あらすじ
【ガン、認知症、糖尿病、高血圧、内臓脂肪、疲れ・だるさ、老化にお悩みの方に朗報!】
【ノーベル賞を受賞したオートファジー研究から生まれた、健康的な食べ方の新常識!】
最新医学エビデンスに基づく
本当に正しい食事法は、
「何を食べるか」ではなく、
「食べない時間(空腹の時間)を増やす」
たったこれだけがルール!
睡眠時間を上手に組み合わせて
「1日16時間は食べない」だけで、
細胞内の悪いタンパク質や細菌が除去され、
全身の細胞がみるみる修復!
この食事法なら、
炭水化物も、脂肪も、甘い物も、お酒も、
ガマンせず好きなだけ食べられるから
ストレスなく健康になれます!
「1日3食しっかり食べているのに、
なぜか体がだるい、疲れている」
「健康に良いとされる食べ物を摂取しているのに、
ぜんぜん効果が現れない」
「カロリー計算や食事の種類に気を使うのは、
性格的にめんどくさい」
「クスリやサプリに頼らず、
怖い病気を予防し、持病を改善させたい」
そんな方はぜひ、
本書で紹介する「空腹パワー」を利用した食事法を試してみてください!
【具体的にはこんな効果が期待できます】
・血圧、血糖値、コレステロール値が正常に戻る
・クスリを使わず、ガン・認知症・糖尿病を予防・改善できる
・アレルギーや花粉症からラクになる
・慢性的な疲れやだるさが解消される
・集中力が伸び、仕事のパフォーマンスが上がる
・肌荒れ、便秘、生理不順、PMSが改善する
・おいしく食べながら、ダイエットに成功できる
感情タグBEST3
このページにはネタバレを含むレビューが表示されています
Posted by ブクログ
内分泌代謝や糖尿病が専門である医師による一冊です。医学エビデンスに基づく食事方法とは、食事内容ではなく、食べない時間を増やす、たったこれだけのことでした。
古くなった細胞を内側から新しく生まれ変わらせ、体内の不要な老廃物を一掃し、細胞組織を活性化させる機能をオートファジーというのですが、これは人間が飢餓状態から生存するために、古いタンパク質を元に細胞を活性化させる体内に組み込まれたシステムです。このシステムが働くためには、睡眠時間を含めてでも良いので、最後の食事から約16時間経過させることが条件であるので、16時間何も食べない食事法について述べられていました。
16時間もの空腹なんて耐えられない、そんな時でも食べて良い食品の解説もありましたが、それはネタバレになりますので控えるとしても、16時間何も食べない断食なんて苦痛ではないのかと思われるかもしれませんが、疲れ切って夕方まで寝てた、飲まず食わずで一日中ゲームしてた、ネトフリ観てた、これも立派な断食らしいです。
そもそも我が国が一日三食になったのもつい最近で、1657年の明暦の大火の復興に携わった大工職人が一日三回食事をしていたから、明治維新後に西洋の食生活を取り入れたから、昭和10年頃、国立栄養研究所の医学博士が提唱したからなどの諸説ありますが、一日三食が健康に必須かどうかには確固たる裏付けはないとのことです。
次に、米は日本人の主食ですが、実はお茶碗一杯分に糖質約50gの糖質が含まれており、3gのスティックシュガー17本分に匹敵します。よって、日本人の4人に1人は脂肪肝で、6人に1人が糖尿病の可能性を否定できない者の割合である位、日本人は糖質過多であるそうです。そんな糖質過多の身体の中で、傷ついた血管にドロドロの汚れた血液が流れてしまうということが起こってしまっているのです。その結果として、脂肪肝や糖尿病、その合併症に緑内障による眼病や視力障害、認知症などの重病を患うことになってしまうかもしれないそうです。
本書の感想としましては、聞き慣れない医療用語も頻出していますが、その意味が分からなくても読みやすかったのと、「食事」という言葉の意味の認識が根底から覆りました。ご飯を食べている今現在の時間が一般的に食事と言われていますが、筆者から言わせると、食べ終わり、消化から栄養の吸収を経て排出までが食事という認識とのことです。
Posted by ブクログ
すごく読みやすくて、一気に読めました。
すぐにお腹の虫が大音量で鳴ってしまうのが恥ずかしくて食べたいと思っていないものをつまんでしまいますが、無理して食べない方が体にはいい。
早速、空腹の時間を少しでも長くしてみようと思います。
空腹と脂の大切さを知れた
1日3食食べてた時は、お腹がよく張っていた。
空腹の時間を設けることで、お腹が張ることが減って良かった。
空腹の時間は最初から辛くなく、16時間空けることができている。体重が3kg減ったが、元々体重が少ない方なので、ギーなどの良質な油やオメガ3を取ったり野菜の摂取で健康的になりたいと思う。
Posted by ブクログ
半日断食でブラック企業従業員のように働かされている内臓を休ませないとダメだよ、というのが本書のポイントなのだが、食べても食事にカウントされないのがナッツ類や生野菜のサラダなど。じゃ、野菜スープは? さつま揚げなしのおでんは? ノーカン? という訳で今日はおでんにしましたー! ノーカン、ノーカン、内臓たちよお休みだよ~バカンスに行くがいいさ~
Posted by ブクログ
自らのための備忘録
なんとか減量しなきゃキャンペーンの一環で手に取った本。最近よく耳にする「オートファジー」や「16時間ダイエット」。
お説ごもっと!! でも、それがなかなかできない。植木等じゃないけれど、わかっちゃいるけどやめられない、のが私にとっては食べること。
でも、ダラダラ休日を敢えて作って、朝寝して、10時頃に起きて、昼間健康に良さそうなものをあれこれ食べて、夕方5時くらいに食事して、6時には歯を磨いちゃう!ってすれば週末くらいはできそうだと思いました。
参考にはなりましたが
この本を読んで参考にはなりましたが、はじめに書かれていることと同じ事を最初から最後まで繰り返すので、途中で飽きてしまいました。