瀬戸佳子のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
気血両虚を食事で改善していくことを目指す本。
・気血両虚の症状: 昼ごはんを食べたあと、必ず眠くなる。気血が胃腸に集中してしまうから。それなのに甘いものが食べたくなる。食べたいの正体は血不足のサイン。逆効果になる。
・「血」には「神気」がのっている。神は精神の神、精神活動や心のこと。血が足りないと考えがまとまらず、情緒も不安定になる。
・気血両虚の食べ方の基本
よく噛む、食事中にデキるだけ水を飲まない、冷たいもの・甘いもの・生ものは避ける
・玄米は消化に負担がかかるので、脾が弱い人は☓
・大豆は消化されにくい。豆腐や納豆も重ならないようにする。