無料マンガ・ラノベなど、豊富なラインナップで100万冊以上配信中!
累計30万部以上、大ヒット「忙しい人の、便利シリーズ」第1弾。
テキパキ作れる料理のコツを、料理教室ベターホームの先生たちが大公開しました! 仕事と家事で忙しい人、子育て中のお母さん、ひとり暮らし・ふたり暮らしの人、どなたにも活用していただける、「作りおき」のロングセラー本です。
<忙しい人でも、この本さえあればもう大丈夫>
仕事や家事、子育てで忙しいとき、1品でも“作りおきのおかず”があれば、食卓にも気持ちにもゆとりが生まれます。
この本では、すぐに作れる作りおきおかずや、時間のある週末にまとめ作りできるおかずを紹介。作ったおかずのアレンジ方法もわかるので、家族も飽きずに食べられます。
内容とレシピ数は
・10~20分で作れます。スピード作りおき25品。
・まとめ作りは、ゆとり作り。週末の作りおき+そのアレンジ料理63品。
・作りおきを使った、朝のらくらく15分弁当6品。
・困ったときのお助けおかずなど37品。
<活用の幅が広がるお助けマークつき>
・日もちマーク/保存容器に入れて冷蔵庫で保存したときにおいしく食べられる期間のめやすがわかります。
・冷凍マーク/冷凍できるおかずです。1か月をめやすに食べきります。
・お弁当マーク/お弁当に使えるおかずです。
・子どもマーク/子どもにも食べやすい味のおかずです。
そのほか、おいしい朝食アイディア、先生の簡単レシピ、料理の小ワザなど、先生の時短アイディアも数多く掲載しています。
※期間限定無料版、予約作品はカートに入りません
Posted by ブクログ 2010年06月10日
一時期通ってた料理教室、ベターホーム。とても簡単に美味しいものが作れるレシピばかりで全幅の信頼を置いています。
この本は一度の下ごしらえで数パターンのメニューになるレシピが満載なので、『一人暮らしの弟のところに一週間遊びにいくから、家庭的なものを食べさせてやりたい』ときに一冊だけ持って行きました。
...続きを読む
Posted by ブクログ 2009年10月04日
イラストもかわいく、真面目ながらもほんわかした雰囲気で、また
ページ数は少ないながらも、献立ての参考になる所や、お弁当とリンクさせている
所があるあたり、使う人の立場に立って親切に作られた印象を持ちました。
最近はオシャレなお料理本がたくさん出ていますし、それはそれで楽しいですが、
毎日の食事となる...続きを読む
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。