小林せかいのレビュー一覧

未来食堂ができるまで

小林せかい

話題の店、本
ほー。とても計画実行的で記録の好きな人のブログだ。事業計画書がそのまま載っているのも面白い。ところで事業の目玉であった「あつらえ」は成功しているのだろうか。ランチ営業を計画的にまわして店の収益を上げているのは分かったが、夜の「あつらえ」ができる時間帯は人が少ないとのことであった。その後、集客は成功し目的(利益ではなく)は達成できたのかな。いじわるな疑問だけど。

やりたいことがある人は未来食堂に来てください――「始める」「続ける」「伝える」の最適解を導く方法

小林せかい

20170701 病気で長期休暇中に読んだ。次にどうしたら良いかで悩んでいた事もあったので元気になれそうな気がして買ってみた。行動を起こすためのエッセンスがまとまっていて取り込みやすいように感じた。