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///ダイエットはなぜ失敗するのか? その理由は腸内環境とホルモンにあった!///
40代を越えたあたりから、私たちはどこか体の不調を訴えたり、「食べていない」にもかかわらず、体重が増える。しかし、その原因がいったいどこにあるのか分からないまま過ごし、いつの間にかメタボな体になっていく。
そういった方々が、巷にあふれるダイエット法を実行し、「健康」を手に入れようとするのだが、その後のリバウンドで、結局もとの状態に戻ってしまう……。
健康とはなかなか手に入らないものだ。
本書は、シンプルに「食事法」に着目し、それを改善することで、健康を手にし、ダイエットもできるということをエビデンスベースで解説する本だ。単に痩せるだけでなく、「食べながら」健康を手に入れる――その鍵となるキーワードが「ホルモン」だ。
石黒 成治(いしぐろ・せいじ)
消化器外科医、ヘルスコーチ
1973年、名古屋市生まれ。1997年、名古屋大学医学部卒。国立がんセンター中央病院で大腸癌外科治療のトレーニングを受ける。その後名古屋大学医学部附属病院、愛知県がんセンター中央病院、愛知医科大学病院に勤務する。2018年から予防医療をおこなうヘルスコーチとしての活動を開始。腸内環境の改善法、薬に頼らない健康法の普及を目的に、メールマガジン、YouTube,Instagtam、Facebookなどで知識、情報を分かりやすく発信している。Dr.Ishiguro YouTubeチャンネル登録者数は7万人(2020年9月時点)。
Posted by ブクログ 2020年12月20日
食べても太らず免疫力がつく食事法
現代食で不足しがちである食物繊維をとらなければ、腸の炎症は改善されません。腸の炎症を解消する食物繊維を摂ることもダイエットには必要なのです。
キウイフルーツはビタミンCが豊富な果物で、キウイフルーツを摂取することで風邪が早く治ることが報告されています。
ビタミ...続きを読む
Posted by ブクログ 2021年12月31日
森下敬一氏や、ルイジ・コルナロの書かれてた、腸内環境が人間の免疫システムに直結している、という事を更に裏付けてくれる本でした!正直、森下敬一氏の本はかなり極端で「本当かな?」と思う事もあったのですが、この本では出典や論文が事細かく書かれていて、研究に基いた記載だという事がありありと理解できました。本...続きを読む
Posted by ブクログ 2021年11月12日
加工食品、特にお菓子や甘い飲み物は取らないほうが健康に良い。腸内環境を整えるためにファスティングで腸内環境をリセットしてから発酵食品(味噌や醤油、納豆など)を摂取して良い細菌を増やすことで免疫力がついていく。もし、風邪を引いてしまったら熱を無理やり下げるのではなく、抗酸化作用の強いビタミンCや亜鉛を...続きを読む
Posted by ブクログ 2023年01月21日
免疫力をあげる食品
1⃣ ニンニク
2⃣ ショウガ
3⃣ キノコ類
4⃣ リンゴ酢
5⃣ 緑茶
6⃣ ショウガ・ウコン・緑茶ラテ
016
もし内臓脂肪がたっぷりついているなら、慢性炎症がある。
慢性炎症があれば、免疫力は、確実に低下する。
040
極端なカロリー制限、糖質制限は危険
043
...続きを読む
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