長谷川あかりのレビュー一覧
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Posted by ブクログ
自分に優しくするなんてワードは1回も出てきてないのに自分に寛容になれる気がした一冊でした。読んで良かった。
渋い幼少期を送ってきた長谷川あかりになぜか強い親近感を覚えた
照れ屋な家族という表現がすごく心に残った。私の家族も素直な表現をあまりしないドライな空気があるが、これも「照れ屋」と考えると妙に腑に落ちた
褒められたい、期待に応えたい、頷かせたいという想いが人一倍強いことは、決して悪いことでもないのかもしれない
あの頃ああしとけば良かった、というたらればがつい口癖だが、自分という深みを形成しているのは紛れもなくこれまでの経験がつくってきたのを、認めれそう
好きの軸が際限なく一直線に伸び、時には他者を巻き込む長谷川あかりは、自身がそれに気付いていないことも含めて魅力だと思う -
Posted by ブクログ
むちゃくちゃよかった！想像してたよりずっと文筆家！！！ラジオであれだけ面白く話せるならエッセイ本も楽しいだろうとは思ってたけど、声が乗ってない分ラジオより数段階落ち着いているというか、朗らかな日常の中に滲む少しの寂しさも垣間見えて一瞬で引き込まれた。
料理にまつわる小噺って感じだけど夫のエピソードもかなり多くて、私としてはそれがかなり良かった。夫のキャラが良い（そして長谷川あかりが夫を魅力的に書くのもうまい、大好きなんだろうなと伝わる）し、自分とは違う文化で育ってきた人からエネルギーをもらう感覚にも頷けるし、江國香織の『いくつもの週末』を読んだときのようなときめきを覚えた。江國と違って不穏（あるいは諦念）エピソードはないけど、恋愛とは別ベクトルでの妥協だったり後悔だったりは出てくるので、前述した寂しい雰囲気も少しだけある。隠し味程度に。
しんみりした感情は明るくあたたかい日常の話があってこそ効いてくるのも踏まえて、長谷川あかりは本当にバランス感覚がいい人間なんだろうなあと思う。人生を早取りしてきたからなのか？ それとも芸能界→バイト→大学→料理研究家という経験値なのか？ 過去の面白エピソードを読んでいると、猪突猛進型というか自分の興味関心にまっすぐな印象なので、そこからバランスが整うことってあるんだと驚きつつ、でもぜったい居心地（食べ心地？）の良さを作り出す天性の才能があるよ〜〜〜と思うなど。手元に欲しい本だった。
・家庭料理はずっと続いていく
・どこまで自分がやってあげたいと思うのか、どこから苦しくなってしまうのか -
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Posted by ブクログ
料理が好きだった長谷川さんも、結婚して生活になると「毎日何を作ろう」と悩み、好きなことが苦痛になる時期があったと知った。
完璧な料理を目指さなくていい。いつも似た味付けでも、それが「我が家の味」になればいい。テイクアウトや外食も取り入れながら、食べる人も一緒に食卓を作っていく。そんな「しなやかさ」のある家庭料理の考え方がとても好きだった。
「こうしなきゃ」がほぐれていくようで、今の自分が目指したい自炊のあり方とも重なった。自分のためを大切にしながら、食べてくれる人がいることも幸せだと思えるような、誰もすり減らさない自由で豊かな暮らしを作っていきたい。
レシピの背景や家族との食卓の話もあたたかく、長谷川さんの料理への信念を知ることで、もっといろいろなレシピを作ってみたくなった。料理に対する気持ちが前向きになった一冊。 -
Posted by ブクログ
私の料理のレパートリーはカレー、ハヤシライス、シチューの3つのみでした。(実質1種)
最近は、麻婆豆腐や麻婆茄子が加わり、ほんの少しずつレパートリーが増えています。
手間ひまかける時間はとりづらい中、料理するなら食べる人のことを考え、その時間も楽しみたいと考える自分にとって著者の長谷川あかりさんの考え方に共感しました。
そして長谷川さんの旦那さんが素敵です。
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おいしいものが大好きな夫は、ややふっくらした体型をしている。
夫はその体質について「少しの食べ物でも効率よくエネルギーに変換できる才能がある。その昔の食糧難の厳しい時代に生まれていれば、誰よりも長く元気に生き残れていたはず。こうして飽食の時代に生まれてしまったせいで、イマイチ評価されてないだけ。すべては時代のせい！」とのこと。彼はとにかくポジティブだ。
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最後の晩餐はおむすびでもお味噌汁でもなく「カオマンガイ」が食べたいとのこと。
相手のためを想い、どこまでが自分にとって心地よいと想えるのか。他者の評価ではなく自分軸を取り戻して、自分の心地よいやり方を探し、笑顔でいられる方法を選ぶことが大事だと本書を通して学びました。
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Posted by ブクログ
一瞬で読み切ってしまった。
長谷川あかりさんのレシピには日頃からお世話になっているのですが、常人には思いつかない発想が多く、どうやってレシピを作られているのか、どういう来歴の方なのかずっと気になっていました。
ご本人の語りで知れて面白かったです。
前半の旦那さんとのエピソードがとても素敵。
まさに相性ぴったりなご夫婦なんだな〜。合う部分はそのままに、合わない部分もそれはそれ、まるでパズルのピースのように合致している。素敵な関係性だと思いました。
メディアで見る長谷川さんはとても快活な、なんとなくギャルみを感じていたので、ご家族は結構照れ屋という話も意外でした。
天てれ出演の経緯なども書かれていました。芸能活動は大変だったようですが、その中でも自分の輝ける道を見つけられるところが、やっぱりスター性ある方な気もします。
お友達とのエピソードでは、長谷川さんの人に対する大きな愛を感じました。とても優しくて温かい人なんだな。お人柄にも好感がもてます。 -
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Posted by ブクログ
普通のレシピ本とは異なったパーソナルムックということで、作り手の意図やメッセージもより伝わってくる一冊！！
一人暮らしをしていると自分を労ることに対してハードルが高くなりがちだけど私でもこれなら作れるかな？と読んでいていっぱい付箋を貼ってしまいました。ファッションの紹介やお皿のコラムも良かった。
「天てれ」キッズの私、長谷川あかり先生と対談に登場する鎮西寿々歌さんはまさに”世代”なんですよね…ちょっと年上の憧れのお姉さんでした…
今も変わらず憧れのお姉さんでいてくれてありがとうございます…T_T♡
予約特典レシピの記載されているところが先生のTwitterを見るまでわかりづらかったので次回改善期待です…