【感想・ネタバレ】基本のお菓子のレビュー

オレンジページ

[匿名 · ★★★★★]

基本シリーズは時々セールをやるので、セールの時に購入しました。
ケーキやお菓子を作ることは、実はそんなにないのですが、写真を見ているだけで幸せな気分になれます。

[ブクログ · ★★★★★]

お菓子を作りたいと思ったら真っ先に読み返すレシピ本。
最初は「デカっ！」と思うサイズで字もデカいですが、それが作業中には非常に読みやすくて良いです。

[ブクログ · ★★★★☆]

１０年以上前に、はじめて読んだ、お菓子の本。

お菓子なんて作った事なかったのに、この本のお菓子はシンプルで、コツもきちんと書かれていて、親切。
お菓子作り初心者にはもってこいの本。

思い出の本。

[ブクログ · ★★★★☆]

基本シリーズはほぼ全部買いました(´∀`)
料理の腕は上達してるか不明デス
コレでガトーショコラ作って
微妙に生焼けだったのもいい思い出。

[ブクログ · ★★★★☆]

なにより、手順が見やすい。
そして、簡単。おいしい。
一番スキなのはトリュフとダッコワーズ。２月に特に活躍する本です。