葉に思い悩んでいた。
物語の展開と共に絡められる素朴な料理にそそられる。
黄身返し卵、淡雪豆腐、水雑炊、心太、ちょろぎ、そして卵のふわふわ。
作り方の説明を読むとそんなに難しくはなさそうだけれど、ちょっとした火や味の加減で大きく変わりそうなものばかり。
心を込めて作られた料理を一緒に美味しく食べる。そうすれば仲違いしていた気持ちも一つになれるのかも。
卵のふわふわ、私も食べてみたい。
Posted by ブクログ
きっかけ:たまたま本屋で手に取った。
感想:気になる終わり方。もどかしい!
食いしん坊の義父やいっけんがさつな義母とはうまくいっているが、夫婦仲は微妙。離縁を切り出し、親戚の料亭に移る妻。離縁はあいまいなままの別居をつつけるが、事件をきっかけに関係が変わっていく。
読んでいるともどかしくて物語なのに口を出したくなる。
失った(かもしれない)ものがあって、得たものがある。
切ないが、読み応えのある一冊。
この一冊から宇江佐さんのシリーズを読むようになった。
Posted by ブクログ
談話室でおすすめしていただいた一冊。
宇江佐さんの作品は初めて読んだ。
江戸時代を背景にした物語で食べ物が出てくる物語、ということで読んだが、「江戸の食」らしさがイマイチ感じられなかった。現代の食にあるよね?という感じ。
でも物語としては私のまさしく私の好み。
会話もテンポが良く人情深く、特にお舅さんの人柄が良い。不器用な男代表みたいな旦那さん、次第に心を開いていく様も女心をくすぐる。
ただ、主人公ののぶが、、偏食すぎて好感がもてず・・こんな嫁が我が家にいたら相当腹が立つだろうな~と。
しかし、最後まで読んでそんな偏食キャラも納得。参ったな~オチがここね。と。
少し私の思った作品とは違ったが、料理人ものばかり読んでいる私には新鮮だった。
再読もありそうな作品。
宇佐江さんの別の作品も読んでみようと思う。
Posted by ブクログ
八丁堀を舞台に若奥様と役人の若旦那、そして舅姑夫婦の人情物が楽しいですね。のぶと正一郎の関係修復があまりにも呆気ないところが不自然ではありましたが、特に舅の忠右衛門ののんびりした風情は素晴らしいですね。また章立てがそれぞれ、秘伝・卵、美艶・淡雪豆腐、酔余・水雑炊、涼味・心太、珍味・ちょろぎなどの構成になっているのが、お洒落でした。