森昭彦のレビュー一覧

うまい雑草、ヤバイ野草 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで

森昭彦

ちまたの山菜の本は、調理法とともに野草の紹介がされているが
本当に美味しいのか疑問に思っていた。
『こんなふうにして食べるとあるが、そこまでして食べようとは思はない』なんて、この作者は、正直。普通の山菜の本では見られない表現。
紹介されている植物について、共感する部分が多いし、参考になることも多い。

身近なムシのびっくり新常識100

森昭彦

［　内容　］
家の庭や公園、裏山にあたり前のようにいて、普段は見向きもされない多くのムシたち。
でも、その世界や生態をじっくり観察すると、びっくりするほどの驚きが満ちあふれています。
ムシたちを追いかけ、愛してやまない著者が、この魅力あふれる世界や生態をナビゲート。
あなたもムシ好きの仲間入り、しませんか。

［　目次　］
プロローグ　ムシたちのセレナーデ
第１章　ヒトとムシの新常識
第２章　ムシたちの驚異のスペック
第３章　華麗に踊る不思議な隣人
第４章　ハンターたちの愛ある暮らし
第５章　小さな生命のおかしな戦略

［　ＰＯＰ　］


［　おすすめ度　］

☆☆☆☆☆☆☆　おすすめ度
☆☆☆☆☆☆☆　文章
☆☆☆☆☆☆☆　ストーリー
☆☆☆☆☆☆☆　メッセージ性
☆☆☆☆☆☆☆　冒険性
☆☆☆☆☆☆☆　読後の個人的な満足度
共感度（空振り三振・一部・参った！）
読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ）

［　関連図書　］


［　参考となる書評　］

身近な雑草のふしぎ 野原の薬草・毒草から道草まで、魅力あふれる不思議な世界にようこそ

森昭彦

［　内容　］
山や林、野原、道端、そして家の庭でひっそりと、しかし美しく、しなやかに生きる多種多様な雑草たち。
鮮やかな姿、凛とした生命力、めずらしい変異種・原種まで超美麗なイラスト＆写真とともに解説していきます。

［　目次　］
プロローグ　雑草を学問する
第１章　ひどい名前のそのワケを（全国行脚の陰嚢様―オオイヌノフグリ；究極の珍品タマタマ―イヌノフグリ　ほか）
第２章　華麗なる毒草、やんちゃな薬草（食べぬが仏、食べても仏―ニリンソウ；「婿だまし」の伝説―フキ　ほか）
第３章　四季折々の美術品（里山の名脇役―ムラサキハナナ；せっかちな春の妖精―セツブンソウ　ほか）
第４章　蹴られても、踏みにじられてもひと花咲かすよ（大自然に帰れた才媛― レンゲソウ；荒地と果樹園の総合商社―カラスノエンドウ　ほか）

［　ＰＯＰ　］


［　おすすめ度　］

☆☆☆☆☆☆☆　おすすめ度
☆☆☆☆☆☆☆　文章
☆☆☆☆☆☆☆　ストーリー
☆☆☆☆☆☆☆　メッセージ性
☆☆☆☆☆☆☆　冒険性
☆☆☆☆☆☆☆　読後の個人的な満足度
共感度（空振り三振・一部・参った！）
読書の速度（時間がかかった・普通・一気に読んだ）

［　関連図書　］


［　参考となる書評　］

身近にある毒植物たち “知らなかった”ではすまされない雑草、野菜、草花の恐るべき仕組み

森昭彦

病は気から、死は薬から 薬剤師・毒島花織の名推理
を読み終えて参考文献から調べて読んでみた。
サイズは文庫版。

「えっ！これが毒草？」と驚くものが多い。
普通に食事に出る野菜でも毒はあり、興味深い。

忘れがちな「植物の自然毒」
ジャガイモ、アスパラガス、インゲン豆、キャベツ、ゲンノショウコ、ズッキーニ、セイヨウアブラナ、ドクダミ、トマト、なた豆、ゴーヤ、ユウガオ

致死性の身近な植物
トリカブト、ドクウツギ、イヌサフラン、グロリオサ、ジキタリス、イチョウ、ドクセリ、シキミ、梅、バイケイソウ、コバイケイソウ、ハシリドコロ、ヨウシュヤマゴボウ、

重大事故を起こす園芸植物
チョウセンアサガオ、キダチチョウセンアサガオ、水仙、マムシグサ、クワズイモ、瓢箪、タマスダレ、紫陽花、アマチャ、ソテツ、ダリア、タバコ（ニコチアナ）、カラー、ポトス、ツツジ、カロライナジャスミン、キョウチクトウ、トウゴマ、スズラン、


取り扱いに注意すべき普通の草花
アセビ、アネモネ、アヤメ、アルストロメリア、アロエ、エニシダ、オダマキ、ハナビシソウ、クリスマスローズ、クレマチス、ケマンソウ、コリウス、コンフリー、シクラメン、秋明菊、スイートピー、スノードロップ、セントジョーンズワート、チューリップ、デルフィニウム、ナンテン、ニチニチソウ、ノウゼンカズラ、ハナミズキ、ヒアシンス、藤、鬼灯、ホワイトレースフラワー、ラナンキュラス、ランタナ、ルー、ルピナス、蝋梅、

誰かに話したくなる 雑草のふしぎ

森昭彦

道端で見かけた草の名前を知りたくて読みました。
写真やイラストがわかりやすくて良いです。
子どもの頃から見かけた草花も　改めて知るとおもしろいものですね。

うまい雑草、ヤバイ野草 日本人が食べてきた薬草・山菜・猛毒草 魅惑的な植物の見分け方から調理法まで

森昭彦

その植物がどういう特性だ、というだけでなくて、どんなふうに使われてきた、食べられてきた、あるいは誤食されてきた、というあたりは面白い切り口です。
例えばトリカブト。殺人に使われるイメージがありますが、実の所、とにかくマズいと。それをどのように致死量を食べさせるかを、古今研究されてきたのだそうです。
毒物以外の食べられる野草でも、決して食べることを推奨するものではないし、見分け方もおおざっぱなニュアンスで良い、とした、気楽な感じの本ですが、ちょっとくだけすぎの感もあります。
好奇心はくすぐられますが、食べたい、という方向に背中を押してくれるわけではありません。そこから先は自分で決めろ、と。あらためて見ると、我が家の庭は食料だらけだな。

身近なムシのびっくり新常識100

森昭彦

身近にいる虫たちの驚くべき生態や魅力を語る。
１項目が見開きになっていて読みやすく、
イラストや写真も豊富。
虫の美しさにも気づかされる。

ファーブルが観た夢 地球生命の不思議な迷宮

森昭彦

ジガバチは地面に穴を掘って巣を作る。お出かけする時には侵入者対策で入口を埋めるそうです。玄関を忘れない様に印をつけますが、花を印にする粋なモノもいる様で、その写真がかわいい。ヤママユの繭から作られた翡翠色の織物が綺麗です。でも絶滅の危惧があるそうです。ヤママユじゃなくて、その繭から繊維を作る人が。絵や写真が豊富で「ほう、ほう」と言いながら読み進んでしまいます。